每一位准妈妈都希望宝宝能健健康康的,而孕期是胎儿健康发育的关键时期,胎宝宝的大脑和神经系统在这个阶段特别敏感,准妈妈的任何习惯可能都会对腹中的胎儿产生一定的影响,为此,母亲必须确保生活环境的安全,避免酒精、药物、吸烟、工业化学物质和放射性物质等有毒物质的侵蚀。
孕期妈妈的饮食会影响到胎儿的健康
孕期是胎儿大脑发育的特殊时期。正在发育中的大脑和神经系统极其敏感,很容易受到损害。为此,母亲必须确保生活环境的安全,避免酒精、药物、吸烟(包括间接吸烟)、工业化学物质和放射性物质等有毒物质的侵蚀。同时,压力过大、情绪不稳、营养不良、活动不足,都会影响到胎儿大脑的发育。
为了防止胎儿异常,育龄妇女最好在受孕前就清除体内毒素,停止服用避孕药(或取出植入性的避孕设备),进行有规律地活动,健康饮食,补充叶酸、维生素B,以防止脊髓或大脑缺损。
科学研究发现,在怀孕头四周内,孕妇如果明显缺乏叶酸,就可能导致胎儿神经管异常,并最终导致严重的大脑畸形;或者造成脊柱裂,即脊髓的下部没有椎骨的保护,从而出现严重的功能障碍。在美国,因叶酸缺乏而导致脊髓或大脑缺损的婴儿约占千分之一。据介绍,孕妇如能每天服用400微克叶酸,就可避免上述情况的发生。
美国有5%的新生儿有这样或那样的缺陷。在这些有缺陷的儿童中,30%-35%是由于染色体或基因变异而造成的,这种变异有的是由父母遗传,有的则是由癌症、癫痫和糖尿病等疾病引起。68%-70%存活下来的残疾新生儿是由于药物麻醉、吸烟、饮酒和其他有毒物质的影响造成的。在怀孕前和怀孕过程中,确保母亲身体健康,生活环境洁净,可以最好地预防胎儿异常,确保孩子大脑的健康发育。
虽然母体在保护胎儿不受伤害、防范毒物的侵蚀方面具有神奇的作用,但最好还是尽量避免接触有毒物质。有些缺陷在孩子刚出生时并不明显,但随着孩子的长大,渐渐地就会表现出注意力分散、精力不集中、情绪和心理异常等方面的问题。
小编总结:为了避免宝宝出生缺陷,准妈妈必须谨慎起来,在孕期养成良好的饮食习惯,健康饮食,适当补充营养,为胎儿的发育提供良好的环境,安心迎接宝宝的到来!
准妈妈饮食能影响胎儿视力?看你吃的对不对
如今,由于生活水平不断提高,人们的饮食结构越来越精细,摄入的细粮越来越多,其中的糖分越来越多。众所周知,体内摄入过多的糖对眼睛的发育不利。那么,准妈妈的饮食究竟能不能影响胎儿视力?想要宝宝的视力更好,准妈妈究竟该食用哪些食物呢?准妈妈甜食摄入过多影响胎儿视力从营养成分上分析,对于一个正常人来讲,摄入过多的糖分,可能会造成体内糖分堆积,而糖分在体内新陈代谢时,需要大量的维生素,因此维生素就会因消耗过大而不足。而眼部视细胞发育同样也需要大量的维生素参与。对孕妇来说更是如此,如果摄入糖分过多,会导致晶体发育环境异常,眼轴发育过快,加快近视发生。有动物实验表明,让实验动物摄入过多糖分,对于他们的视力都有影响。四大营养素准妈妈也可塑造宝宝好视力1.阿尔法亚麻酸我们常吃的坚果类如核桃,深海鱼如石斑、鲑鱼、金枪鱼,或鱼油中均富含阿尔法亚麻酸。其实,补充鱼肝油也是一种明亮眼睛的好办法。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的阿尔法亚麻酸胶囊。在这里要特别指出阿尔法亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。阿尔法亚麻酸是组成大脑细胞和视网膜细胞的重要物质,它能促进胎儿和新生儿大脑细胞发育,促进视网膜中视紫红质的生成,提高胎儿和新生儿的智力和视力,降低胎儿和新生儿神经管畸形和各种出生缺陷的发生率。国外也有实验证明阿尔法亚麻酸能增强胎婴儿视力,阿尔法亚麻酸还影响视觉神经。如果阿尔法亚麻酸摄入得少,视网膜电位图检测会出现异常。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含阿尔法亚麻酸,新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使新生儿视力明显减弱,这样会影响以后的视力。建议:由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者,所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意阿尔法亚麻酸的摄入。在正常饮食外,每日还需额外补充1000毫克阿尔法亚麻酸为宜。2.维生素A富含维生素A的食物有两类:一是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A,这一类是能够直接被人体利用的维生素A,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。维生素A它是合成视紫质的重要原料,而视紫质是一种感光物质,存在于视网膜中。对于维持人体的正常视觉,特别是保持在弱光下的观察能力来说,维生素A有着非常重要的作用。如果缺乏维生素A,眼睛感受弱光的能力就会下降,在弱光下根本不能看清楚物体。鱼类含有较丰富的维生素A,但是我不建议孕妈妈吃鱼类罐头食品,最好购买鲜鱼自己烹饪,孕妈妈每个星期至少吃一次鱼。另外,如果担心深海鱼污染问题,孕妈妈可以选择鱼肝油。另外,我还建议妈妈多吃些富含维生素A的食物,比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、苹果等等。其中,尤以鸡肝含维生素A为最多。需要注意的是,补充维生素A不能急于求成,一旦过量补充,也很容易引起维生素A中毒。所以,妈妈也可以选用专门为孕产妇准备的含有足量维生素A的营养包。胎儿在肝内需要贮存一定量的维生素A。所以,我国营养专家建议每日孕妇摄入量为1200微克。孕妇除从食物中增加摄取量外,每日还需专项补充500微克的量,母乳喂养的妈妈同样需要补充。3.牛磺酸在所有的食物中,鱼类和贝类中牛磺酸含量最丰富。经常食用此类食物即可补充牛磺 ,保持健康。目前世界主要一些国家人均年消费牛磺酸量大致为:日本60g、美国50g、英国34g、德国32g、加拿大29g、法国26g、韩国19g、印尼17g、新加坡17g,而我国不足0.2g。在人类的视网膜中存在大量牛磺酸,它能提高视觉机能,促进视网膜的发育。牛磺酸还可以保护视网膜,利于视觉感受器发育,改善视功能。研究表明,眼睛的角膜有自我修复能力,而牛磺酸正可以强化强化角膜的自我修复能力,对抗眼疾。由此可见,牛磺酸对于预防眼科疾病和保护眼睛健康也非常重要。牛磺酸是一种氨基酸,以游离形式普遍存在于动物的各种组织内。牛磺酸能够促进中枢神经系统发育,对脑细胞的增殖、移行和分化起促进作用。当视网膜中的牛磺酸含量降低时,视网膜的结构和功能都可能出现紊乱,这对视力发育极为不利。婴儿体内合成牛磺酸以及肾小管细胞重吸收牛磺酸的能力均较差,如没有外源供应,有可能发生牛磺酸缺乏。早产儿缺少牛磺酸的储备,更容易缺乏。营养学家均建议通过母亲向胎儿、婴儿补充牛磺酸。孕妈妈和产后新妈妈尽快补充牛磺酸就非常必要了。建议:在准妈妈孕期需要更多的牛磺酸供应给胎儿,在孕期后四个月,胎儿可每日累积6~8mg牛磺酸。孕妇和产妇最佳日补充量为20mg。4.维生素B维生素B1广泛存在于天然食物中,含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及粮谷类、于果及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。维生素B1和维生素B2是视觉神经的营养来源之一。如果维生素B1不足,眼睛容易疲劳。如果维生素B2不足,容易引起角膜炎。建议:孕妈妈每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足孕妈妈一天的维生素B2的需要。另外,不要吃过于精白和过分淘洗的大米,粮谷类是维生素B1的主要来源,但因维生素B1多存在于麸皮及胚芽中,如米面碾磨会可造成维生素B1的大量损失。
准妈妈的饮食对胎教有何影响
相信每位怀孕的母亲都很重视“胎教”-听轻柔的音乐、保持好心情、看美丽的事物、阅读富文艺气息的书籍、乃至于注重营养的均衡摄取......等等,都是为了孕育下一代而准备。
没错,胎教的确是有其意义存在,然而除了诸如上述对胎教的综合概观外,不知道准妈妈们有否注意到,胎儿出生后的生活与饮食习惯,也深受胎教的影响。
台北医学院附设医院营养室主任杨淑惠指出,虽然目前并无严谨的实验证实,但从临床中的个案却可发现,如果宝宝从一出生起尚未有行为或认知能力之前,就经常表现得没有胃口、不喜欢吃东西、堂吐奶、消化吸收不良,甚或是稍大一点开始进食副食品时,即出现明显偏食的现象,则追溯既往,其母亲怀孕时的饮食状况往往也是胃口不好、偏食,或是吃饭的过程紧张匆忙、常被外界干扰打断、亦或是常常有一餐没一餐的。
所以,如果您希望日后少为宝宝的饮食问题操心,杨淑惠营养师建议,从现在开始就培养良好的饮食习惯:
1.三餐定时:
忙碌,都应“把吃饭的时间还给自己”。最理想的吃饭时间为早餐7~8点,午餐12点,晚餐6~7点;吃饭时间最好30~60分钟,进食的过程要从容,心情要愉快。
2.三餐定量:
三餐都不宜被忽略或合并,且份量要足够,每餐各占一天所需热量的三分之一,或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。
3.三餐定点:
养成定点吃饭的习惯;如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐,那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点,且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。
4.营养均衡而多变化:
身体所需的营养尽量由食物中获得,而非拼命补充维他命,因为目前仍有许多营养素尚未被发现,所以建议您多变化食物的种类,每天可吃25种不同的食物,营养才易充足。
5.以未加工的食物为主:
许多母亲都曾为孩子“不爱吃青菜、正餐,喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐”烦恼过,当然习惯的养成很重要,但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物,如五谷、青菜、新鲜水果....,烹调的方式以保留食物原味为主,少用调味料,少吃垃圾食品,让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式,加上日后的用心培养,相信母亲一定能事半功倍。
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