乌鱼丝瓜汤
原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。
制法：
1、乌鱼宰杀洗净，剁成块；丝瓜洗净切段；姜洗净切片。
2、烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸。
3、用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味精、香油调味即可。
食用功效：温补气血，生乳通乳。
鲢鱼丝瓜汤-生血通乳食谱
功效：补中益气、生血通乳，适合产后因气血不足而导致乳汁量少或不通的女性食用。
原料：鲢鱼肉300克，丝瓜100克，红枣10克，生姜10克。
调料：植物油15克，盐8克，绍酒3克。
制作过程：
1.将鲢鱼肉切成片，用绍酒腌好;丝瓜、生姜切成片;红枣用温水泡透。
2.锅内烧油，放入姜片炒香、注入适，清汤.用中火烧开后下入鱼肉、红枣。
3.然后加入丝瓜.调入盐，用大火滚透即可。
操作要点:下鱼片时，锅内的汤要保持烧开的状态;出锅前的火要稍大点。
鲢鱼
鲢鱼学名鲇鱼，又名胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。所有的鲢鱼都没有鱼鳞，由于其肉质鲜嫩、少刺、营养丰富而倍受人们的喜欢。
现代营养学认为，鲢鱼含有丰富的蛋白质和脂肪，对身体虚弱、营养不良的人有显著食疗作甩鲢鱼也是催乳的佳品，有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，尤其适合产妇食疗进补。
分量：每次150-200克。
禁忌：
鲢鱼是发物，因此有病疾、疮疡者应当慎食或者不食。
鲢鱼不宜与牛肝、鹿肉及中药荆芥同吃，否则不利于健康。
产后催乳食谱：乌鱼通草汤
奶水不来的妈妈不妨试一下这几例下奶的食谱，好吃、好做，还可补养身体。
乌鱼通草汤
乌鱼通草汤原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。
做法：将乌鱼去鳞及内脏，洗净，将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
营养盘点：通草味甘、淡，有清热利湿，通经下乳的功效，是常见的通乳食材，可在中药铺买到，乌鱼富含优质蛋白，并具有促进伤口愈合的作用，适合身体未完全复原的妈妈吃。
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