从第9月起妈妈的奶量虽然没但质量去口开始下降了，所以给宝宝的母乳应逐渐减少，可以适当增加一次配方奶，同时要增加早、中、晚餐的辅食量。从这个月起，辅食就要逐渐变成宝宝的主食了。
宝宝一天的食物中应包括谷薯类、肉、禽、蛋、豆类、蔬菜、水果类和奶类，营养搭配要适当。从8个月起，消化蛋白质的胃液已经充分发挥作用了，可多吃一些蛋白质食物。宝宝必须吃新鲜瘦肉，可剁碎后加作料蒸烂吃。增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物，还应增加一些富含膳食纤维的食物。
9个月的宝宝已经长牙，有咀嚼能力，可以让他啃硬一点的东西。
尽量使宝宝从一日三餐的辅食中摄取所需营养的2／3，其他用纯牛奶或配方奶补充。
增加辅食时每次只增加一种，当宝宝完全适应了，没有任何不良反应，再增加另外一种。
宝宝的饮食品种要注意以细软为主，调味尽量淡，色泽和形状上尽可能多做变化来引起宝宝的食欲。
在这个月中，宝宝对食物的接受能力增强了，几乎各种食物都可以吃，咀嚼能力进一步加强。这个月也正是宝宝模仿父母动作的时候，父母可以抓住时机，在宝宝面前放一份饭菜，让他和父母同桌进餐。
增加对食物的认识和兴趣
进餐时，可以让宝宝先尝一尝，如尝酸味的时候，告诉他“这是酸的”。通过视、听、嗅、味的感觉信息，增强宝宝对食物的认识和兴趣。
尽量由妈妈喂
不能因为宝宝想吃，于是大家就你一勺、他一筷地喂宝宝吃各种食品，还是尽量让妈妈去喂。
让宝宝自己吃
可以手把手地训练宝宝自己吃饭，既满足了宝宝想自己动手的愿望，还能进一步培养宝宝自用餐具的能力。
宝宝的饭菜
要做得软些、烂些、味道稍淡些。
父母要有耐心
宝宝常常会把饭吃得到处都是，这种情况会逐渐改善，所以爸爸妈妈要有耐心。
如何安排11个月大宝宝的饮食
现在，多数的婴儿一过10个月，就因为不喜欢吃粥，而吃米饭了。有人说是因为母亲们变懒了，觉得做粥麻烦，就用现成的米饭喂孩子的缘故。我不赞成这种说法。我认为是由于断奶时间提前了，婴儿消化器官的发育速度加快了的原因。不做粥，给婴儿吃米饭，母亲就可以腾出时间。但如果不把腾出的时间用于婴儿身体锻炼的话，就不能有效地提高婴儿成长的速度。断乳食谱规定，每天3次粥，每次100。150克（然后再给50毫升奶），再加2次牛奶，每次180—200毫升。这是由重主食、轻视动物蛋白的明治时代的思想造成的弊端。现在的婴儿由于牛奶和奶粉吃的更多了．所以米饭就减少了。例如，男婴O的饮食情况如下：8:00面包l片半、牛奶180毫升12：00米饭半碗（儿童碗）、鸡蛋1个、蔬菜适量15：00饼干、牛奶180毫升、水果18：00米饭半碗（儿童碗）、鱼肉末、蔬菜20:30牛奶180毫升中午的蔬菜有菠菜、卷心菜、胡萝卜等，切碎，用鸡蛋做成像软煎蛋卷似的给要儿吃。午后3点的水果，有橘子、香蕉、西红柿、草莓等，可以整个给要儿或者用勺弄碎喂婴儿吃。苹果和梨要弄碎喂婴儿。晚上的副食，基本上与父母吃的一样。但是，并不是所有婴儿都像男要0那样能吃米饭，也有的婴儿只吃粥，而不吃其他的东西。例如男婴M的饮食情况如下：7：00牛奶200毫升9:00面包l片、红茶12:00面条半碗（儿童碗）、肉或鸡蛋、牛奶150毫升16：00牛奶200毫升18：30粥2/3碗（儿童碗）、鱼或肉、水果21:00牛奶200毫升男婴M好像非常喜欢吃粥，已满l岁了，给米饭吃仍然用舌头推出来，所以只有喂粥了。在午后4点只喝牛奶，不吃点心。因为不喜欢吃饼干，面包也泡在红茶中吃。至于中午吃面条，是因为母亲每天中午总是吃面条的缘故。即使过了10个月，母亲的奶水仍然还很充足的女要K的饮食情况如下：6：00母乳-8：30主食面包l片、红茶12：00面条或米饭半碗（儿童碗）、鸡蛋、蔬菜、母乳15：00饼干、水果．；18：00米饭2/3碗（儿童碗）、鱼或肉、蔬菜、汤21:00母乳夜里母乳2次对女婴K，为了把母乳换成牛奶，用咖啡杯喂过，但她怎么也不吃牛奶，另外母亲的乳房也发胀，所以中午饭后逐得让孩子吃母乳。女婴K是个不睡长觉的孩子，即便是在暖和的季节里，夜里也要醒1次，寒冷的季节夜里要醒二三次，并哭闹。每次醒来耐，换下湿的尿布就喂母乳，一给婴儿喂上奶，四五分钟后，婴儿就又入睡了。这样一来，由于喂母乳方便，所以就没有强制性地断奶。体重平均每天增加7—8克，可以说喂母乳在营养方面也没问题。这样做能使家庭安静、和睦，所以持续使用了这种营养方法。其后，天气逐渐转暖，婴儿出汗量增多，嗓子发干，自然就能喝牛奶了。夜里也不怎么醒，这样母乳也就自然地换成牛奶了。从上述实例可以知道，过了10个月的婴儿的饮食情况，是随着每个孩子的个性和母乳的多少而各有不同。以前我们说的“断奶的方法并不只有一种”，就是这个意思。所谓的断乳食谱，只不过是为开始施行断乳的母亲提供某些依据而已。过5个月，也许能依据统一的断奶食谱喂婴儿，但到10个月，用1个食谱来统一各种婴儿的个性是不可能的。婴儿的断奶进行得顺利与否，并不是用断乳食谱来衡量的，而是要看所选择的饮食，能否让婴儿和父母快乐、和平地生活着，是否表现出了与10个月的婴儿相符的运动功能。对于这一点，谁也没有做母亲的清楚。遇到陌生的人说你的孩子身高、体重都达不到“标准”时，你也不必悲观。只要婴儿生活得愉快，满意地吃着，在这个 龄中，每天平均体重增加5·10克的话就正常。但如果婴儿每天增加20壳以上时，就是过食了，所以必须要减少饮食量（见300过胖的婴儿）。从未到10个月开始，就l天吃2次米饭的婴儿，过了10个月后，也并不是一定要每天吃3顿米饭。即使是过了l周岁的婴儿，每天吃3顿米饭的也少。在10个月以前一直只粥的婴儿，如果1次能吃粥100克以上的话，应该给1次米饭试一试。开始时，在给粥前喂二三勺，如果婴儿喜欢吃，可以逐渐增加量。在饮食这个问题上不可强制。只要能确定要儿喜欢吃什么就可以了。鱼和肉末的量也并不是因婴儿过了10个月了，就一定要增加。如果婴儿能高兴的多吃一些的话，可以逐渐地增加量。像青花鱼、沙丁鱼等背部呈青色的鱼，也可以逐渐地给婴儿吃一些。更多关于：如何安排个月
7~9个月宝宝的营养饮食安排
7~9个月宝宝的辅食添加和喂养要点是什么？我们还需要额外注意些什么呢？
宝宝7个月了
7个月的宝宝每天奶量可控制在500~600毫升，分3~4次喂食，需进一步给宝宝添加辅食。辅食的品种要多样化，注意荤素搭配，以增加食物的口味，避免宝宝养成偏食的习惯。这个时期婴儿牙齿萌出，咀嚼食物的能力逐渐增强，在辅食中可加入少许蔬菜末、肉末等，并且辅食添加量可逐渐增加。增加半固体食物，如米粥、面条，1天只加1次，最好制作成豆腐粥、鸡蛋粥、鱼粥、肉末粥、肝末粥等，还可将香蕉、水蜜桃、草莓、葡萄等水果压碎磨成泥，把苹果、梨用小勺刮碎给宝宝吃。还可继续给宝宝吃一点碎饼干、馒头、面包等食物，以练习他的咀嚼能力。
宝宝8个月了
宝宝8个月时，母乳分泌开始减少，质量也逐渐下降，这时需要作好断奶的准备。从这个月开始，已不能再把母乳或牛奶当做宝宝的主食，一定要增加代乳食品，但每天总奶量仍要保持在500~600毫升。每天给宝宝添加辅食的次数可以增加到3次，喂食的时间可以安排在10时、14时和18时。这时的母乳喂养的次数要减少到2~3次，喂养的时间可以安排在早起时、中午和晚上临睡时。此时的宝宝正处于长身体时期，消化道内的消化酶已经可以充分消化蛋白质，需要各类营养供给充足，可给宝宝添加的辅食品种更为丰富，如奶制品、豆制品、鱼肉、肉末、动物肝、动物血、鸡蛋、碎菜、烂面条、稠粥和软烂的米饭等都是很好的选择。注意给宝宝的蔬菜品种应多样，可选西红柿、卷心菜、小白菜、胡萝卜、洋葱、菠菜等。
宝宝9个月了
宝宝9个月后，一般已长出3~4颗乳牙，有一定的咀嚼能力，消化能力也比以前增强，这时除了早晚各喂一次母乳外，白天可逐渐停止喂母乳，可每天安排早、中、晚三餐辅食，此时的宝宝已经逐渐进入断奶后期。可适当添加一些相对较硬的食物，如碎菜叶、面条、软饭、瘦肉末等，也可在稀饭中加入肉末、鱼肉、碎菜、土豆、胡萝卜、蛋类等，用量可比上个月有所增加。还可增加点心，如在早、午饭之间增加点饼干、馒头片、面包等固体食物，补充些水果类食物。在加工食物时一定要把食物较粗的根、茎去掉，在添加辅食的过程中要注意蛋白质、淀粉、维生素、油脂等营养物质间的平衡，蔬菜品种需多样，对经常便秘的宝宝可以选择菠菜、胡萝卜、红薯、土豆等含纤维素较多的食物。过了9个月，宝宝在吃鸡蛋时不再局限于只吃蛋黄，可开始尝试喂整个鸡蛋。
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