冬天坐月子吃什么好？

坐月子，最适宜的季节当属春秋，不过对于赶上冬天坐月子的产妇，如果调养得当，也是一件“美差”。我们都知道坐月子饮食很重要，冬天坐月子吃什么好?一起来了解一下吧!

冬天坐月子吃什么好?

冬天坐月子产妇饮食的重要原则是：少盐、少油、多姜。选择柔软、易消化、不刺激、属性温的食物。

建议蔬菜：红萝卜、高丽菜、菠菜、莴苣、空心菜、红苋菜、花椰菜等。

建议水果：苹果、葡萄、荔枝、龙眼、草莓、樱桃、柳橙等，不冰、少量为佳。

刚生产完的三天内产妇身体极虚弱，通常既口渴，胃口也不佳。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失，因此最好吃流质或半流质的食物。古代医家的建议是吃小鱼粥，既富营养也好下口，为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;二、三天后，胃口渐增，才开始吃猪肝、猪腰、鸡等食物。

冬天坐月子可以吃水果吗?

冬季坐月子可以生吃一些常温下或在温水里加一下热的水果，但总量不能太多，而且要分顿吃。凉寒的水果像西瓜、梨、猕猴桃、柿子等不能吃，性平的水果像葡萄、苹果、桃、木瓜等可以适当吃一些。

冬天坐月子需要额外进补吗?

冬季坐月子如果没有特殊的原因，没有必要过分进补。只需在饮食上注意增加一些高蛋白的肉类、蛋类、奶类食品，富含维生素、粗纤维的蔬菜、水果即可。尤其产后2周内身体虚弱者更不应大补，这就是所谓的“虚不受补”，不但起不到“补”的作用，而且还会伤害产妇的身体。如果需要进补，应在中医的指导下进行。

冬天坐月子食谱推荐

1.当归生姜羊肉煲

原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精

做法：把当归洗净，切成片。把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。

营养贴士：此煲有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状

2.莲子薏米煲鸭汤

原料：鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。

做法：把鸭子切块，放开水中焯一下，捞出后放入煲中。锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮，加入少许料酒，白糖，鸡精，倒入适量开水。待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用

营养贴士：鸭肉酥烂，汤味清香，营养丰富。

3.阿胶猪肉煲

原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料

做法：猪肉洗净，切成小块。锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。

营养贴士：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。

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