功效：作用，具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效。孕妇早期食用，有利于胎儿中枢神经系统的发育，提高母体的免疫功能，强身健体。
原料：银耳50克，豆苗75克，鸡油15克，盐4克，味精、料酒各3克，水淀粉适量。
制作：
1、选择质量好、无霉的银耳，将银耳用温水充分泡发，去掉根，洗净，用沸水浸烫一下，捞出，沥干水分；豆苗取其叶，洗净，用沸水焯熟。
2、锅置火上，放入适量清水，下盐、味精、料酒，调好口味，放入银耳烧2-3分钟，用水淀粉勾芡，淋上鸡油，大翻锅，盛入盘内，撒上豆苗即成。
特点：此菜色泽悦目，清爽肥嫩，为滋补佳肴。
准妈妈健康食谱之五彩豆腐
菜系及功效：私家菜孕妇菜谱学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱
口味：清香味工艺：生炒
五彩豆腐的制作材料：
主料：豆腐（北）250克
辅料：番茄50克，香菇（鲜）50克，青豆50克
调料：鸡蛋180克，植物油30克，盐3克，味精1克，大葱5克
教您五彩豆腐怎么做，如何做五彩豆腐才好吃
准妈妈健康食谱之佛手姜汤
功效：此汤疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。
原料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。
制作：
1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。
2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。
特点：此汤微辣，比较清淡可口。
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