蜂王浆
蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,蜜蜂堂,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。
蜂王浆的营养价值
蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂品种、年龄、季节、花粉植物的不同,其化学成分也有所不同。一般来说,其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。蜂王浆富含雌激素对于更年期妇女具有一定辅助治疗功效。
蜂王浆含有丰富蛋白质、维生素、近20种氨基酸和生物激素。它珍稀名贵,出产奇特,成份复杂,有着极强的保健功能和奇异的医疗效用。主要作用有:强身、滋补、健脑、增强机体免疫力等。
蜂王浆的功效与作用
(1)改善营养、补充脑力:蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。
(2)提高人体免疫力:蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
(3)预防治疗心脑血管疾病:长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
(4)治疗贫血:蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
(5)消炎、止痛、促进伤口愈合:蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。
(6)预防癌症:实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。
(7)蜂王浆是一种很好的美容剂:由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润、光泽、靓丽。
(8)增强食欲及吸收能力:对肝脏和肠胃功能均有调节作用。
(9)治疗更年期综合症:蜂王浆能调节和平衡人体的新陈代谢。另外,蜂王浆含有缓解更年期综合症的天然成份,如谷氨酸、泛酸、维生素B1、B2、B6、A、E等。
孕妇可以吃蜂王浆吗?
可以吃,但是少量食用。
孕妇可以摄取适量蜂王浆,但是不建议多吃。蜂王浆中的某些成分可能会引起子宫收缩,对孕妇和胎儿不利。
产妇可以吃蜂王浆吗?
不可以吃。
产后在月子期间进行哺乳一般不宜吃蜂王浆的,激素可能会改变内分泌,影响孩子的发育。
孕妇可以吃蜂蜜吗
蜂蜜
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。
蜂蜜的营养价值
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸,其中葡萄糖和果糖,约占65~80%;蔗糖极少,不超过8%;水分16~25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
据分析,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好。
蜂蜜的功效与作用
1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用对于心血管病人很有好处。
2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。
4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜂蜜,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。
5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。
7、蜂蜜还可以润肠通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果)。
8、抗氧化,蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂,他能清除体内的垃圾------氧自由基,达到抗癌,防衰老的作用。
孕妇可以吃蜂蜜吗?
可以吃。
蜂蜜中含有葡萄糖、果糖还有各种维生素、矿物质和氨基酸。可以护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等。因此对孕妇和胎儿均有好处。而且孕妇容易发生便秘,孕妇吃蜂蜜对防治便秘有好处。
产妇可以吃蜂蜜吗?
可以吃。
产妇吃蜂蜜对防治便秘有好处。但是不要吃太多,容易引起腹泻。
孕妇可以吃蜂花粉吗?
蜂花粉的营养价值极高,这是众所周知的,而准妈妈们在孕期尤其需要补充营养,有许多人想选择蜂花粉,那么孕妇可以吃蜂花粉吗?
资料显示,蜂花粉对人体刺激性较大,有很多人对花粉过敏或是轻微过敏,而女人在怀孕时内分泌会紊乱,导致敏感性加强,建议在怀孕期间不要用花粉,以免引起过敏反应。其实大家在购买蜂花粉或者蜂王浆的时候,产品说明书中都有注明:孕妇慎用!所以孕妇吃蜂花粉是有一定风险的。
当然,一定要补充这一类的营养,或是之前就一直有吃蜂花粉的习惯的话,可以选择用蜂蜜作为替代品。
像孕妇每天在上、下午的饮水中各放上数滴蜂蜜,可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。同时,蜂蜜缓下通便,能有效地预防便秘及痔疮出血。孕妇睡前饮一杯蜂蜜水,有安神补脑、养血滋阴之功效;能够治疗多梦易醒、睡眠不香。
在怀孕这个特殊的时期,除了蜂花粉以外,准妈妈们吃很多的东西的时候都应该注意,不能吃的一定不要碰。
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