预防软骨症和贫血五款宝宝补钙的美食

补钙美味一:香香骨汤面补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。材料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴做法:1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮;2、煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;3、将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;4、加盐推匀即成。补钙美味二:鳗鱼饭补钙奥秘:医生说鳗鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,可以补充宝宝的大脑发育所需的DHA,所以我在怀孕的时候就经常吃鳗鱼饭哦!现在我也经常做给宝贝吃,每次都能把一碗饭吃完哦!材料:排骨600g、胡萝卜20g、洋葱50g、板栗10个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g做法:1、排骨剁成小块,然后汆水待用。2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切块,栗子挨个“卸甲”,葱去外皮切段。3、排骨再放入沸水(水不要太多)中,让洋葱陪着它一起煮熟,把煮排骨的汤盛一点出来,和酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成调味汁。4、这些调味汁一分为二,把一半先放入煮排骨的锅中,放入葱姜蒜进去,小火烹制。5、当水分少了1/2之后,再把剩下的胡萝卜、栗子,还有剩下的调味汁倒进去,调中火煮20多分钟后,汤汁差不多收干了即可。补钙美味三:虾皮碎菜包补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。材料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。做法:1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;3、自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。补钙美味四:什锦炖排骨补钙奥秘:补钙嘛,我首选给宝宝炖排骨,一般用新鲜香菇或板栗来炖!炖排骨的关键是加一点点醋,这样能够让宝宝吸收更多的钙质。多加一些像魔芋、胡萝卜、金针菇、豆腐这些营养丰富的菜,能让排骨煲的滋味更丰富。材料:排骨600g、胡萝卜20g、洋葱50g、板栗10个、大葱1根、姜3片、蒜5瓣、盐3g、料酒15ml、香油5ml、胡椒粉1g、酱油25ml、白糖15g做法:1、排骨剁成小块,然后汆水待用。2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切块,栗子挨个“卸甲”,葱去外皮切段。3、排骨再放入沸水(水不要太多)中,让洋葱陪着它一起煮熟,把煮排骨的汤盛一点出来,和酱油、糖、盐、料酒、胡椒粉、香油拌在一起做成调味汁。4、这些调味汁一分为二,把一半先放入煮排骨的锅中,放入葱姜蒜进去,小火烹制。5、当水分少了1/2之后,再把剩下的胡萝卜、栗子,还有剩下的调味汁倒进去,调中火煮20多分钟后,汤汁差不多收干了即可。补钙美味五:蛋花豆腐羹补钙奥秘:鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,又软又嫩。宝贝6个月的时候,就开始给他吃这个羹了,那小子吃得一口接不上一口的,可喜欢了!不过要注意宝宝是否对蛋白过敏哦!材料:鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克、小葱末少许做法:1、将鸡蛋打散,豆腐捣碎。2、将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花。3、最后点缀小葱末即可。宝宝正是处于身体长得最快的时候,骨骼和肌肉发育需要大量的钙,我们不仅可以通过补钙菜 进行食补,每天喝一杯富含钙质和优质蛋白质的牛奶或大豆制品也是不错的选择,大一点的宝宝还可以吃青菜,青菜里的钙也很多。

防治宝宝贫血的五款美食

宝宝得了贫血是见很麻烦的事情,影响颇多。如何防治宝宝贫血呢?可以从食疗下手,推荐五款美味的饮食。

防治宝宝贫血的五款美食

鸡肉味甘,微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精,并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥,其补脾益阴、养血强体作用大,主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症,可防治贫血症。

原料:母鸡一只(约重1克),粳米6克。

制作:将鸡宰杀,去内脏,去毛,洗净,放在锅内加水,煎煮出鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥。煮粥时先用旺火煮,再改用文米煮之。

特点:粥鲜烂,鸡肉味浓。

防治宝宝贫血的五款美食

猪脊肉是指猪脊背上的精肉,古代人已作为药用。其性味甘、咸、平。猪瘦肉含有丰富的蛋白质,并含有较多的碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,可防止发生营养不良。此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。

原料:猪脊肉1克,粳米1克,食盐、香油、川椒粉各少许。

制作:先将猪脊肉洗净,切成小块,放锅内用香油炒一下,然后加入粳米煮粥,待粥将烂熟时,加入盐、胡椒粉调味,再煮沸即成。

特点:粥有肉、香油等调味品,味道极好。

防治宝宝贫血的五款美食

羊肝性味甘平,有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛,性温,能补肾助阳,温中开胃,主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。

原料:韭菜1克,羊肝12克,食油适量,姜、葱、酱油、味精各少许。

制作:1、韭菜洗净,切成小段;羊肝洗净,去筋膜,切片。

2、起锅加油,先下葱、姜末,炒出香味,加入羊肝片略炒,再入韭菜和酱油,用旺火急炒,至熟,加味精即成。羊肝要炒熟、炒匀,以免生肉有毒菌,也可先用水煮,熟后再炒,比较安全。

特点:肝鲜香,熟而不焦。

防宝宝贫血的食补方法缺铁性贫血的症状

贫血是常见的一种情况,小宝宝们也是贫血的高发人群,给宝宝的健康带来了极大的威胁。缺铁性贫血是最常见的一种情况,既然是缺铁性的贫血,那么就要注意不同铁元素,提升宝宝对铁的吸收。下面我们为大家介绍一下预防宝宝缺铁性贫血的措施!

首先应做好婴儿喂养指导。母乳中铁虽不够,但其吸收较好。如不能用母乳喂养时,应选用强化铁配方奶喂养。或及早在食物中加铁,

婴儿出生4个月左右,不管是母乳喂养还是人工喂养都应该逐步添加蛋黄、肝泥、鱼泥、菜泥及铁强化食品。在给宝宝吃含铁食物的同时,最好也补充富含维生素C、果胶的水果,提高铁的吸收率。

关于加用强化铁的饮食,足月儿从4―6个月开始(不晚于6个月),早产婴及低体重儿从3个月开始。最简单的方法即在奶方中或辅食中加硫酸亚铁。对母乳喂养儿每日加1―2次含铁谷类。

人工喂养儿在6个月以后,若喂不加铁的牛奶,总量不可超过750ml,否则就挤掉了含铁饮食的入量。

做好健康检查工作,定期进行贫血普查,以便早期治疗轻症病儿。对于血红蛋白在110g/L的正常低限的婴儿,亦应给予铁剂。实验证明,其中部分婴儿应用铁剂后血红蛋白轻度上升,说明这类婴儿中亦有存在轻度缺铁现象的,必须及纠正。阿胶是我国传统的补血配方,乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂,市场上很多补血产品将它们单独作为配方来用。

宝宝缺点性贫血的药补方法:

缺铁性贫血常用的铁剂为硫酸亚铁、富血铁、10%枸椽酸铁铵合剂、贝贝血宝、绿索补铁口服液等。还应同时服用维生素C,以促进铁的吸收;

富血铁:50-150毫克/次,每日3次。

10%枸缘酸铁铵合剂:1-2毫升/公斤/日,分3次服。

宝宝缺点性贫血的食补方法:

如果你的宝宝出现缺铁性贫血,可以通过食补方法进行治疗。增加宝宝的运动量,保持器膳食平衡是最好的方法。比方说可以多让宝宝吃一些虾,瘦肉,猪血,海带,动物肝脏,黄豆,黑木耳,紫菜,绿叶青菜,南瓜子等。最好就是让肉类食物与蔬菜食物混着吃,这样就可以有效地提高宝宝的铁质吸收率了。

除了要积极地预防宝宝缺铁性贫血之外,还要清楚其症状表现。那么,宝宝缺铁性贫血有哪些症状?

一般在贫血检查血常规出现异常之前,宝宝常有烦躁不安、精神不振、活动减少、皮肤苍白、指甲变形(反甲)等表现;父母可观察下宝宝的面色是否苍黄或苍白,口唇新膜及眼睑黏膜色淡。

患有缺铁性贫血的宝宝都会有食欲减退、面色苍白,常有恶心、呕吐的现象,并有肝脾大等消化系统和造血系统的改变,还可引起脑组织缺氧,继而出现神经系统的变化。贫血最终会影响到宝宝智力的发育。大点的学龄儿还可出现学习时注意力不集中,理解力降低,反应慢,记忆力差等现象。

较大的孩子还可能跟家长说自己老是疲乏无力,头晕耳鸣,心慌气短;甚至有些孩子还会有所谓的“异食癖”,这些孩子特别爱吃树皮、沙土、报纸、生大米和生面粉等。

宝宝缺铁性贫血较重者可出现舌炎、口角炎等,甚至生长发育迟缓,孩子的机体抵抗力下降,表现为容易感冒及感染各种疾病,如消化不良、腹泻、肺炎等。因此,家长应高度重视,做到早发现,及时给孩子补充铁剂。

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