很多产后受传统观念的影响，以为只要大量吃东西，就有助于产后恢复。其实这种想法是不科学的。产后的营养对妈妈来说很重要，所以产后妈妈要有选择的且健康的饮食。
产后恢复推荐食物
干贝芦笋材料干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。
调料葱花、盐、香油、植物油各适量。
做法
1、芦笋去除外皮，洗净，切成小段。
2、文蛤吐沙、洗净，以沸水烫熟去壳取肉备用。
3、锅内倒油烧热，爆香葱花，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤以大火略为拌炒，加盐、香油调味即可。
温馨小提示
芦笋含有丰富的营养成分，同时，芦笋中所含的纤维素也有助于排毒养颜，使腿部更健美；干贝有稳定情绪的作用，可治疗产后抑郁症。此菜品含有丰富的蛋白质及适量的膳食纤维，促进产后身体恢复。
红糖红糖水非常适合产后第一餐食用，不仅能活血化瘀，还能补血，并促进产后恶露排出。但红糖水也不能喝得太多，时间长了，对身体非但无益反而有害。
新妈妈在分娩时，由于精力和体力消耗非常大，加之失血，产后还要哺乳，因此需要补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用，不仅能活血化瘀，还能补血，并促进产后恶露排出。但红糖水也不能喝得太多，时间长了，对身体非但无益反而有害。
产后恶露不行、经血阻滞，食用红糖可起到活血化瘀的功效。但目前多为初产妇，子宫收缩一般都较好，恶露的颜色和量一般都比较正常，产后指南如果食用红糖时间过长，反而会使恶露增多，导致慢性失血性贫血，而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。一般来讲，产后喝红糖水的时间以7～10天为宜，以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
哺乳期的新妈妈每天总热量大约比孕前多出1/3，这1/3可以是100克肉、1杯牛奶加半个馒头，也可以是1碗浓浓的鸡汤、1个鸡蛋再加1份蔬菜炒饭。
鸡蛋产后如果肠胃消化功能较好，从产后第二餐便可开始进食鸡蛋，如煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋，可以换着花样吃。因为，鸡蛋富含的营养有助于新妈妈恢复体力，维护神经系统的健康，减少抑郁情绪。每天吃2～3个鸡蛋即已足够，最好分为两餐吃。
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(兼职编辑：bizan)
产后恢复：产后的营养饮食
红色食品
如红糖、红枣、红小豆等。红糖指未经精练的粗制糖,除含糖份供给热能外,与白糖相比红糖还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，所含铁量比其它食糖高3~10倍，适合产妇食用。红枣、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，能提高产妇的血色素，帮助产妇补血、去寒。
鸡蛋
鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率最高，还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等,脂肪极易被人体消化吸收,并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此,产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，建议产妇每天吃4~6个为宜。
小米
小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比，小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍,纤维素也高出2倍以上，产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。
芝麻
芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素，并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时,使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
鱼类
鱼营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。
蔬菜水果
蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
炖汤类
炖汤类，营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳计的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤、鱼汤、肉汤的营养丰富，含有可溶性氨基酸、维生素和矿物质等营养成分;用大豆类、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤，例如鯽里汤、黄花菜煨鸡汤、醋或米酒与猪腿和鸡蛋一起煮汤等可促进乳汁分泌。
产后恢复身体的营养食谱
产后身体的尽早恢复对新妈妈来说至关重要，因此为了更好的让身体得以恢复，新妈妈们必须从饮食上下点功夫，下面，我们就一起来看看，亲亲宝贝小编为大家推荐的几款，产后恢复身体的营养食谱。
产后身体的尽早恢复对新妈妈来说至关重要，因此为了更好的让身体得以恢复，新妈妈们必须从饮食上下点功夫，下面，我们就一起来看看，亲亲宝贝小编为大家推荐的几款，产后恢复身体的营养食谱。
产后恢复身体的营养食谱
一：阿胶排骨汤
原料：阿胶20克，排骨100克。
制作：先将排骨洗净，放入沸水中汆烫一下;取出后放入碗中，加适量的水盖上保鲜膜，隔水炖煮大约1小时;将阿胶加入排骨中，煮炖至阿胶溶化即可食用。
二：桂圆猪心
原料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。
制作：先将猪心切开，去掉脂肪、筋膜后，再将桂圆肉洗净，姜切片;将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水，小火炖煮，调好味。
三：银耳莲子红枣汤
原料：银耳15克，莲子、红枣各50克，冰糖适量。
制作：现将银耳泡发，待发后去除蒂、切小块备用;再将莲子及红枣洗净后，与银耳一起放入锅里以大火煮开，然后再以小火煮大约20分钟，最后加入冰糖调味即可。
鸡丝馄饨
原料：猪肉馅250克，熟鸡丝25克，鸡蛋1个，馄饨皮500克，紫菜15克，高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。
制作：现将猪肉馅加入酱油、盐、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅，用馄饨皮包成馄饨;鸡蛋打入碗里，搅拌均匀摊入热油锅里，做成蛋皮后切丝、备用;将高汤煮沸后，下入馄饨，煮熟后下入紫菜、蛋皮丝、鸡丝，撒上葱花、淋上香油即成。
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