巧克力的主原料是可可豆，以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。它以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
产后吃巧克力的影响
巧克力的营养成份：
热量：巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。
脂肪：巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。
对宝宝的影响：
因为哺乳期妈妈需要给宝宝喂奶，若过多食用巧克力，则会对宝宝的发育产生非常不好的影响。因为巧克力中含的可可碱会渗入到乳汁中被宝宝吸引并不断累积。而可可碱是会损伤神经系统和心脏的一种物质，并且它还会让肌肉松驰，排尿量增加。还有引起宝宝消化不良，睡眠不稳且会哭闹不停的现象。
对妈妈的影响：
其实我们都知道，特别是对于爱美的女性来说巧克力是一种高热量食物，但其蛋白质含量却非常低，这与哺乳期妈妈应该多吃一些高蛋白质的原则是背道而驰的，还有可能导致您的身体不断的肥胖也不利于身体健康；同时巧克力力中含的脂肪偏多，没有能刺激胃肠蠕动的纤维素从而影响胃肠道的消化吸引功能。
产后可以吃巧克力吗
若妈妈们在饭前食用太多巧克力的话，会有饱腹感而影响食欲，等饭点过后又很快会感觉到肚子会，从而打乱正常的饮食习惯，这样也会影响到乳汁的分泌从而间接到影响到宝宝的进食。
巧克力含有酪胺活性酸，这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，从而引发头疼。因此哺乳期妈妈们一定要注意不能过量食用。
孕妈吃巧克力对胎宝宝有什么影响呢？
芬兰科学家们在《新科学家》杂志中撰文表示：与不吃巧克力的妈妈生出的孩子相比，那些定期吃巧克力的妈妈生出的孩子，对新环境产生的恐惧感较少。
赫尔辛基大学的科学家让300名孕妇记录她们的巧克力消费量与压力水平，结果发现：日常食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。
孕妈吃巧克力对胎儿的影响
报告另外指出，在孩子出生6个月后，那些食用巧克力较多的母亲，她们的孩子会产生更多好的行为反应。
芬兰科学家也承认，他们仍未确定巧克力的消耗量、婴儿行为，是否还与其它因素有关联。他们推测他们所观测到的影响，源于巧克力中与积极行为有关的化学成分，而这些化学成分是通过子宫传递给胎儿的。
那么，孕期妇女多吃什么食物好？
怀孕的妇女与一般妇女不同，她的身体代谢发生了显着的变化。胎儿所需要的一切营养素，皆由母体供给。所以，此期间的营养状况不仅对防止母亲本身的贫血、妊娠中毒症有关，而且对胎儿生长发育、脑组织的成熟及智力发育均有非常重要的作用。如果孕妇营养不良，就可能使胎儿半途夭折，或者早产、先天畸形等。孕期妇女需要供给充足的蛋白质，以保证胎儿生长发育构成组织以及母体子宫、乳房和胎盘的发育；供给充足的钙、磷以及维生素D，以保证婴儿牙齿发育良好；还需要补充碘、铁和维生素A、C、B，以防甲状腺肿大和妊娠性贫血，也有助于胎儿的生长发育。孕妇应根据不同生理时期分别选食不同食物。
1、怀孕初期（前3个月）。
此期间胎儿生长慢，各营养需要与孕期前基本相同。如有恶心、呕吐反应，就尽量适应孕妇的，胃口，供给孕妇喜欢的食物。为减轻呕吐反应，可供给较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头干、面包干等，呕吐严重的，多吃些蔬菜、水果等偏碱性食物，以防酸中毒。
孕妈吃巧克力对胎儿的影响
2、怀孕中期（4-7个月）。
此期间胎儿生长发育快，故应多供给营养丰富的食物，如蛋、奶、瘦肉、鱼类、豆类和蔬菜、水果，供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，如芹菜、韭菜、苹果、梨等，以防便秘。
3、怀孕末期（最后2个月）。
胎儿生长更快，且胎儿体内贮存的营养素在此期间最多，故孕妇膳食中必须富含各种营养素，保证胎儿迅速生长的需要。应增加食物品种，如细粮、粗粮、大豆类及其制品、动物性食品及蔬菜、水果，合理搭配做到食物多样化，以扩大营养素来源。如果孕妇下肢出现浮肿现象，则应选用低盐饮食，供给充足的蛋白质，如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等。
肩难产对妈妈和宝宝的影响？
顾名思义，肩难产就是宝宝的肩膀娩出有困难。医学上的定义是：凡胎头娩出后，胎儿的前肩嵌顿在耻骨联合上方，用常规助产方法不能娩出胎儿双肩，称为肩难产。据国内报道，肩难产的发生率是0.15﹪。虽然其发生率不高，但一旦发生，对妈妈和宝宝都会造成伤害。
可能发生肩难产的原因
★巨大儿，即出生体重大于400克的新生儿，这样的宝宝由于肩部沉积有厚厚的脂肪，容易造成肩部娩出困难。
★糖尿病准妈妈的巨大胎儿，其躯干比胎头长的更快，更容易引起肩难产。
★产妇为扁平骨盆容易引起肩难产。
★产妇骨盆的倾斜度过大，耻骨联合过低也容易引起肩难产。
肩难产对妈妈和宝宝的影响
★由于胎肩不能及时娩出，可造成子宫收缩乏力，甚至造成宫颈、阴道的撕裂伤，这些都会导致产后出血，威胁到产妇的健康甚至生命。
★宝宝如果不能及时娩出，则可能由于脐带受压，供血不足而导致宝宝缺氧、窒息，使脑细胞受损，影响智力，甚至发生死亡。同时还会造成臂丛神经损伤，严重的损伤会给宝宝留下终身残疾。
肩难产的处理方法
肩难产一旦发生，一般的助产手法很难奏效。缩短胎肩娩出的时间，是新生儿能否存活的关键。发生肩难产后，通常采用以下方法助产：
屈大腿法令产妇双手抱大腿或抱膝，尽力屈曲大腿，使双大腿紧贴腹壁，以减小骨盆倾斜度使腰骶部前凹变直，骶骨位置相对后移，骶尾关节稍增宽，有助于嵌顿耻骨后的前肩自然松解，同时应用适当力量向下牵引胎头而娩出胎儿肩膀。
压前肩法屈大腿助产法不奏效时，可由助手在产妇耻骨联合上方触到胎儿前肩部并向后下加压，以缩小双肩径，同时接产者牵拉胎头，使嵌顿的胎儿前肩娩出。
旋肩法助产者以食指、中指伸入阴道，紧贴胎儿后肩的背面，将后肩向侧上旋转，助手协助将胎头同方向旋转，当后肩逐渐旋转到前肩位置时娩出。操作时，胎背在母体右侧用左手，胎背在母体左侧则用右手。
牵后臂娩后肩法助产者的手沿骶骨伸入阴道，握住胎儿后上肢，沿胎儿胸前滑过，娩出胎儿后肩及后上肢，再将胎肩旋转到骨盆斜径上，牵引胎头使前肩入盆后即可娩出。
断锁骨法以上方法无效，可剪断胎儿锁骨，娩出后缝合软组织，锁骨能自愈。
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