哺乳期滋补:猪骨西红柿粥

猪骨西红柿粥

【配方】西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。

【做法】将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。

【特点】此粥粘糯适口,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质、胡萝卜素等多种营养素,乳母常食可催奶,小儿多喝此粥可增加钙质,预防软骨病的发生。

催乳食谱:猪骨西红柿粥

【材料】西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。

催乳食谱:猪骨西红柿粥

【做法】将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。

粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。

哺乳期滋补:猪蹄通草粥

【配方】猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。

【做法】先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。

【特点】通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。

本文Hash:83d0e2437dd7923ccb446a41173c90ebba87b2f0

声明:此文由 cliff 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。