辅食添加，对在座的各位帮助会更大，辅食添加的原则大家都知道，从单一到多样，一般来说四个月才开始添加辅食，最早添加的辅食可以从果汁、菜汁开始。首先最好先用一周，一定一种水果。我们要从单一到多样，从稀到稠，从少到多，从细到粗，习惯后一种再添加另外一种。15次—30次的尝试才正式这个宝宝确实抗拒这个食物的，若不经过这么多次的练习，根本不能够确定宝宝拒绝这个食物。当然目前的拒绝不代表一生的拒绝，过了一段时间再给他尝试这种食物。避免成年人常用的调味品，8个月以后才适当的用一些盐。尽量用小匙来喂，小匙喂养会有助于养成宝宝的咀嚼习惯。
不要给宝宝吃的食物，比如说盐、糖、蜂蜜，建议2岁以后才给宝宝吃蜂蜜。另外就是坚果，对于没有长好牙齿的宝宝来说比较困难。软饮料、很可能引起食物中毒的食物，低脂和高纤维食品。
我们来看一下辅食添加表，如果纯母乳喂养，一路过来母乳喂养的次数可以减少，一开始一天6—7次喂哺量，维持在2—3小时喂养，而且母乳喂养不足的新妈妈，还建议你加强夜间的喂哺，因为夜间喂哺催乳素会更高，使乳汁分泌量更高。人工喂养，随着月龄的增加减少次数。我们来看一下奶量，随着育龄的增长来增加的。如果是配方奶就要根据月龄的不同来提高。水果类的添加和蔬菜类的添加，在辅食添加里面是最早添加的食品，在4个月可以适当的加果汁和菜水，不需要加盐和油。4个月以后，就要增加米糊，6个月可以增加一些蛋黄泥之类的。7个月，慢慢减少母乳喂养的次数增加辅食喂养的种类，菜泥、果泥都可以上了，稀饭、米糊都可以换了，但是要在宝宝的健康情况转过来，不要今天吃米糊，明天就全是稀饭。吃了稀饭添加食品的种类，就会增多了。比如说高蛋白的肝泥、鱼泥之类的，可以适当的加一点油。12个月，基本上饮食品种就跟成年人差不多了，避免骨头的食物就可以了。原则也是一要尽量的碎一点，稀一点。
在添加辅食的时候，要做到情感的交流，不单只母乳喂养要交流，辅食添加的时候也要有交流。如果很严厉的对待孩子，孩子会很反感。开始添加的时候，要做好示范，做好示范很重要。有爸爸说我有做示范，一个米糊端过来，我一勺他一勺，这样示范作用很好，但是不卫生。我建议开始的时候让宝宝看着你吃，看着你的时候，你可以一人一个勺子，你可以先吃一勺，吃起来那种感觉很香，人他看到你吃得很香的样子，他就容易接受了。七八个月的孩子，你可以让他看着你做。再大一点孩子你可以让他参与你整个操作过程，对添加方面就比较容易接受了。
添加辅食真正要有耐心，有些妈妈说要不要固定一个场所来喂，其实很重要，有些人追着孩子来喂，其实不太好的。开始的时候有固定的场所，后来就把它放到桌上，跟正常的成年人吃。
主讲人：广州市海珠区妇幼保健院健康教育科科长刘燕玲女士本文来自摇篮网大讲堂
宝宝辅食添加顺序详解
宝宝四个月之后就开始添加辅食了，不同月份的宝宝都可以添加什么辅食？辅食添加的顺序是？大街小巷里有什么辅食食谱可以参考？一起来看看吧！各年龄段宝宝辅食食谱大全。
妈妈还要注意，辅食的添加需要循序渐进，根据宝宝的月龄，选择他们可以接受的食材。一般来说，妈妈可以按照淀粉（谷物）→蔬菜→水果→动物的顺序为宝宝制作辅食，这样无论从口味还是营养，宝宝更容易接受。
辅食的添加要根据宝宝的发育情况，在宝宝断奶时期、长牙期，辅食也要跟着调整。
各类辅食添加顺序介绍
从种类讲：应按淀粉（谷物）——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。首先应添加谷类食物并可以适当地加入含铁的营养素（如婴儿含铁营养素米粉），其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后开始添加动物性的食物（如蛋羹、鱼、禽、畜肉泥或肉松等）。
建议动物性的食物添加顺序为：蛋羹泥、鱼泥（剔净骨和刺）、全蛋（如蒸蛋羹）、肉末，注意不要用蛋羹去代替含铁的婴儿米粉来给婴儿补充铁元素，同时也不要再宝宝未满6个月的时候去添加含肉的辅食。
从数量讲：应按由少到多的顺序，一开始只是给宝宝试吃与品尝，或者说在喂奶之后试吃一点，在宝宝适应后逐渐增加。
从质地讲：按如下顺序添加——先液体（如米糊、菜水、果汁等），再泥糊（如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等），再固体（如软饭、烂面条、小馒头片等）。
从时间讲：建议从4月龄开始添加流食（如奶粉、米糊、菜泥等）。从6月龄开始添加半固体的食物（如果泥、蛋黄泥、鱼泥等）。7~9月龄时可以由半固体的食物逐渐过度到可咀嚼的软固体食物（面粥、碎菜粥等）。1-~12月龄时，大多数宝宝可以逐渐转化为进食固体食物为主的辅食。
宝宝添加辅食8个基本原则
辅食添加对宝宝身体发育很重要！育儿专家们和营养师们强调要妈妈遵循的辅食添加有八大原则：
1、与宝宝的月龄相适应；2、一种到多种；3、辅食要鲜嫩、卫生、口味好；4、进食时的心情要愉快；5、从稀到稠；6、从细小到粗大；7、遇到不适要立刻停止添加；8、吃流质或泥状食品不宜过长。
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【妈妈网特稿】随着孩子一天天的长大，大约从半岁开始，就要给孩子添加各类辅食以满足身体发育所需。但对于六个月宝宝所需要的辅食量以及可以吃什么东西，有很多家长都是不甚知晓。今天我们就请来专业的儿科专家，为各位介绍六个月宝宝辅食添加法则。
“母乳配方奶为主，其余食物为辅”是半岁宝宝的饮食法则。作为刚添加辅食的主力军，六个月的宝宝们的辅食添加方式以及可以吃的食物爸爸妈妈们又了解多少呢？
首先各位爸妈要明确的是，对于六个月的孩子来说，辅食添加的目的是尝尝鲜。而孩子的辅食量要从少量开始。什么是少量呢？少量一天一顿，每顿1到2勺的意思。孩子食用后没有出现腹泻、便秘等不适后，就可以逐步添加分量了。刚开始时，只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，待尝试了3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再让宝宝尝试另一种，千万不能在短时间内一下子增加好几种。
苹果泥
而对于食物品种方面，要遵循“一次一种，口感要细”的原则。六个月婴儿的辅食颗粒要细，以便消化，菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品都是合适的。这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能，为以后逐步过渡到固体食物打下基础，还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道，养成不偏食、不挑食的好习惯。而且，“泥”中含有纤维素、木质素、果胶等，能促进肠道蠕动，容易消化。
六个月的宝宝辅食要以流质（果汁、米汤和菜汁）及泥糊（果泥、菜泥、肉泥等）为主。可依次提供铁强化米粉（可用母乳、配方奶或苹果汁调配），蔬菜泥（3-4种）后，水果汁或泥（果汁要从2：1，1：1兑水开始，然后再喝原汁，接下来是果泥），鸡蛋黄（6月龄），鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。
部分辅食的做法
一、米粉
米粉需要多少水分溶解这个问题真的是因人而异，刚开始的时候，你可以用母乳或比较多的水分来溶解，而如果宝宝喜欢比较粘稠的话，就可以逐步减少溶解的水分了。刚给宝宝吃米粉的时候，不宜添加其他食物，而等宝宝7到8个月左右就可以在米粉当中添加菜、肉等其他食物了。
二、米汤
将锅内500ml水烧开后，放入淘洗干净的小半杯大米，煮开后再用文火煮一个小时左右，取上层米汤即可食用。
蛋黄泥
三、蛋黄泥
蛋黄泥的做法有两种：一是整只鸡蛋蒸熟后，把蛋黄挖出来，加入少量水搅均匀即可。第二种方法是先将蛋白和蛋黄分开，只取蛋黄混入适量水蒸熟即可。
四、果汁
果汁就是将水果榨汁。要注意的是，由于全果汁的糖分非常高，小宝宝饮用后可能会产生肠道反应。所以给宝宝喝果汁的时候，记得要用水，以2份水，1份果汁的比例兑开。
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