羊肉冬瓜汤
材料
羊肉片100克、冬瓜300克。
调料
植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。
怀孕晚期美味食谱：羊肉冬瓜汤
做法
1、冬瓜去皮、洗净、切成薄片。
2、羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。
3、锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水，加盖烧开。
4、向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片，煮熟即可。
冬瓜羊肉汤-孕晚期食谱
原料：冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生姜10克，葱10克。
调料：花生油10克，盐8克，绍酒3克，胡椒粉少许。制作过程：1.将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。2.烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。3.再下入羊肉片、枸杞，调入盐，煮透，撒入葱花即可。操作要点：冬瓜要买硬身的，羊肉不宜买太老的，同时煮的时间要适中。推荐理由：羊肉大补，可以生气血，冬季吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。冬瓜羊肉汤健脾益气，利水安胎，是孕期一款很好的美味汤。本文Hash：e07d1712aa06bee4fdf044074030d0bf0020dda7
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