导读： 孕妇可以吃火锅，但是需适当 怎么吃火锅才健康？ 1、火锅太远勿强伸手 2、加双筷子免沾菌 3、自家火锅最卫生 4、降低食量助消化 5、吃火锅还必须讲顺序
孕妇可以吃火锅，但是需适当
在寒冷的冬天，吃上美味的火锅，不仅让我们的身体变得暖和，而且也充实了我们的肚子，但是火锅是不能经常吃的，我们尽量控制吃火锅次数，一次性也不要吃那么多，最好是少吃火锅尤其是辛辣的，最好是不吃，火锅的话吃的食物不是很好的，因为有些都煮的不是很熟的。特别是有些妈妈喜欢涮各种肉片，其实肉片中的脂肪较多，过量食用，容易增肥，而火锅的汤底还有大量的嘌呤，会伤害身体，让准妈妈的肾脏更加疲惫不堪。
怎么吃火锅才健康？
1、火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
2、加双筷子免沾菌
准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
3、自家火锅最卫生
准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
4、降低食量助消化
怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。
5、吃火锅还必须讲顺序
涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。
怀孕期间最好是少吃火锅尤其是辛辣的，最好是不吃，火锅的话吃的食物不是很好的，因为有些都煮的不是很熟的。
偶尔的吃一次没有关系的，不要经常的去吃就可以了，不用担心，如果吃的话最好是不要吃辛辣的。
有人说孕妇吃火锅容易致胎儿畸形，实际这种说法有些夸张，只要避免食用生肉和未煮熟的肉，注意切菜的案板、刀具生熟分开，接触过生肉类的手要清洗干净后再接触熟肉，就可以避免孕妇感染弓形虫，保护胎儿。
冬季，孕妈咪吃火锅怎么吃才健康？
试想一下，在寒冷的冬季，吃上一顿热腾腾的火锅，是一件多么享受的事情！无疑，火锅也是每一个冬季出镜频率最高的。但是，对于处在特殊时期的准妈妈们来说，一面是难忍的火锅瘾，另一面又是对吃火锅安全隐患的深深担忧！这是个超级纠结的难题。这里，专家回答你：孕妇其实可以吃火锅，但是要注意吃火锅的次数、量，把握一些注意事项！
以下是小编整理的几点孕妇吃火锅注意事项，指导妈咪们正确吃火锅，既解了嘴馋，又安全健康！
1、尽量选择在家吃
建议孕期吃火锅尽量选择在家吃，这样不仅可以把控火锅道具的清洁卫生、食材的新鲜干净，也能吃的舒爽。火锅道具以及食材一定要注意清洗干净，避免有药物残留。
2、多准备一双筷子
准妈妈尤其需注意，吃火锅时为自己多准备一双筷子，尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成腹泻及其他疾病，伤害宝宝，损害肠胃。
3、正确进食顺序
涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁；接着为保护准妈妈们的肠胃，建议先吃点主食，例如：土豆、山药、红薯等；其次是肉禽蛋海鲜类等，应以新鲜的、脂肪含量低的鱼虾、牛肉、鹌鹑蛋等为主，各种肉丸子、火腿肠、内脏等则尽量少吃；肉类吃了1/3后就开始放蔬菜、菌藻类和豆制品。
4、控制食量
准妈妈们不能因为难得能吃到火锅就敞开来大吃特吃，要考虑到孕期肠胃的特殊护理，吃到7分饱就好，而且要慢慢吃！
5、饭后搭配
吃完火锅之后，准妈妈们可以来一杯温开水、一盘小清新的水果，例如：柚子、橙子、梨等，调节一下肠胃，但注意不要结束火锅立马吃水果，最佳时间是半小时后！
孕妈咪吃火锅容易感染寄生虫，因此肉片一定要煮熟煮透再吃。另外，孕妈咪吃火锅对肾脏有伤害，因此孕妈咪也要控制食用的次数，做好卫生工作，科学地食用火锅才是最好的。
怀孕妈咪怎样才能吃得健康
孕妇的饮食应多样化，应有充足的热量、蛋白质、矿物质、各种维生素和微量元素。
1.孕妇体内缺乏叶酸和维生素，胎儿发生神经管畸形的危险就会增加。因此，孕妇应多吃蔬菜、水果，并适当地补充叶酸和多种维生素。
2.妊娠6个月以后，孕妇普遍出现低钙症状。这是因为除母体需一定量的钙以维持正常生命活动外，胎儿的形成（骨骼、牙齿等）更需要大量的钙。因此孕妇应多喝牛奶，并适当地补充钙剂。社会上有一种传言，认为孕妇补钙会导致骨盆变硬、胎儿骨头变硬，造成分娩困难，这种观点需要纠正。
3.孕期应限制动物性脂肪的摄入，补充蛋白质食物（从瘦肉、蛋、奶、鱼等食物中补充）及钙、铁和维生素b2较丰富的食物，可减少妊娠高血压综合征的发生。
4.孕妇患缺铁性贫血比较普遍，因此孕期补铁也很重要。孕期应每月查一次血红蛋白，补充铁剂及维生素c，并增加蛋白质摄入。
大脑是智力发育的基础，胎儿的大脑发育最容易受到母体营养的影响，如果母体营养不足，胎儿的脑细胞增值数目就会低于正常水平，头围也较小，出生后表现为智力发育迟缓和脑功能异常。
因此孕妇应保证充足的营养，但并不是说吃得越多越好，而是—方面要加强营养，另一方面还要注意营养平衡。科学而合理的营养，个仅可以促进孕妇的健康，而且有助于胎儿的身心发育。
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