油菜能强健骨骼和牙齿，还具有缓解压力的作用。
用料：
油菜5克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量。
做法：
1、大蒜香菇切末，蒸鱼豉油加水，加一点糖和鸡精调成一小碗汁;
2、小锅放水，放点油和鸡精，烧滚后把小油菜烫熟;
3、小油菜沥水，头朝外码盘备用;
4、另起一小平底锅加油，烧热后放香菇和大蒜末，炸成金黄色的酥，马上关火;
5、趁热淋上调好的豉油汁，浇在中间的叶子上就可以了。
小贴士：
1、因为要把蒜炸成金黄，所以叫金蒜，如果想看到金黄色的大蒜，可以用鸡汤浇汁，不过味道比这个会淡。
2、金蒜不要炸过了，变色就在一瞬间，马上关火浇汁，不然很容易糊。
3、油菜不要焯久，否则会软塌塌的，没有口感了。
哺乳期能吃韭菜吗吃韭菜奶水就会变少吗韭菜饺子能吃吗
哺乳期能吃韭菜吗?
答案是，哺乳期可以少量地吃韭菜，不可多吃，如果是奶水少的妈妈，最好还是不要吃。
哺乳期吃韭菜会有什么影响?
哺乳期不宜吃韭菜，因为韭菜吃多了会导致回奶，而且韭菜有辣味，妈妈吃了以后对宝宝不好;在哺乳期食用韭菜还会抑制乳汁的分泌，造成奶水不足。所以，哺乳期妈妈最好不要吃韭菜，尤其是本身奶水就少的妈妈们。
哺乳期吃韭菜有好处吗?
每位妈妈的体质不同，对于饮食所起的反应也有不同，所以哺乳期能不能吃韭菜也要因人而异。
韭菜中含有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，同时韭菜还含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便，对于产后便秘有一定的好处。如果是奶水比较充足、体质又比较好的妈妈，可以少量地吃点韭菜;如果是奶水不足的妈妈，最好还是不要吃了。
而且，正因为韭菜含有大量纤维，所以吃多了会导致轻微的腹泻，影响到哺喂中的宝宝。
专家观点：
哺乳期妈妈如果奶水充足的话，可以少量地吃点韭菜，如果奶水不足或体质较弱，还是不要吃为好，以免影响到自身和宝宝的健康。
哺乳期能吃韭菜吗
概述
我家的宝宝现在2个月了，一直是母乳喂养的，孩子出生的时候就是刚刚吃韭菜的时间，家里本来是种韭菜的，每次上街去都会吃2个腊肉韭菜包子，但是吃的不是很过瘾，现在家里的韭菜开始卖了，婆婆就做了韭菜包子，韭菜饺子，我特别的爱吃，可是我发现吃了韭菜之后我的奶水好像有点少了一些，孩子不够吃了，这是怎么回事，到底哺乳期能吃韭菜吗。
哺乳期能吃韭菜吗首先，乳期哺最好是不要吃韭菜，因为韭菜是回奶的食物，建议在哺乳期的时候要多吃一些下奶的食物，多喝汤汁，多吃鱼，鸡肉，吃了也不要担心的，只有平时多注意一些，少吃为好。
其次，乳汁少了说明就是吃了韭菜的作用，注意韭菜可以适当的吃一些，但是不能吃的太多，注意饮食多样化，多吃新鲜的鱼，虾，鱼，以及各种蔬菜水果，注意将水果加温后再吃，这样不仅不会影响乳汁分泌，还有利于身体健康。
另外，哺乳期的妈妈一定要注意平时的饮食习惯，注意少吃一些刺激性的食物，多吃一些有催奶作用的食物，不过就是偶尔吃一次韭菜也是不会对乳汁分泌是没有影响的，平时注意食物调节好就行，免得影响宝宝的肠胃。
注意事项虽然韭菜有回奶的作用，但是只要不是天天吃的话四没有关系的，平时注意少吃回奶的食物，多吃一些新鲜的食物，对分泌乳汁有作用的食物，注意平时养成好的生活习惯。
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