产后饮食食谱推荐

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  何首乌粥:

  (功效),益气抗老

  (适应症),益气血,助消化,孕产妇皆宜。

  (配料)50——100克,梗米100克,大枣7枚冰糖25克

  (制作),切碎,何首乌入砂锅,煮水煎取浓汁去渣,与米、大枣、冰糖同煮成粥

  (食法)

  熘炒黄花猪肝:

  (功效),开胃健脾。

  (适应症),产妇尤宜。

  (配料)500克,黄花100克,花生油25克,鸡蛋清(1个)团粉20克,酱油、料酒、味精、花椒、盐适量,豆瓣酱少许。

  (制作),切一刀,猪肝片两半,片去腰,切十字花刀,再改成寸长方条块状。鸡蛋清加团粉调成稠湖。腰片用盐、料酒、味精拌颍再把蛋糊浆上,锅烧热油,把腰片翻抄,待要凝固时放入黄花熘炒,至外脆内热时,撒上少许花椒、盐即食。

  红罗卜猪肝汤:

  (功效),补铁、能促进和改善贫血营养不良。

  (适应症),脾胃虚弱,增强食欲。

  (配料)150,猪肝60克,油、盐酌量

  (配制)、切片,铁锅里先盛入适量清水

  花生炖猪蹄:

  (功效),有养血益阴作用

  (适应症)、适合乳少、停乳产妇食用

  (配料)(约重500克)花生米200克、盐适量

  (制作),用刀划口,加花生米、食盐,再加适量水,先旺

  水烧开,撇去浮沫,用小火炖至熟烂,骨能脱掉时即可。

  (食法)。

  掌握正确烹调方法:

  淘米时,搓洗要轻,减少用水量和淘米次数,蔬菜越新鲜越好,洗清前先用清水浸泡1-2小时,先洗后切,切完立即下锅,急火快炒,蛋要煮热后吃,炒菜最好用生铁锅,可防止缺铁性贫血,烧小排或煮鱼时,可加少量醋,以增加钙的吸收。

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产后饮食:产后新妈妈的一周食谱推荐

新妈妈在生产后,流失了大量的营养和消耗了很多的能量,产后必需细致的调理和养生。产妇在产后的一个星期内的饮食都要注意,很多不能吃的东西千万不能碰。看看小编推荐一些最利于产妇食用的食物吧。

产妇易吃以下食物:

山楂。山楂可促进子宫收缩,会加速子宫的恢复。而子宫收缩也会使子宫的血管收缩,起到止血的作用,对产后出血和产后恶露不尽的恢复有重要意义。

桂圆。桂圆又称龙眼,是古今产后滋补药中的佳品。可针对产后气血不足导致的体弱、乏力、胃纳差、失眠等进行补益,促进产后恢复。如桂圆大枣粥等。

鲤鱼可促进子宫收缩,帮助去余血。鲤鱼还有利尿消肿,催乳的作用,可用于产妇产后浮肿。

产后一周食谱推荐

传统的产后滋补品一般还有红糖、小米粥、大枣、鸡蛋、芝麻等。还有汤类是促进乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨汤、牛肉汤、鸡汤、阿胶瘦肉汤、大枣木耳汤、枸杞鲫鱼汤、花生当归猪蹄汤等。

产妇可用的粥包括:

羊肉枸杞粥、花生粥、红小豆粥、桂圆粥等。月子里还应食些有健脾、开胃、促进消化的食物。如山药、山楂糕(片)、大枣、番茄等。鸡蛋。每日不超过3-4个。牛奶。产妇每天至少喝500毫升牛奶。

要多吃催乳食物,红糖水、牛奶、豆浆、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤、虾肉、猪蹄、母鸡、花生、黄豆、黄花菜、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼等均为下乳佳品。其他还有如猪肝、豆制品、红小豆、豌豆、丝瓜、花生、芝麻等。丝瓜可炒鸡蛋,或做鸡蛋丝瓜汤等。

产妇要忌食辛辣温燥之物,这些食物可助内热,可使产妇上火、口舌生疮、大便秘结等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷坚硬之物,以免损伤脾胃。生冷之物易导致淤血滞留,可引起产后痛、产后恶露不绝。寒凉性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黄瓜等不宜食用。

孕妇产后淤血内停,不宜进食酸涩收敛类食物,以免阻滞血行,不利恶露排出。如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等。

产后喝红糖水可补血,但以7-10天为宜。久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。

产后如多吃母鸡,不但不能增乳,反而会出现回奶现象。原因是母鸡中含大量的雌激素,所以产后大量食用母鸡会加大产妇体中雌激素的含量,使催乳素功能减弱甚至消失,导致回奶。而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪少,可避免产妇发胖。

小编总结:产后在坐月子期间的妈妈应该多多注意饮食方面,不要随便乱吃东西,不然会影响到身体的正常恢复,所以妈妈们乖乖的做完月子要怎么就怎么吃。

须知产后十大饮食原则推荐3款产后调养食谱

在我们的准妈妈们生完孩子后,不但需要关心孩子的健康,也需要关心自己的身体,那么在产后,产妇的饮食上需要注意什么?吃什么好呢?

产后十大饮食原则:

1、平衡膳食是最基本也是最重要条原则荤素搭配营养均衡既要让自己身体能摄取足够营养又要避免营养过剩。

2、多喝开水多喝水是加强排毒定要做到功课体所有生化反应都必须溶解水中才能进行包括废物排出因此产后定要多增加水分摄取。

3、增加生菜、水果摄取生菜、水果是许多抗氧化营养素例如维生素C、维生素P等等良好来源抗氧化营养素是清除体内自由基成分可以减少我们细胞受到伤害。

4、多吃粗粮如糙米、全麦食品吃白米饭只能摄取热量得不到营养所以需要以糙米、全麦食品等粗粮来代替精致白米不仅能吃到更多营养素膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌对想减肥是很有好处。

5、口味要尽量清淡虽然生菜沙拉、水煮青菜是减肥者理想食物但是如果上面涂上厚厚层沙拉酱、肉酱那减肥计划就全泡汤因为油、味精、酱油等调味料都是高热量东西。

6、食物至少咀嚼10―20次后再吞咽聪明瘦身法应该尽量拉长用餐时间般一餐至少花20分钟以上而更重要是要细嚼慢咽每口至少咬10―20下才可下咽样既可提早产生饱腹感又不增加胃负担。

7、只吃八分饱如果过度限制热量摄取往往会令饿得半途而废但若选择有营养食物吃到八分饱则不仅不会让觉得饿而且每天都会自然地减去至少500卡路里热量。

8、吃过东西马上漱口吃饱饭后马上刷牙可以减少患口腔疾病机会也能使口气清爽不易想吃东西你可以办公室准备一套旅行用刷牙用品随时保持口腔清洁。

9、远离零食零食热量极高想要诚心减肥还是控制一下自己千万别让零食出现伸可及地方否则会不知不觉中吃进很多热量。

10、不要大吃大喝感到肚饿时就选择吃点水果缓解饥饿因为过度饥饿状态下会比正常状态下吃得更多。

产后的饮食千万不能忽略,产妇可以多吃下面的三道菜:

1、南瓜炒肉丝

材料

南瓜250克、猪肉丝45克、姜片15克。

调料

植物油、酱油、盐各适量。

做法

1、南瓜洗净,去皮和子,切成块状,备用。

2、以植物油爆香姜片,然后放入肉丝及盐,略炒1分钟,再加入南瓜,略炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。

2、当归枸杞面线

材料

面线15克,油豆泡50克,当归、枸杞子各15克。

做法

1、油豆泡切丝备用。

2、锅中入水,放入油豆泡、当归、枸杞子煮至味道出来后再放入面线,再煮1~2分钟即可。

3、枸杞鸡丁

材料

鸡胸脯500克,枸杞子30克,鸡蛋清1个,荸荠、牛奶各适量。

调料

植物油、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末、蒜末各适量。

做法

1、枸杞子洗净放入碗中,上屉蒸30分钟;将荸荠去皮,洗净切成小方丁。

2、鸡脯肉切成小方丁,放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。

3、锅内倒油烧至五成热,放入浆好的鸡丁,快速翻炒几下,放入荸荠丁、蒸好的枸杞子再翻炒几下。

4、将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁浇入锅内,翻炒几下即可。

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