孕19周食谱

早餐小笼馒头(4只)50g,豆浆250ml点心红枣赤豆汤:赤豆25g,红枣50g午餐米饭100g坛子肉150克空心菜150g猪血豆腐汤:猪血50g,豆腐100g点心小馄饨50g,橘子100g,茶叶蛋50g晚餐米饭100g黄瓜炒肉片:黄瓜150g,瘦猪肉50g茄子炒青椒150g,青椒25g海带骨头汤:海带100g,骨头150g

怀孕19周食谱精选推荐

1.炒素蟹粉

营养分析:此菜用土豆、胡萝卜等普通蔬菜,烹制后“蟹”香流溢,颜色似玉如丹,色、香、味、形、质与“蟹粉”媲美,几可乱真。此菜营养丰富,含有大量维生素,为孕妇提供丰富维生素。

制作方法:

1、把熟土豆、红萝卜去皮漱成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝。

2、炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。

2.虾片粥

营养分析:此粥软滑清淡,鲜咸清香。对虾含钙丰富,并具有补肾益气、健身壮力的作用,孕妇常食可补充钙的需求。

制作方法:

1、将大米拣去杂物,淘洗干净,放入盆内,加大部分盐拌匀稍液;将大虾去壳并挑出沙肠洗净,切成薄片,盛入碗内,放入淀粉,花生油、料酒,酱油、白糖和少许盐,拌匀上浆。

2、锅置火上,放水烧开,倒入大米,再开后小火熬煮40-50分钟,至米粒开花,汤汁粘稠时,放入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出,撒上葱花、胡椒面即可。

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