网传:鲜羊奶可代替母乳 专家称并不科学

  韦星雨的举动在网络上激起了一片赞扬之声,然而也有部分网民质疑鲜羊奶是否符合卫生标准,可否放心饮用?

  以鲜羊奶代替母乳或奶粉喂养婴儿的做法不可取。因为鲜羊奶中含有的叶酸极低,磷的含量高,钙磷比例不合适,所以纯羊奶喂的孩子容易发生大细胞贫血和佝偻病,且自制鲜奶没有合格的无菌程序,安全卫生方面不过关,新生儿抵抗力较低,容易引起其肠胃疾病。

  宝宝出生后最天然、方便和经济的食品是母乳,母乳喂养也是传递母子感情的良好方式。母乳喂养不但能满足6个月内宝宝生长发育的营养所需,还有许多食品所不及的优点。

  母乳营养丰富易消化吸收

  1.母乳中的蛋白质以清蛋白为主,酪蛋白含量少,易被消化吸收。

  2.母乳中脂肪颗粒小,含不饱和脂肪酸的脂肪较多,能供给丰富的必需脂肪酸,又含较多解脂酶,有利于消化吸收。

  3.母乳中乳糖量多,能促进肠道乳酸杆菌生长。

  4.母乳含微量元素如锌、铜、碘较多,初乳中更高;铁含量虽与牛乳相同,但吸收率高于牛乳5倍,故母乳喂养者贫血发生率低。

  5.钙磷比例适宜(2:1),易于吸收,孩子骨骼发育较好。

  6.含较多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于消化。

  7.母乳缓冲力小,对胃酸中和作用弱,有利于消化,在胃内停留时间较牛奶短。

  母乳喂养增进婴儿发育

  促进大脑发育:母乳含优质蛋白质、必需氨基酸及乳糖较多,有利于婴儿脑的发育。人乳中的卵磷脂可作为乙酰胆碱前体,鞘磷脂可促进神经髓鞘形成;长链不饱和脂肪酸可促进大脑细胞增殖;乳糖有利于合成脑苷脂和糖蛋白,促进中枢神经系统发育。此外,人乳中尚有较多的生长调节因子,如牛磺酸等,可促进神经系统发育。六个月或者更长时间母乳喂养的宝宝有较强的智力优势。

  增进婴儿免疫力:①母乳含有sIgA,尤以初乳中为高,可结合肠道内细菌、病毒等病原体和过敏原,阻止其侵入肠黏膜,有抗感染和抗过敏作用;母乳尚有少量IgG和IgM抗体,B及T淋巴细胞、巨噬细胞和中性粒细胞,也有一定免疫作用。②含有较多的乳铁蛋白,可抑制大肠杆菌和白色念珠菌生长,有抗感染作用。③双歧因子可促进双歧杆菌、乳酸杆菌,抑制大肠杆菌生长。④初乳可以在宝宝的肠黏膜、鼻黏膜等形成保护层,增强宝宝对细菌的免疫力,被称作是宝宝人生中第一次重要免疫。至少6个月的母乳喂养可以保护宝宝免受婴儿腹泻、呼吸道、耳部感染的侵害。

  改善容貌:在一项研究中,仔细测量327人的脸部骨骼,发现从未吃过母乳的人脸部发育最差;只吃过3个月母乳的人比完全没有吃过者好一些。吃母乳时间愈长,脸形发育愈好。结论是:吃母乳的孩子必须用力吸吮,脸部肌肉运动量大,因此脸型比喝牛奶的孩子发育好。

  母婴频道专家提醒:3至6个月的婴儿最好采用母乳喂养,这是最健康的方式。如果母乳不够,最好尽可能采用其他方式调节母亲体质,避免用鲜羊奶之类作为直接补充。

  (编辑:苗皓)

母乳是奶粉不可替代的食品

导读,上海妈妈母乳中钠含量超标较严重。这个结论引起此间新妈妈和准妈妈的广泛关注。记者就此采访了沪上妇婴保健专家――上海市第一妇婴保健院新生儿科主任姚明珠。

  新近公布的一项关于新妈妈乳汁成分的测定结果称,上海妈妈母乳中钠含量超标较严重。这个结论引起此间新妈妈和准妈妈的广泛关注。记者就此采访了沪上妇婴保健专家——上海市第一妇婴保健院新生儿科主任姚明珠。她表示,中国各地因饮食结构不同,母乳中各种成分含量有所区别,但是无论如何,母乳依旧是婴儿最好的食品,是奶粉所不能够替代的。

  据悉, 由上海儿科医学研究所联合有关部门针对上海三区一县及浙江省舟山群岛的一百二十名身体健康、无特殊偏食习惯、生活安定、住院分娩、奶量充足的产妇的乳汁成分进行了测定。最近公布的结果显示,上海妈妈乳汁中的钠含量过高,平均达到每百克二十三点二毫克,而这一指标的参考值为每百克九点八一毫克。

  姚明珠对记者表示,母乳一直是最适合婴儿的食物。现在婴儿奶粉的营养虽然已比较丰富,但母乳具有钙磷比例恰当、容易消化等特点,是奶粉所不可替代的。最近几年,上海母乳喂养比例不断提高。目前采取母乳喂养人数已超过三成,母乳喂养比例比以前有了不少增加。因为地区饮食结构不同,母乳成分含量有所不同,所谓钠含量超标,可以通过调整母亲的饮食来调节,而正常的满月婴儿肾脏亦有调节功能。

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鲜奶白粥不可取代母乳喂养

新妈妈应尽量采用母乳喂养,建议至少尝试4~6个月的纯母乳喂养。如果实现不了,则应选择配方奶。因为婴儿配方奶有其规定的标准,能确保营养价值最接近母乳。鲜奶(无论是羊奶还是牛奶)的蛋白质、矿物质、饱和脂肪酸过量,会对婴儿消化、排泄系统带来过重负担,影响婴儿正常发育。而同时,鲜奶的必需脂肪酸(多不饱和脂肪酸)、重要维生素、微量元素和乳糖又不足,会影响婴儿智力和体格发育,造成生长障碍。

鲜奶白粥不可取代母乳喂养

配方奶也分牛奶配方奶及羊奶配方奶,只要是合格的婴儿配方奶,都必须按WHO标准产生,所以两种原料的配方奶,只要是合格产品,都可以放心选择。相对而言,容易过敏的宝宝可选羊奶配方奶,其致敏性低一些。

小编提醒:除注意奶种的选择外,千万别用白粥代替配方奶或母乳。有些宝宝由长辈抚养,一些老人家觉得白粥最有营养,于是擅自给孩子喂白粥而减少配方奶量。白粥的主要成分为碳水化合物,这样做的后果是宝宝摄取过多的碳水化合物,导致其他营养素摄取不足,造成宝宝生长发育不良

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