美国研究人员表示。美国电视食品广告使得美国儿童多选择营养少、热量高的食品，这给儿童的身体健康带来了危险。为此，研究人员呼吁，政府应强迫他们停止广告行为。
美国医学研究院在研究中称：“由于饮食偏好和进餐模式在人的儿童阶段已形成，而儿童时代的食品选择和饮食习惯将会对人的一生造成重要影响，因此需要进行重大改革，以重新树立儿童的健康饮食意识。”在过去40年里，美国儿童患糖尿病和青春期疾病的人数增长了两倍。
报告称，收集的证据显示2－11岁儿童对食物和饮料的偏好和购买“要求”，而且对于他们的消费习惯同样产生不小的影响。”自从1994年以来，美国针对儿童的食品销售增长了52%。
美国著名学者米歇尔·麦克金尼斯说：“目前的食品和饮料的构成和电视上狂轰烂炸般的儿童食品广告给儿童的长期身体健康带来很大危险。如果美国儿童和青少年要养成良好的饮食习惯，他们必须减少那些高卡路里、低营养食品的摄入，比如像快餐、含高糖的饮料。”
为了吸引儿童，仅仅2004年，美国公司估计开支100亿美元花在针对儿童和青少年的超市食品、饮料和快餐的宣传上。在美国8岁到12岁的少年中，他们不用征得父母同意就能够购买的10种物品中，4种属于食品或者饮料。
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每逢节假日或者放学后，很多孩子,选择在电视机前度过休闲时光，而各个电视台也准备了异彩纷呈的电视节目以吸引观众，很多孩子一看几小时，欲罢不能。殊不知，久看电视已成为儿童健康的一大“杀手”。
“杀手锏”一，近视、散光，白内障等。
据报道，连续看上四、五个小时的电视，会导致人体内维生素A的含量锐减一半，致使两眼视力暂时性减退30%，需要1-2个小时的休息才能恢复。长时间看电视所造成的维生素A缺乏会导致视网膜的感光功能失调，甚至诱发干眼病、夜盲症。特别是儿童的视觉器官发育还不健全，眼睫状肌和眼内直肌长时间受电视刺激会处于收缩状态，导致视神经疲劳，出现视物模糊、眼球酸胀、视力减退等症状。
“杀手锏”二“电视病”对人体健康危害极大。电视机屏幕内的显像管发射紫外线所造成的电磁辐射，不仅会引起心悸、失眠、心动过缓、窦性心律不齐等症状;而且长期处于这种紫外线辐射环境中，会使人体血液、淋巴液和细胞原生质发生改变，影响人体循环系统、免疫、生殖和代谢功能，严重者可诱发癌症和婴儿畸形，也就是常说的“电视辐射病”。另外，电视机的辐射会造成室内空气污染，空中带电荷的灰尘会侵害面部导致皮肤斑疹。
“杀手锏”三，颈部肌肉处于高度紧张状态，极易引起颈椎疼痛，酸胀，久而久之，就会导致颈椎病或原有的颈椎病加重。如果体位和姿势不合适，还可使腰部肌肉紧张，脊柱弯曲度不正，诱发腰肌劳损、坐骨神经和腰椎间盘突出症，人久坐看电视还可加重下肢静脉曲张。
另外，人们在看电视时，有许多不良习惯也加重了电视机对人体的危害。例如有的父母喜欢带着婴儿看电视，认为电视对婴儿不会造成什么影响，其实婴儿在出生后一个半月左右，眼睛基本上就能看见东西了，耳朵也能听到声音了，久看电视，会严重影响婴儿的语言会话能力及大脑想象功能的发展。
还有很多孩子喜欢边吃饭边看电视，殊不知这样会影响食物的消化与营养的吸收。人在吃饭时，需要有消化液和血液，帮助胃肠消化食物。吃饭时看电视，大脑也需要大量的血液，结果导致胃肠等消化器官供血不足，造成消化不良、胃肠不适、头晕等。
其实生活中，如果注意以下几点，就可以减少电视对儿童健康的危害。孩子看电视时要与电视保持一定距离，室内要有适当照明。尽量不要把电视机放在卧室里。看电视的过程中保持正确的坐姿，要适当运动休息，以缓解疲劳。可在屏幕上装置减少紫外线强光的滤光膜，以减少紫外线对眼睛的伤害。看完电视洗洗脸，及时清理面部皮肤，减少辐射对皮肤的伤害。长期久看电视的人群可适当补充含维生素A和β-胡萝卜素的食物，如动物肝脏、鱼肝油、黄油、蛋类、牛奶、胡萝卜、香蕉、橘、芦柑等。
垃圾食物影响儿童健康
所谓“垃圾食品”，即指“空热量食品”(含有高热量，却少有其它营养素的食品)。小朋友常常会被电视上的零食广告所吸引，而这些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食类。小朋友吃多了，血糖会很快上升，影响食欲及正餐的摄取，久而久之，爱吃零食的小孩，会变得瘦弱、脸色苍白、胃肠不好，对健康的影响很大;而且，孩子一旦吃了零食又吃正餐，则很容易发胖。
影响儿童健康的“垃圾”食物
一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)。
2.含致癌物质。
3.破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。
2.影响黏膜系统(对肠胃有害)。
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)。
2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。
2.严重破坏维生素。
3.热量过多，营养成份低。
五、汽水可乐类食品
1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。
2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
学龄前儿童饮食中的营养
学龄前儿童在饮食中需要足够的蛋白质，而蛋白质在食物中主要存在于谷类食物、豆类食物、动物性食物中。乳类在小儿食品中占有特殊的地位，它不仅是很好的蛋白质来源，而且钙和核黄素的含量也较高，所以，每日应给小儿吃一定量的乳类食品，学龄前儿童每日供给半斤牛乳或1～2两动物性食品和豆类食品，就能基本上满足小儿机体对蛋白质的需要量。蔬菜和水果是食物中维生素C主要来源，在选用蔬菜时，要注意选择一些绿叶蔬菜，如小白菜、油菜、苋菜、菠菜等。平均每人每天应供给4～6两蔬菜为宜。
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