新华社北京11月15日电,在此期间如不能摄入营养足够丰富的食品,婴幼儿将会、生长缓慢,智力发育和身体健康均会受到无法逆转的影响。作为婴幼儿营养的主要辅助食品,婴幼儿米粉目前在市场上的抽查合格率只有六成。国家质检总局因此提示消费者,在选购婴幼儿米粉时要注意六个方面的问题。
尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品
这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。
看包装上的标签标识是否齐全
按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。
看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理
营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其它被添加的营养物质也要标明。
看产品包装说明
如国家标准规定,婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉,还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。
看产品的色泽和气味
质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致。有米粉的香味,无其它气味,如香精味等。
看产品的组织形态和冲调性
应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
选购婴幼儿米粉6看
婴幼儿米粉产品质量合格率仅为58.3%11月15日,国家质检总局公布的婴幼儿米粉产品质量显示,合格率为58.3%,其中北京汇联食品有限公司的“汇力多”牌猪肝胡萝卜营养米粉不合格。质量安全问题包括部分产品微生物指标超标;部分产品不按照规定添加营养强化剂,甚至干脆不添加营养强化剂。国家质检总局提示消费者,在选购婴幼儿米粉时要注意六个方面的问题。
·看品牌尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证。·看标签看包装上的标签标志是否齐全。按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买。·看营养成分看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,其他被添加的营养物质也要标明。·看说明看产品包装说明。如国家标准规定,婴儿米粉应明示有“婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉,还应注明“断奶期配方食品”或“断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的内容。·看色泽和气味看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致。有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。·看形态和冲调性看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
婴幼儿米粉辅食选购要点
在辅食的食物来源中,米粉是最主要的辅食之一,那么,如何正确的选购婴幼儿的米粉辅食呢?本文我们就详细的来讲讲这个问题,也希望家长们能将这些米粉选购的要点谨记在心。
在辅食的食物来源中,米粉是最主要的辅食之一,那么,如何正确的选购婴幼儿的米粉辅食呢?本文我们就详细的来讲讲这个问题,也希望家长们能将这些米粉选购的要点谨记在心。
米粉选购要点:
1.要注意产品配方中的蛋白质含量:婴儿营养米粉中蛋白质含量达10%,就可完全满足婴儿正常生长发育的需要。
婴幼儿米粉辅食选购要点
2.注意米粉中是否含有足量的碘元素。
3.要留意产品配方是否专为中国婴儿设计。
4.注意营养元素的全面性:好的营养米粉含量全面,含有18种氨基酸,并有许多人体必需的特殊营养物质,能满足婴幼儿正常生长发育的需要。
5.注意米粉的颗粒细度。
亲亲宝贝小编推荐:
宝宝营养断奶餐
鸡蛋面条
适用宝宝:7个月起
切碎煮烂的细面条60克,切碎的洋葱、番茄各10克,鸡蛋1个,黄油、肉汤各少许
锅置火上,放入黄油熬至溶化,下入洋葱略炒,放入面条、肉汤共煮。
将鸡蛋打散调匀后倒入锅内,与面条混合均匀盛入碗内,上笼蒸8分钟,把番茄放在面条上即可。
此面条含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,还含有一定量的矿物质及维生素等。
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