孕妇产后由于孕期脑垂体分泌促使黑色素细胞激素的增加，及大量孕激素、雌激素，导致皮肤中的黑色素细胞的功能增强而出现的一种生理现象，也就是“妊娠斑”。虽然妊娠斑对身体没有多大的影响，但爱美的妈妈们多少会对次忌讳。新妈妈产后不妨试试美味的祛斑食品吧。
美白粥
功效：美白，滋润皮肤
材料：玉竹1两、鲜山药200克、瘦猪肉50克、水500毫升、胡萝卜50克、米1/2杯、盐少许
做法：
1、将山药洗净，削皮切成大块；瘦猪肉洗净，切丁备用；胡萝卜洗净，切小块备用。
2、取锅置火上，加入水，以大火煮开后转小火，加入米、玉竹跟山药煮40分钟后，再加入瘦猪肉、胡萝卜续煮10分钟，最后放少许调味料拌匀即可。
这道粥可以当点心或佐膳食用。
美白粥
养血美白地瓜汤
功效：美白、活血、养血
材料：地瓜300克、黄芪3钱、丹参3钱、玉竹3钱、老姜20克、红枣6个、水1000毫升、黑糖适量
做法：
1、地瓜洗净去皮，切成块状备用。
2、准备一锅水，待水沸腾后将切好的地瓜放入锅中煮至松软，接着放入黑糖拌匀后略煮一会即可。
这道地瓜汤当点心食用。
蕃茄南米
功效：祛斑美白
材料：蕃茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
做法：
1、将蕃茄洗净，用烤箱烤软，去皮后留番茄酱
2、芝麻炒香后炒锅加植物油，葱花爆香
3、加入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱续煮片刻即可。
这道美容营养餐可以当点心或佐膳食用。
猪骨西红柿粥
材料：
西红柿3个（重约300克）或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。
做法：
将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿（或山楂）一起放入锅内，倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。
功效：
有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。
茭白
猪蹄茭白汤
材料：
猪蹄250克，白茭（切片）100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。
做法：
猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。
功效：
益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳。可有效地增强乳汁的分泌，促进乳房发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。
此外，乳母必须保持良好的精神状态，充分休息、心情愉快有助于乳汁的分泌，另外要多吃一些营养丰富的食物和汤类，如小米粥、猪蹄汤、鲫鱼汤、骨头汤、鸡汤、酒酿等，汤里可加些黄豆、花生米，均可帮助乳汁的泌出。必要时采取药物刺激下奶治疗。
有哪些食物是不适合妈妈们产后吃的呢
俗话说：产前一团火，产后一块冰，新妈咪由于分娩后体内激素水平大大下降，新生儿和胎盘的娩出，体质从内热变成了虚寒。她们生理的变化，决定了产后第一周的饮食调理要以“排”为主。
食物要松软、可口，易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物。
产后饮食
少量多餐，宜荤素搭配。多用些汤类食物，利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一；此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等。
不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
不宜快速进补，以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸。
发酵类食物。剖宫产后腹胀很厉害。容易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉类食物，应该少吃或不吃，以防腹胀更加严重。
炸、辣、热食物。剖宫产妈咪产后由于腹内压突然减轻，腹肌松弛、肠子蠕动缓慢，易有便秘倾向，由于疼痛致使腹部不敢用力，大小便不能及时排泄，容易造成大便秘结。应少食油炸、辛辣、燥热食物，谨防发生便秘。
深色素食物。产后应避免吃深色素的食物如咖啡、茶等，以免疤痕颜色加深。为了促进剖宫产妈咪腹部刀口的恢复，要多吃鸡蛋、瘦肉、肉皮等富含维生素C、E以及人必需氨基酸的食物。
滋补类补品。剖宫产术前不宜滥用高级滋补品，如高丽参、洋参等，以及鱼类食品。参类含有人参甙，具有强心、兴奋作用，影响手术正常进行和手术后产妇休息。鱼类体内含有丰富的有机酸物质，它能抑制血小板凝集，不利术后止血与创口愈合。桂圆、红枣、赤豆是活血的食物，吃了不但不补血，反而增加出血量。一般在产后2周，或恶露干净后，才适合吃。
水果的营养丰富，味道鲜美，男女老幼，人人爱吃。有些人认为，水果是生冷的食物，产妇怕着凉，吃生冷的水果对身体有没有好处呢？实践证明，产妇适当吃些水果，不仅能增加营养，帮助消化，补充维生素和矿物质，而且水果还有一些特殊的医疗作用，对产妇的身体健康，很有帮助作用。那么，产妇应吃哪些水果呢？
山楂：山楂中含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸、柠檬酸，能够生津止渴、散淤血活血。产妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量，有利于身体康复和哺喂婴儿。另外，山楂有散淤活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。
山楂
红枣：红枣中含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。
桂圆：桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气， 又能补心血不足。
香蕉：香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
橘子：橘子中含维生素C和钙质较多，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多。如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分，产妇适当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿，这样不仅能促进婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止婴儿发生佝偻病。另外，橘核、橘络（橘子瓣上的白丝）有通乳作用，产妇乳腺管不通畅时，除可引起乳汁减少外，还可发生急性乳腺炎，影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。
究竟有哪些食物是适合产后的妈妈们吃的呢
营养月子期的营养与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。产妇身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。
莲藕
莲藕
莲藕中含有大量的淀粉
维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
黄花菜
黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
四海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
猪肝：适合在早上、中午食用。
鸡蛋：蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。
莲藕排骨汤：可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。
猪肝
干贝：有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症。
红萝卜：含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴。
猪腰：有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。
芝麻：含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘。
猪蹄：能补血通乳，可治疗产后缺乳症。
花生：能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用。
西芹：纤维质高，多吃可预防产妇便秘。
糯米：性味甘平，补中益气，而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。
黑豆：含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效。
海参：是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。
猪心：有强化心脏的功能。
鱼：含钙丰富，适合产妇食用。
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