产妇菜谱--人参芡实羊肉汤的做法
此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。
原料:人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。制作:1、将羊肉洗净,切成小块。2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。特点:鲜香,味甜中带咸。人参芡实羊肉汤
此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。原料:人参9克,芡实15克,莲子(去心)15克,淮山15克,大枣10克,羊肉500克,香油、味精、精盐各适量。制作:1、将羊肉洗净,切成小块。2、锅置火上,加适量清水,放入羊肉块、人参、芡实、莲子、淮山、大枣,用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即成。特点:鲜香,味甜中带咸。
本文Hash:81a9f5f9f64495aaeafc82eeb1c5d4923a46b2b8
声明:此文由 lizhen002 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
月子食谱-香附芡实粥
配料:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。特色:香附有理气解郁的作用。芡实有补肾益精的作用。此粥具有疏肝理气、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁滞、乳汁自出。每日1剂,连食3-5日。操作:1、芡实捣碎;粳米淘洗干净。2、将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥,待粥熟时,加入白糖调味即成。
-
月子食谱-干贝猪肉汤
配料:干贝50克,猪瘦肉250克,料酒10克,青菜叶50克,味精2克,葱末5克,姜末5克,猪油25克,肉汤适量。特色:此汤是用补脾益胃、养阴生津的海珍干贝,配以补中益气的猪肉,经调制而成,具有滋补强壮的作用。适宜产妇食用。操作:1、将干贝放入碗中,注入温水浸泡洗净,放入炖盅,注入清水,上笼蒸透取出。2、猪肉洗净,放入沸水锅内氽一下,捞出切丝;青菜叶洗
-
月子食谱-糟鱼肉圆汤
[原料]青鱼中段400g,肥瘦猪肉200g,蛋清1份,冬笋、水发冬菇各25g,豆苗15g[调味料]精盐、味精、干姜粉各5g,料酒、葱汁、姜汁各50g,鸡油10g,香糟100g[做法]1.青鱼洗净,切成5cm长、2cm宽的长方块,盛在体内,加少量精盐拌匀,腌半小时,随即将香糟用料酒调稀后,倾入鱼块内拌和,腌2小时待用。2.冬笋切成5cm长,0.5cm厚的片状。3.冬菇去蒂,洗净泥沙。4.肥瘦肉剁成肉
-
月子食谱-龙井鸡肉汤
配料:鸡脯肉、龙井茶叶、豌豆苗、精盐、鸡精、料酒、鸡蛋清、鸡汤、水淀粉、胡椒面。特色:汤色碧绿,鲜香滑嫩。操作:1、将鸡脯肉洗净切成薄片,放入碗内加入料酒、精盐、鸡精、胡椒面、鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆入味;2、将龙井茶叶放入碗内,先用少许温水浸泡一下,滗去水后,再加开水泡3分钟待用;3、将鸡片放入开水锅内氽一下捞出,盛入汤碗中,再将坐汤锅,放鸡汤、精盐
-
产妇私房食谱人参鸡肉汤
人参鸡肉汤原料:老母鸡1只,人参10克,淮山15克,大枣15克,料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。制作:1、将老母鸡宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。2、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段。3、锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。特点:鲜香,甜中略带咸味。人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经
-
产妇私房食谱 人参鸡肉汤
这道蔬菜沙拉不仅做法简便,而且色彩诱人,可提供丰富的膳食纤维;小麦麸又含丰富的非水溶性纤维。它们都是防止孕妈咪便秘的食物,孕妈咪尽可任意挑自己喜爱的蔬菜,来进行随意搭配组合。翠菜香卷原料2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。制作:1。先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净;2。将四季豆、红萝卜对切,并以滚水烫
-
月子食谱―木耳海参猪肚汤
配料:猪大肠500克,木耳30克,水发海参250克。特色:滋阴养血,润燥滑肠。老年人肾水不足,或妇女产后血虚津亏,症见大便燥结。亦可用于习惯性便秘等属阴亏血少者。操作:(1)木耳用清水浸开,洗净,海参洗净,切丝,猪大肠洗净,切小段。(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1 ̄2小时,调味供用。
-
新妈妈月子食谱羊肉奶羹
本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5天~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。配料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。工时:18分钟。做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7小时~8小时,搅匀,去除未烂残渣,留
-
月子食谱-藕节黄芪猪肉汤
配料:藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克。特色:藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。此汤有益肾摄血、固摄的作用。可治疗气虚型恶露不尽,症状为初期量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。操作:1、猪肉洗净,
-
新妈妈的月子食谱羊肉奶羹
本品温中补虚,益精补气,适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食,连服5天~7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物,最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。配料:羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。新妈妈的月子食谱羊肉奶羹工时:18分钟。做法:将羊肉洗净切成小块,生姜切成片,一起放进砂锅,加水适量,文火炖7小时~8小时
-
益母草红枣瘦肉汤--月子食谱
用料红枣6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,盐半茶匙。作法1、瘦肉洗净、切块,红枣去核、洗净。2、益母草用水洗净。3、将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后,再改用文火煮2小时,下盐调味,即可饮用。说明妇女产后常感腹部疼痛,可能是体内血流不畅所致。饮用益母草红枣瘦肉汤,能调经止痛,兼且活血去瘀和消除腹部疼痛。益母草在药理上有增强子宫肌肉收缩力和加快收缩次数的功用,能促进子宫复原、活血去瘀,兼可调
-
妈妈月子厨房海参羊肉汤的做法
月子里的营养食谱多不可数,但是它们共同的目的是让妈妈产后补充营养,让身体更棒。下面我们来看一道月子营养食谱:海参羊肉汤产妇的月子餐海参羊肉汤功能海参生于海中,其性温补,类似人参,故名海参,其肉细嫩,营养价值高,其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高,并含其他矿物质(如钙、磷、铁、碘等),历来被视为餐中珍肴,对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温,能温肾助阳、补益精血、益气补中、
-
月子最实用食谱产妇滋补汤推荐
鸡姜汤用料:瘦光鸡1只(重约750克),老姜75克或适量,酒1汤匙(最好用米酒)。做法:1、姜刮去皮,洗净切片拍松。2、鸡、鸡肝、鸡肾,洗净抹干水,怕肥的可将鸡皮撕去。3、把鸡斩开一件件,肝、肾也切件。4、烧热锅,下油1汤匙,放下姜炒香。下鸡。肝肾炒透,喷酒,铲起放人堡内,加入水四杯(或适量)堡滚,用中火堡约1小时,除去汤面的油,下盐调味。既是汤又是菜。最实用:产妇滋补汤营养与功能:1、此汤法风滋