哺乳期的妈妈们每天需要的能量及各种营养物质可能比怀孕时还要多。
“一方面乳母在分娩时大量失血、体力消耗严重、机体已经处在应激状态，另一方面她们又要为孩子哺乳，这些都要求她必须保证营养搭配合理。”下面，玛丽医生为正在哺乳的准妈妈们提了一些营养小建议：
豆制品
相比正常女性，乳母每日蛋白质的摄入要增加20克，达到每人每天85克。这是因为乳母蛋白质摄入量的多少直接关系到乳汁分泌的数量和品质。乳母要多吃瘦肉、鸡蛋、猪蹄、乳类及乳制品、豆类及豆制品。
乳母食用油宜选大豆油、核桃油。因其中含有比较丰富的亚油酸、α－亚麻酸等，有利于孩子大脑发育。
每天应喝500毫升奶。为了弥补孕期钙流失、满足哺乳期自己和孩子的钙需要，乳母每天钙摄入量要增加至1200毫克。每天喝500毫升奶，能摄入600毫克的优质钙，每天吃100克左右的豆制品和一些虾皮、海带等其他含钙丰富的食物，再加上日常摄入的蔬菜、水果、谷类等其他食物，一天的钙摄入量就能接近1200毫克了。第四，每周吃一次动物肝脏或动物血，常食瘦肉等其他含铁比较丰富的食物。由于产后失血和胎儿晚期铁贮存，女人因分娩会损失大量的铁，极易发生贫血，建议产后哺乳期间每天摄取25毫克的铁，以作弥补。
膳食多样化，瘦肉、动物内脏、豆类、谷类、新鲜蔬菜和水果等都别少，以获取充足的维生素。其中，维生素A能通过乳腺进入乳汁，可促进婴儿的生长发育，动物肝脏、绿叶蔬菜、黄色蔬菜及水果富含维生素A；维生素B1能改善乳母食欲、促进乳汁分泌，动物内脏、瘦肉、豆类及粗加工制品，含维生素B1比较丰富；维生素C能促进铁吸收，增加人体抵抗力，建议乳母们多吃番茄、猕猴桃、柠檬等蔬菜、水果。
莲藕：
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
黄豆芽
黄花菜：
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
黄豆芽：
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
海带：
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
莴笋：
是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
哺乳期饮食方面你应该要注意些什么
哺乳期能吃巧克力吗
相信很多女性都特别喜欢吃巧克力，正常情况下吃巧克力是没问题的，但是对于哺乳期的新妈妈来讲，哺乳期能吃巧克力吗？哺乳期新妈妈在平时饮食都用什么要注意和禁忌的呢？今天小编特别请来了武汉协和医院妇科专家为大家讲解哺乳期能否吃巧克力的问题！
首先，对于哺乳期的女性，因为要给宝宝哺乳，所以在平时的饮食方面是有很多禁忌的，这个稍后再讲，对于哺乳期能吃巧克力吗的问题，可以肯定的说是可以吃的，但是一定适量，因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使婴儿消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。产妇多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。
巧克力
哺乳期适量的吃巧克力是不会有害的，至于多少量，这个根据每个女性的身体体制和宝宝年龄来定，但也要注意口腔卫生，小心蛀牙。血糖高或者糖尿病最好不吃，要吃就吃黑巧克力。含糖少些。
哺乳期女性整天吃巧克力还会影响食欲，不但使身体所需营养供给不足，还会使身体发胖（坐月子吃什么不长胖），这当然影响产妇的身体健康和婴儿的生长发育。
哺乳期女性应该吃什么
母乳是最适合婴儿生长发育需要和消化能力的最理想食品，妈妈的合理营养直接关系到母亲与婴儿双方的健康，乳母摄取充足的营养素，才能保证乳汁的质和量。
妈妈的营养供给，应注意以下几个方面：
1、热能：乳母的热能需要量较正常妇女约增加25%，妇女在授乳期应在原有基础上增加800k的热量。若营养不良可直接减少泌乳量。
2、蛋白质：乳母膳食中蛋白质供应不足将影响泌乳量，并使母体处于负氮平衡状态。乳母应在正常蛋白质供给量的基础上，每日增加蛋白质25g。
3、脂类：脂类与婴儿脑发育有关，尤其类脂质对于中枢神经系统发育特别重要。必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用，所以妈妈应多食用一些人体必需脂肪酸含量多的植物油。
哺乳期女性应该避免吃的食物
妈妈在喂母乳期间，为了自身及宝宝的健康，应避免摄取某些会影响乳汁分泌的食物或个人的一些特殊嗜好，以免破坏良好的哺喂效果。
1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽、人参等食物（产后吃人参）。
2、刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。
酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响；过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩（产后子宫恢复），故应酌量少饮或不饮。
咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。
太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。
3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。
4、香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。
5、药物：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过吸乳 汁的药量最少。
药物
另外，妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安全。
6、过敏的情况：有时新生儿会有一些过敏的情况发生，产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，并评估自己的饮食，以作为早期发现早期治疗的参考。因此，建议产后妈妈喂母乳，并避免吃到任何可能会造成宝宝过敏的食物。
哺乳期饮食有讲究
产后女性哺乳，虽然是正常的生理现象，但中医学认为乳汁为血所化生，是人体之阴血，哺乳期乳汁的不断损耗，会使女性机体处于血分相对不足的状态，从而导致女性的体质会进入“阴常不足”的“生理维持期”。因此，哺乳期吃什么好呢？
适合产妇食用的蔬菜有：莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等。
哺乳期可以按以下食谱，有利于奶水分泌。
1、猪蹄汤
食材：猪蹄1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料制作方法：将所有食材放在一起，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。食用方法：待汤稍凉后，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。功效：猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。
2、酒酿蛋花汤
食材：酒酿1块，鸡蛋1个制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。
3、虾米粥
食材：虾米30克，粳米100克。制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟时，加入洗净的虾米，米汤稠时即可食用。功效：粥营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素，中医认为，本粥补肾壮阳，益精通乳，产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用
哺乳期新妈在饮食方面应该要注意什么
哺乳期的首要任务就是给宝宝提供最优质、最健康的母乳，母乳的质量直接影响到哺乳期间宝宝的身体健康，而新妈妈的饮食又决定了母乳质量，因此哺乳期饮食很重要。
不偏食、挑食，不盲目忌口授乳期间，营养必须全面，才能满足宝宝和产妇自身的需要，如果产妇有挑食或偏食的习惯，哺乳期间必须改正，也不要道听途说，盲目忌口，否则容易导致营养不全面，影响宝宝和母亲的健康。
哺乳期饮食原则
此外，也不是吃得越多越精越好，如鸡蛋中虽含有丰富的蛋白质，但一般产妇每天吃3个就足够了，超量吃鸡蛋不但浪费，而且增加胃的负担，会引起消化不良。
要多吃些含蛋白质、钙、铁较丰富的食物如牛肉、动物肝和肾、鸡蛋、牛奶、豆类和豆制品等，也可用猪骨头、猪蹄煮汤喝。
怀孕期间为适应胎儿的生长，母体供应了大量的钙以满足胎儿骨骼和身体发育的需要。产后宝宝的生长发育较快，正处在长体重的激增阶段，产妇应多进食富含蛋白质、钙、铁等较丰富的食物。
1、优质的蛋白质
蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉及动物内脏、蛋、奶及豆制品等可以提供优质的蛋白质。
补充蛋白质
2、充足的碳水化合物
妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物，哺乳期间要比平日多吃些。
3、适量的脂肪
脂肪不但可以提供能量，还可以提供脂肪酸，参与宝宝的大脑发育。
4、必须的维生素
深绿色，黄红色蔬菜及水果，可提供维生素A；适当地晒太阳可剖腹产后注意事项补充维生素D；瘦肉，蛋，肝，粗粮，蘑菇产后多久会来月经等可提供维生素B；新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。
5、足够的矿物质
瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血；牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物可促进宝宝骨骼的生长发育；海带、紫菜等海产品可以提供碘。
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