口蘑鸡片
材料鸡肉150克，水发口蘑50克，鸡蛋1个(取蛋清)，油菜心、芦笋段各15克。
调料料酒、干淀粉、盐、水淀粉、香油、植物油、鸡汤各适量。
做法
1.将鸡肉洗净，切薄片，加入鸡蛋清、干淀粉调匀；油菜心洗净，切片，焯水；水发口蘑洗净，切片，备用。
2。锅置火上，倒油烧热，放入鸡肉片滑熟，捞出，备用。
3。锅留底油，加入鸡汤、芦笋段、盐、料酒煮沸，加入口蘑片、鸡肉片、菜心片烧至入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
口蘑炒鸡片孕晚期滋补食谱
到了怀孕晚期，孕妈妈的营养摄入还是很重要的。接下来，小编贴心地为你准备了一道美食，保证孕妈妈看了会喜欢的。
口蘑炒鸡片孕晚期滋补食谱
推荐理由：口蘑具有宣肠益气、散血热、解表的功效，与鸡肉搭配，可令准妈妈滋补强身、增进食欲。口蘑炒鸡片材料：口蘑150克，鸡胸肉200克、蛋清1个、黄瓜片50克调料：料酒、盐、湿淀粉、香油、鸡汤各适量，葱末、姜末各1小勺做法：1.将口蘑切成两半；鸡胸肉洗净，切成薄片用料酒、盐、蛋清和湿淀粉抓匀浆好；鸡汤加入料酒、盐和湿淀粉调成芡汁。2.油烧热，放入浆好的鸡胸肉片炒至八成熟，放入葱末和姜末煸出香味，再放入口蘑和黄瓜片，倒入芡汁煸炒至熟，淋入香油即可。小编总结：这道美食可以帮助孕妈妈在分娩前增强体质，增加食欲，帮助你顺利地度过孕晚期。本文Hash：a8bf9ed525ec86cd227c2d69cade1496b8114072
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