香蕉百合银耳汤
材料
干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。
做法
1.干银耳泡水2小时,加水3杯入文火炖半小时取出备用;
2.香蕉去皮,切成小片3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入炖盅中,炖半小时即可。
专家点评
百合与银耳含丰富的矿物质元素,具有滋阴、温补、润肺的作用,香蕉含钾丰富,而且很利于消化、吸收。此汤甜润可口,是孕妈咪养阴安胎、生津整肠的好汤,由于含蔗糖多而不利于体重增加过多的孕妈咪服用,也不利于晚餐后服用。
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