1、食物形态要能吸引人的视觉感官，同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。
2、选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状，大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3、食品要对味，烹调要多样化，并应尽量减少营养素的损失。
可根据孕妇的不同情况和嗜好，选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好，烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性，以增加食欲。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。烹调过程中尽量减少营养素的损失，如洗菜、淘米次数不能过多，不能切后洗菜、泡菜，不能用热水淘米。蔬菜在烹调过程中应急火快炒，与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉，因淀粉中有还原型谷胱甘肽，对维生素C有保护作用。
4、在进食过程中，保持精神愉快。如进食时听轻音乐，餐桌上可放一些鲜花，这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胚胎的正常发育。中国早教网
早孕反应时的饮食应注意些什么
早孕反应的症状是各种各样的，每个孕妇的表现都不相同。但大多数有胃部沉重感、食欲不振、恶心甚至呕吐。为了不使母亲的健康及胎儿的成长受到较大影响，就得想法进食以取得营养。饮食上有几点应注意的事项。
(1)饮食不要求规律化，想吃就吃：每次进食量少一点，可以多吃几次；不必过分考虑食物的营养价值，只要能吃进去就可以。待早孕反应过后，再恢复正常的饮食规律。
(2)空腹时，即感胃部不适，恶心者，应事先准备一些自己爱吃的食品：如饼干、点心或酸奶等，放于床旁，可供随时取用。这样有助于控制恶心、呕吐。
(3)设法增进孕妇食欲，根据其爱好进行调味：如喜食酸者，可准备些酸梅、柑橘或在菜肴中加醋；喜冷食者，可做些凉拌菜，如凉拌豆腐、黄瓜、西红柿，以及冰酸奶等。不断改善烹调方法，促进食欲。
(4)避免刺激性气味：尽量远离炒菜、炖汤等油腻味。
(5)避免便秘：因便秘可引起腹胀而加重早孕反应。建议多食蔬菜、水果及含纤维素的食品，并多饮水以预防便秘。对已有便秘者，可采用开塞露或乳果糖等通便。(6)补充水分：除进食水果、汤菜、牛奶外，还可饮淡茶水、酸梅汤、柠檬汁，甚至糖盐水以补充水分，避免由于摄入量少及频繁呕吐引起的脱水。
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