韦星雨的举动在网络上激起了一片赞扬之声，然而也有部分网民质疑鲜羊奶是否符合卫生标准，可否放心饮用?
国家高级营养保健师、北京市营养师协会理事熊苗认为，以鲜羊奶代替母乳或奶粉喂养婴儿的做法不可取。熊苗说，因为鲜羊奶中含有的叶酸极低，磷的含量高，钙磷比例不合适，所以纯羊奶喂的孩子容易发生大细胞贫血和佝偻病，且自制鲜奶没有合格的无菌程序，安全卫生方面不过关，新生儿抵抗力较低，容易引起肠胃疾病。
熊苗建议，3至6个月的婴儿最好采用母乳喂养，这是最健康的方式。如果母乳不够，最好尽可能采用其他方式调节母亲体质，避免用鲜羊奶之类作为直接补充。婴儿配方奶粉能替代母乳吗
什么样的奶粉才适合新生儿？价格较高的婴儿配方奶粉可以替代母乳吗？昨天，市卫生局卫生监督所专家指出，奶粉里所有的营养元素母乳中都包含。同时鲜牛奶会加重肾脏溶质负荷，一般建议2岁以内的宝宝不要食用。“‘早餐奶’、‘活性奶’、‘风味奶’等含乳饮料成分复杂，最好不要喂给婴儿。给新生儿吃的奶粉也不是越浓越好。”
年轻的父母往往被形形色色的奶粉宣传弄得手足无措。“目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。家长在选用配方奶粉上，注意选用营养素适度、均衡、全面、口味较好的奶粉，只要能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，宝宝食用后无便秘、无腹泻现象，睡得香、食欲正常，体重和身高等指标都能正常增长就行。”据市卫生局卫生监督所食品三科工作人员介绍，母乳中还含有抗体和β-胡萝卜素，有助于提高宝宝的免疫能力，是宝宝最理想的首选食物。奶粉里所有的营养元素母乳中都包含。但有的妈妈奶水不足或因上班等其它原因，无法亲自哺乳，则要选择适当的婴儿奶粉，而选用婴儿奶粉时必须以母乳作为标准，选择配方奶粉的基本原则是越接近母乳成分的奶粉越好。
“冲调配方奶时，应严格按照说明比例冲调，不能为了增加营养而冲配太浓，如果浓度过大，水分就减少，会加重宝宝肾脏负担。”专家提醒，只有符合婴儿生长特点的奶粉才是最适合的。家长们不要一味追求配方奶粉中添加的多种元素，元素添加并非越多就越好。如奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标，会对孩子产生毒性。鲜牛奶因蛋白质和矿物质含量较高，会加重肾脏溶质负荷，一般建议2岁以内宝宝不要食用。
卫生执法人员特别提醒广大市民在选购时注意，市场上有一些含乳饮料的包装袋上，往往用大号字写着“活性奶”、“鲜牛奶”等模糊名称，“含乳饮料”的字体则印制得非常小，不仔细看往往被消费者忽视，而个别产品连这一行小字也没有，只在配料表上多了一项“水”。“建议新生儿不要食用。”
网传：鲜羊奶可代替母乳 专家称并不科学
韦星雨的举动在网络上激起了一片赞扬之声,然而也有部分网民质疑鲜羊奶是否符合卫生标准,可否放心饮用?
以鲜羊奶代替母乳或奶粉喂养婴儿的做法不可取。因为鲜羊奶中含有的叶酸极低,磷的含量高,钙磷比例不合适,所以纯羊奶喂的孩子容易发生大细胞贫血和佝偻病,且自制鲜奶没有合格的无菌程序,安全卫生方面不过关,新生儿抵抗力较低,容易引起其肠胃疾病。
宝宝出生后最天然、方便和经济的食品是母乳,母乳喂养也是传递母子感情的良好方式。母乳喂养不但能满足6个月内宝宝生长发育的营养所需,还有许多食品所不及的优点。
母乳营养丰富易消化吸收
1.母乳中的蛋白质以清蛋白为主,酪蛋白含量少,易被消化吸收。
2.母乳中脂肪颗粒小,含不饱和脂肪酸的脂肪较多,能供给丰富的必需脂肪酸,又含较多解脂酶,有利于消化吸收。
3.母乳中乳糖量多,能促进肠道乳酸杆菌生长。
4.母乳含微量元素如锌、铜、碘较多,初乳中更高;铁含量虽与牛乳相同,但吸收率高于牛乳5倍,故母乳喂养者贫血发生率低。
5.钙磷比例适宜(2:1),易于吸收,孩子骨骼发育较好。
6.含较多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于消化。
7.母乳缓冲力小,对胃酸中和作用弱,有利于消化,在胃内停留时间较牛奶短。
母乳喂养增进婴儿发育
促进大脑发育:母乳含优质蛋白质、必需氨基酸及乳糖较多,有利于婴儿脑的发育。人乳中的卵磷脂可作为乙酰胆碱前体,鞘磷脂可促进神经髓鞘形成;长链不饱和脂肪酸可促进大脑细胞增殖;乳糖有利于合成脑苷脂和糖蛋白,促进中枢神经系统发育。此外,人乳中尚有较多的生长调节因子,如牛磺酸等,可促进神经系统发育。六个月或者更长时间母乳喂养的宝宝有较强的智力优势。
增进婴儿免疫力:①母乳含有sIgA,尤以初乳中为高,可结合肠道内细菌、病毒等病原体和过敏原,阻止其侵入肠黏膜,有抗感染和抗过敏作用;母乳尚有少量IgG和IgM抗体,B及T淋巴细胞、巨噬细胞和中性粒细胞,也有一定免疫作用。②含有较多的乳铁蛋白,可抑制大肠杆菌和白色念珠菌生长,有抗感染作用。③双歧因子可促进双歧杆菌、乳酸杆菌,抑制大肠杆菌生长。④初乳可以在宝宝的肠黏膜、鼻黏膜等形成保护层,增强宝宝对细菌的免疫力,被称作是宝宝人生中第一次重要免疫。至少6个月的母乳喂养可以保护宝宝免受婴儿腹泻、呼吸道、耳部感染的侵害。
改善容貌:在一项研究中,仔细测量327人的脸部骨骼,发现从未吃过母乳的人脸部发育最差;只吃过3个月母乳的人比完全没有吃过者好一些。吃母乳时间愈长,脸形发育愈好。结论是:吃母乳的孩子必须用力吸吮,脸部肌肉运动量大,因此脸型比喝牛奶的孩子发育好。
母婴频道专家提醒：3至6个月的婴儿最好采用母乳喂养,这是最健康的方式。如果母乳不够,最好尽可能采用其他方式调节母亲体质,避免用鲜羊奶之类作为直接补充。
(编辑：苗皓)
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