胎儿窘迫是指有宫内有缺氧征象而危及胎儿健康和生命的一种综合症状，主要发生在临产过程，也可发生在妊娠后期。整个孕期母亲体重要增加9～15公斤，因此孕妇的食量摄入要比平时约增加10～20%。对早孕反应引起的恶心、呕吐，可以少量多餐，饮食宜清淡，易消化，可吃些酸枣、桔子等酸味水果，而不宜吃腌菜之类。
胎儿窘迫可以多吃以下食物：
1、富含脂肪的食物：大豆油、花生油、菜籽油等植物性油脂，以及牛油、猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。
2、富含蛋白质的食物：动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，像鸡蛋、鸭蛋等；乳类，像牛奶、羊奶等。植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等；谷类，像米、面、玉米等；干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。
3、富含维生素C的食物：樱桃、番石榴、猕猴桃、西兰花、草莓、柿子、柠檬、西红柿、苦瓜等。
4、富含钙的食物：牛奶、乳酪、绿色蔬菜、大豆、小鱼干、发菜、芝麻等。这些食物富含钙，具有保证大脑顽强在工作以及对脑产生异常兴奋起到抑制，使脑细胞避免有害刺激的作用，因此孕妇怀孕期间对钙的摄取也是很重要的。
怀孕妇女吃过多高脂肪的食物对胎儿有害
脂肪本来是孕妇应注重摄取的营养之一，而脂肪酸又是形成细胞膜的不可缺少的材料。
据英国伦敦动物研究所米·克洛福特博士研究，为保证胎儿的需求，孕妇每天应从食油，动物肉、鱼、等食物中摄取脂肪酸11-12克。但是，脂肪决不是越多越好。据《美国国立癌症研究所杂志》报道，怀孕妇女吃过多的高脂肪食物，会增加女性婴儿日后患癌症的危险。
美国密执安州立大学的研究人员发现，用高脂食物饲养的母鼠所生的雌性幼鼠，其癌症发病率比用低脂食物饲养母鼠所生的雌性幼鼠高5倍。他们以78只孕鼠为对象做实验，全都喂给高脂肪饲料，结果39只(占50%)孕鼠的后代雌鼠患了乳腺癌、卵巢癌或子宫体癌。
研究表明，孕妇吃过多的高脂肪食物，似乎不利于胎儿下丘脑腺体的正常发育，并通过内分泌的作用，增加女性生殖器官癌症的危险。为此，专家们提出了新的见解：预测妇女癌症发生率，将不仅与妇女本人吃什么有关，而且还与患者的母亲在怀孕期间的饮食有关!因此，怀孕期间最好不要过多摄入高脂肪食物。
怀孕妇女吃过多高脂肪的食物对胎儿有害
脂肪本来是孕妇应注重摄取的营养之一，而脂肪酸又是形成细胞膜的不可缺少的材料。
据英国伦敦动物研究所米·克洛福特博士研究，为保证胎儿的需求，孕妇每天应从食油，动物肉、鱼、等食物中摄取脂肪酸11-12克。但是，脂肪决不是越多越好。据《美国国立癌症研究所杂志》报道，怀孕妇女吃过多的高脂肪食物，会增加女性婴儿日后患癌症的危险。
美国密执安州立大学的研究人员发现，用高脂食物饲养的母鼠所生的雌性幼鼠，其癌症发病率比用低脂食物饲养母鼠所生的雌性幼鼠高5倍。他们以78只孕鼠为对象做实验，全都喂给高脂肪饲料，结果39只(占50%)孕鼠的后代雌鼠患了乳腺癌、卵巢癌或子宫体癌。
研究表明，孕妇吃过多的高脂肪食物，似乎不利于胎儿下丘脑腺体的正常发育，并通过内分泌的作用，增加女性生殖器官癌症的危险。为此，专家们提出了新的见解：预测妇女癌症发生率，将不仅与妇女本人吃什么有关，而且还与患者的母亲在怀孕期间的饮食有关!因此，怀孕期间最好不要过多摄入高脂肪食物。
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