母乳是婴儿的最佳食品，婴儿配方奶粉以母乳成分为标准，追求对母乳的无限接近。随着产品质量不断提高，种类五花八门，虽没有一种可以胜过母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足的情况下最能满足婴儿营养需要的食品。
与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。
基本原则
适合的就是好的
其实，奶粉没有最好，只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉。奶粉的价格再高，包装再精美，牌子再硬，都比不上宝宝吃得健康好。
适合宝宝的奶粉，首先是食后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常。再就是宝宝无口气，眼屎少，无皮疹。
越接近母乳成分的越好
目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27％是α－乳清蛋白，而牛奶中的α－乳清蛋白仅占全部蛋白质的4％。α－乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时，α－乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育。所以要首选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
根据宝宝年龄选择
奶粉说明书上都有适合的月龄或年龄，可按需选择。
按宝宝的健康需要选择
早产儿消化系统的发育较顺产儿差，可选早产儿奶粉，待体重发育至正常（大于2500公克）才可更换成婴儿配方奶粉；对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝、有哮喘和皮肤疾病的宝宝，可选择脱敏奶粉，又称为黄豆配方奶粉；急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，由于肠道黏膜受损，多种消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉。这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。
知成分助选择
配方奶粉有很多组成成分，了解这些成分的作用，对妈妈的理性选择非常有帮助。
DHA
是主要针对宝宝脑部发育所添加的一种成分。早上胎儿时期，宝宝的大脑就开始了发育，出生后到6个月，脑的容量还在逐渐扩充，而这种扩充是通过脑细胞作用完成的。DHA主要附着在细胞膜上，它能增值、繁衍出很多脑细胞，脑细胞越多，宝宝的大脑发育就越好，所以大家都称DHA为“脑黄金”。
DHA一般情况下储存在蛋黄、深海鱼类、海草等海产产品中。0－6个月的小宝宝主要从母乳和奶粉中摄取。
铁和锌
铁和锌能够促进神经末梢之间的传递，增强宝宝的记忆力、学习能力。需在注意哦，如果儿时缺铁，宝宝长大后可能会有情感冷漠的表现。
硫磺酸
硫磺酸对视力、脑部的发育非常有益，它能促进视觉神经的信息传递到脑部。
低聚寡糖
6个月的宝宝早已开始接触辅食，由于饮食结构的变化，孩子的肠胃功能可能会受到影响，发生腹泻等疾病症状。胃肠道里寄生着两种细菌，一种是有害菌，会导致腹泻等不适；另一种是有益菌，专门吞噬害菌。而低聚寡糖被称为“益菌增殖因子”，能繁衍出大量的双岐杆菌，帮助消灭宝宝肠内的有害菌。再加上宝宝六个月后，来自妈妈体内的免疫能力逐渐减弱，宝宝的抵抗力急剧下降，低聚寡糖 也会起到增加抵抗力的作用。所以6－12个月的宝宝应该喝添加低聚寡糖的配方奶粉。
看配制助选择
配方奶粉中最重要的就是其中的组成成分，什么阶段添加什么成份，应该添加多少，成份之间量的比例是多少等等，都需要专家严格按照规定配制。所以选择奶粉的时候，最好选择专门配制婴儿奶粉的厂家。
由于配方奶粉的基础粉末是从牛奶中提取的，奶源的好坏就非常重要了。奶牛的健康与否直接影响奶源的质量，建议妈妈选择奶粉的时候，最好了解一下奶源的出处。如果来自大草原，在良好环境中生长的奶牛就是最佳奶源了。
观察包装
产品说明
无论是罐装奶粉或者是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的文字说明，妈妈通过浏览说明，可与判断该产品是否符合自己的购买要求。
制造日期和保质期
一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或者罐体上，袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在包装袋的侧面或者封口的地方。消费者荣国查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全使用期内，从而避免购进过期变质的产品。
有无漏气
无论是罐装那份或者是袋装奶粉，生产厂家为了延长奶粉保质期，通常都会在包装物内填充一定量的氮气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能比较好，氮气不容易外泄，能有效地遏止各种细菌的生长。选购袋装奶粉的时候，双手挤压一下，如果漏气，漏粉或袋内根本没有气体，说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
有无块状物体
一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的前别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
贵的就是好的？
中国妈妈在选择奶粉时容易进入误区，认为贵的、进口的就是好的。这种观念表面上看来似乎是合理的，但冷静下来理性地分析一下，就不是如此。
第一：有的厂家会借用妈妈的消费心态，故意炒作价格。
第二：从奶粉的配方角度来讲，其中的营养成分无非就是那些成分，同类产品的价格不会相差很多。
第三：一般情况，进口奶粉都比较贵。主要贵在进口的关税和运输费。妈妈千万不要以为花了高价就会买到好产品。
选择配方奶粉有思路
母乳是婴儿的最佳食品，婴儿配方奶粉以母乳成分为标准，追求对母乳的无限接近。随着产品质量不断提高，种类五花八门，虽没有一种可以胜过母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足的情况下最能满足婴儿营养需要的食品。
与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。
基本原则
适合的就是好的
其实，奶粉没有最好，只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉。奶粉的价格再高，包装再精美，牌子再硬，都比不上宝宝吃得健康好。
适合宝宝的奶粉，首先是食后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常。再就是宝宝无口气，眼屎少，无皮疹。
越接近母乳成分的越好
目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27％是α－乳清蛋白，而牛奶中的α－乳清蛋白仅占全部蛋白质的4％。α－乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时，α－乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿睡眠，促进大脑发育。所以要首选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
根据宝宝年龄选择
奶粉说明书上都有适合的月龄或年龄，可按需选择。
按宝宝的健康需要选择
早产儿消化系统的发育较顺产儿差，可选早产儿奶粉，待体重发育至正常（大于2500公克）才可更换成婴儿配方奶粉；对缺乏乳糖酶的宝宝、患有慢性腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失的宝宝、有哮喘和皮肤疾病的宝宝，可选择脱敏奶粉，又称为黄豆配方奶粉；急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，由于肠道黏膜受损，多种消化酶缺乏，可用水解蛋白配方奶粉；缺铁的孩子，可补充高铁奶粉。这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。
知成分助选择
配方奶粉有很多组成成分，了解这些成分的作用，对妈妈的理性选择非常有帮助。
・DHA
是主要针对宝宝脑部发育所添加的一种成分。早上胎儿时期，宝宝的大脑就开始了发育，出生后到6个月，脑的容量还在逐渐扩充，而这种扩充是通过脑细胞作用完成的。DHA主要附着在细胞膜上，它能增值、繁衍出很多脑细胞，脑细胞越多，宝宝的大脑发育就越好，所以大家都称DHA为“脑黄金”。
DHA一般情况下储存在蛋黄、深海鱼类、海草等海产产品中。0－6个月的小宝宝主要从母乳和奶粉中摄取。
・铁和锌
铁和锌能够促进神经末梢之间的传递，增强宝宝的记忆力、学习能力。需在注意哦，如果儿时缺铁，宝宝长大后可能会有情感冷漠的表现。
・硫磺酸
硫磺酸对视力、脑部的发育非常有益，它能促进视觉神经的信息传递到脑部。
・低聚寡糖
6个月的宝宝早已开始接触辅食，由于饮食结构的变化，孩子的肠胃功能可能会受到影响，发生腹泻等疾病症状。胃肠道里寄生着两种细菌，一种是有害菌，会导致腹泻等不适；另一种是有益菌，专门吞噬害菌。而低聚寡糖被称为“益菌增殖因子”，能繁衍出大量的双 杆菌，帮助消灭宝宝肠内的有害菌。再加上宝宝六个月后，来自妈妈体内的免疫能力逐渐减弱，宝宝的抵抗力急剧下降，低聚寡糖也会起到增加抵抗力的作用。所以6－12个月的宝宝应该喝添加低聚寡糖的配方奶粉。
看配制助选择
・配方奶粉中最重要的就是其中的组成成分，什么阶段添加什么成份，应该添加多少，成份之间量的比例是多少等等，都需要专家严格按照规定配制。所以选择奶粉的时候，最好选择专门配制婴儿奶粉的厂家。
・由于配方奶粉的基础粉末是从牛奶中提取的，奶源的好坏就非常重要了。奶牛的健康与否直接影响奶源的质量，建议妈妈选择奶粉的时候，最好了解一下奶源的出处。如果来自大草原，在良好环境中生长的奶牛就是最佳奶源了。
观察包装
・产品说明
无论是罐装奶粉或者是袋装奶粉，包装上都会就其配方、性能、适用对象、使用方法作必要的文字说明，妈妈通过浏览说明，可与判断该产品是否符合自己的购买要求。
・制造日期和保质期
一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或者罐体上，袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在包装袋的侧面或者封口的地方。消费者荣国查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全使用期内，从而避免购进过期变质的产品。
・有无漏气
无论是罐装那份或者是袋装奶粉，生产厂家为了延长奶粉保质期，通常都会在包装物内填充一定量的氮气。由于包装材料的差别，罐装奶粉密封性能比较好，氮气不容易外泄，能有效地遏止各种细菌的生长。选购袋装奶粉的时候，双手挤压一下，如果漏气，漏粉或袋内根本没有气体，说明该袋奶粉已经潜伏质量问题。
・有无块状物体
一般可以通过摇动罐体判断，奶粉中若有结块，有撞击声则证明奶粉已经变质，不能食用。袋装奶粉的前别方法则是用手去捏，如手感松软平滑内容物有流动感，则为合格产品。如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。
贵的就是好的？
中国妈妈在选择奶粉时容易进入误区，认为贵的、进口的就是好的。这种观念表面上看来似乎是合理的，但冷静下来理性地分析一下，就不是如此。
第一，故意炒作价格。
第二，其中的营养成分无非就是那些成分，同类产品的价格不会相差很多。
第三，进口奶粉都比较贵。主要贵在进口的关税和运输费。妈妈千万不要以为花了高价就会买到好产品。
选择配方奶粉有诀窍
近年来，由于国家对于母乳喂养的大力宣传及政策支持，许多妈妈清晰地认识到，母乳是宝宝最理想的食物，它不仅能够给宝宝提供充足的能量和身体生长发育所必需的营养物质，而且含有大量的免疫活性物质，能增强宝宝抵御疾病的能力和提高宝宝的体质。但由于各种原因不能进行母乳喂养或母乳不足时，妈妈们就需要考虑选择配方奶粉了。
婴幼儿配方奶粉是专为没有母乳及缺乏母乳喂养的宝宝们而研制的食品。它根据不同时期婴幼儿生长发育所需营养特点而设计，成为无母乳或母乳不足宝宝的较为理想的替代食品。婴儿配方奶粉自1915年问世以来，经过不断改良，已经取得了一系列里程碑式的进展。但面对市场上琳琅满目的婴幼儿奶粉，哪一款最适合自己的宝宝，妈妈们都曾经有过这样或那样的疑虑。下面我们就来给您提供几个小诀窍，让您在选择奶粉时有据可依。
奶源：首先，为保证奶粉的品质，除了要看清楚奶粉外包装上的产品说明及标识是否齐全，是否符合国家对奶粉标识的规定标准之外，要优先考虑奶源。因为奶源决定了奶粉的品质。而且对于奶源的来源，妈妈千万不要被外包装的标识所迷惑，最好是多做调查，多做理性思考。有些外资奶粉标出的奶源地是否具备产出优质奶源的条件？品质是否可以完全值得信赖？妈妈们需要谨慎购买。与其选择那些来源不是百分百确认的外资品牌，莫不如选择来自国内黄金奶源带的奶粉，关于这点妈妈们可以多做调查。
生产能力：其次，最好选择具备完善的生产车间、先进的生产技术的大型知名企业的产品。只有这样的企业，才能生产出质量可靠、安全，配方设计较为科学的产品。而对于那些OEM的奶粉，妈妈们则更要慎重，因为在运输与国内灌装的过程中，奶粉会受到多少污染都是不可预知的，这样，即使奶源再可靠，二次加工都会影响到奶粉的品质。
奶粉的冲调性：鉴于现在很多品牌的奶粉都有试用装，妈妈们可以先尝试使用装，了解下奶粉的冲调性如何，质量好的奶粉，冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，奶香味浓；质量差的奶粉，则不易被冲开，也无奶香味；淀粉含量较高的奶粉冲调后呈糨糊状，甚至有的还有很多气泡。这些都不宜给宝宝服用。
奶粉的甜度：妈妈们在给宝宝冲调奶粉时，还要特别注意的一点，就是一定要先品尝下奶粉的甜度，宝宝都十分喜欢甜度高的奶粉，妈妈们不要认为宝宝喜欢就好，因为，甜度高的奶粉会给宝宝的牙齿带来非常大的隐患，生蛀牙经常会光顾喝甜度高奶粉的宝宝，对于不会讲话的宝宝而言，痛苦不言而喻。
奶粉的配方成分：奶粉的配方成分是否与母乳接近，决定了宝宝是否有足够的抵抗力抵制病菌的困扰，从而健康无忧的成长。因此妈妈们在选择奶粉时，一定要了解哪些成分可以使奶粉与母乳接近。比如α-乳清蛋白能调节睡眠质量，有助大脑发育；β-酪蛋白具有抗高血压、抗病毒、抗菌性等功效，能全面均衡满足婴幼儿生长发育所需营养，为宝宝带来诸多益处。
因此，建议妈妈们在选择奶粉的时候，充分考虑以上几点，尤其是要选择与母乳接近的奶粉。说到这里，我个人给大家推荐金领冠婴幼儿配方奶粉，据了解，金领冠奶粉中含有α+β黄金蛋白，不仅提高了蛋白质的生物利用率，减轻了宝宝的肝肾代谢负担；同时优化α-乳清蛋白、β-酪蛋白之间的配比，贴近中国妈妈母乳蛋白结构。
最后祝各位妈妈们都能选择到适合自己宝宝的奶粉，愿各位宝宝都能健康快乐的成长。
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