每位准爸爸妈妈都希望自己的结晶可以是聪明可爱又健康的，而想要有这样的宝宝，孕妈妈的饮食就非常关键了。如果选择对了补脑健脑的食物，那么宝宝就会相对聪明，而如果选错食物了，特别是一些会损害胎宝宝大脑的食物，那么，就可能达不到准爸爸妈妈的心愿了。那么哪些食物可能会损害胎宝宝的大脑发育呢？
一是过咸的食物。
每个人的口味都是不一样的，有些人可能吃得比较淡点，有些则是吃得比较咸点，所以有些孕妈妈在孕前可能是比较重口味的，在这里要注意吃得太咸的危害。在平时的饮食中，常常吃得比较咸，就会伤害到动脉血管，而且人体内的水盐平衡会受到影响，长时间这样的话就会影响到胎宝宝的大脑组织的血液供应，可能会因此脑细胞就缺氧了，智力的发展就受到一定的阻碍，所以孕妈妈在怀孕期间最好吃比较清淡的食物，一些用盐腌制的食物，如咸菜之类的最好是不要吃。
二是吃太多味精。
人们吃味精，味精会和人体内的锌发生作用，使人体的锌流失，造成缺锌的后果，一般人每天食用味精的量不能超过四克，而对于孕妈妈来说，补充的锌不只是自己一个人的营养，还要分配给胎宝宝，才能是胎宝宝的大脑更好的发育，孕妈妈如果吃太多味精的话不仅自己会缺锌，还会导致胎宝宝的大脑发育受阻，而且当宝宝出生后，到一周岁后才可以吃一点点味精，但是最好是少吃，避免伤害。
三是含过氧化脂的食物。
有些人可能会问，什么是过氧化脂的食物呢？在日常生活中，过氧化脂含量比较多的是油毡的东西，比如炸鸡、炸薯条薯片等，还有一些长时间暴晒的食物，如腊肉、熏鱼等。这些孕妈妈要少吃，因为过氧化脂容易导致大脑痴呆，对于胎宝宝则是直接损害大脑发育。
四是含铅、铝的食物。
很多孕妈妈都知道含铅的食物不能吃，比如爆米花、啤酒特别是松花蛋，准妈妈们应该最好不吃这类食品，还有就是含铝的食物会降低胎宝宝的记忆力，导致宝宝以后反应迟钝，所以含铝多的油条不要吃。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
哪些食物损害孩子的大脑发育？
那么，有哪些“损脑食品”应尽量少给孩子吃呢?下面列举一些生活中常见的“损脑食品”清单：
一、白糖 白糖是典型的酸性食品，如果饭前多吃含糖分高的食物，害处尤其显著。因为，糖分在体内过剩，会使血糖上升，感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。如果孩子吃白糖过多，不仅容易发胖，而且糖汁留在牙缝里，容易造成龋齿。长期过量地食用白糖，易使孩子形成酸性体质和酸性脑，严重影响孩子的智力发展。因此，为了保护孩子的智力，尽量少让孩子吃白糖以及用白糖制作的糕点饮料等。
二、精白米、面类 精白米、面类，是生活中常食用的食品，颇受人们的欢迎，然而在制作的过程中，有益的成分已丧失殆尽，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在体内只能起到“燃料”的作用。因此，这些食物不是益脑食品，而是一种损脑食品。
三、咖啡 咖啡是世界三大饮料(咖啡、可可、茶叶)之一。据科学分析，咖啡具有提神之功能：有人认为，咖啡是一种兴奋剂，有利于大脑清醒。其实不然，因咖啡含的咖啡因，是一种生物碱，对人的大脑有刺激作用，以致引起兴奋，在咖啡作用的影响下，向大脑输送的血液会减少，如果父母给孩子过多地喝咖啡，就会严重影响孩子的智力发展。
四、肉类 在生活中，不少父母为了使自己的孩子身体长得健康，每天给孩子吃多种肉类食品，几乎一日三餐都煮肉汤或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析，人体如呈微碱性状态是最适宜的，如偏食肉类，则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性，便会导致大脑反应迟钝。科学试验证明，在孩子的膳食中，肉的成分偏高了，会严重影响孩子的智力发展。
注意！那些食物会损害宝宝的大脑智力
1、 爆米花
爆米花在制作过程中，容易沾染到制作仪器中的铅，而铅是具有神经毒性的重金属元素，进入血液后，可引起机体代谢过程的障碍，损害神经系统，还可使中枢神经系统乙酰胆碱释放减少，从而造成学习困难和智力低下。
类似食物： 松花蛋
克星： 维生素C，它能抑制人体对铅的吸收，维生素C 与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，可随粪便排出体外。
2、 油条
油条是由天然明矾和小苏打混合后加人面粉中制成的，成品中的含铝量较高。人体摄铝过多，会造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症状。
类似食物：粉丝、油饼、糕点、面包及饼干。
克星：维生素C 和微量元素硒(存在于芦笋、蘑菇和蛋类)。提示：日常食品中铝主要来自食品添加剂、包装材料。
3、 煎炸食品
炸过的食物在经放置之后，不久后就会生成过氧脂质，过氧脂质进入人体后，会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用，从而造成大脑早衰和痴呆。
类似食物：熏制食品如熏肉、烧鸭、烧鹅等。
4、 味精
味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，一旦过高就会转变成一种抑制性神经递质。当宝宝吃了过量味精后，还容易导致体内缺锌。
专家提示：
1、大脑发育从胎儿时就已经开始了，所以孕妈也要注意补充营养物质，特别是DHA 及叶酸的补充。
2、宝宝的饮食习惯要从小养成，尽量保持体内的酸碱平衡，酸性食品是指含有在体内能形成酸的无机盐(如磷、硫和氯等)，碱性食品指含有在体内能形成碱的无机盐(如钙、钠、钾和镁等)。通俗点说，酸性食物是鱼肉类及精食类，碱性食物则是水果及蔬菜类。要特别提醒的是：酸碱是指食物的性质而非味道。
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