一次轻微地用力,竟然导致左臂桡骨骨折。近日,30岁的“母乳妈妈”刘女士就医后发现,由于哺乳期仅靠喝骨头汤补钙,结果导致骨质疏松,相当于60岁的老人。
刘女士去年10月生下孩子,一直坚持母乳喂养。前几天抱着孩子下床时突然腿软,左手下意识地撑住床沿,竟然导致桡骨骨折。经医院检查,是由于严重缺钙导致的骨质疏松。“我母乳喂养近一年,没有吃过钙片和牛奶,补钙全靠每周喝骨头汤。”刘女士表示,怀孕后期出现了小腿抽筋等缺钙症状,从那时起,父母每周都给自己熬骨头汤,喝了一年多的骨头汤,怎么还会严重缺钙呢?
中南医院骨科主任医师蔡林表示,给孩子哺乳会消耗母亲体内大量的钙。乳汁分泌量越多,钙的需求量就越大,哺乳期的女性若没有及时补充足量的钙,就会导致腿脚抽筋、骨质疏松等症状,甚至影响婴儿体格生长和神经系统地发育。“骨头汤里的钙含量其实并不多,而且不是人体容易吸收的活性钙,所以喝骨头汤根本起不到补钙的效果。”蔡林提醒,哺乳期女性最好根据医嘱,通过服用钙片、维生素D等方式科学补钙,随着婴儿地成长逐步调整钙片的摄入量,并通过多喝牛奶、常到户外晒太阳等方式,促进骨密度恢复,增强骨硬度。
哺乳期补钙不要再喝骨头汤了
哺乳期妈妈为什么会出现缺钙?因为妈妈产后特别是哺乳的妈妈,每天大约需摄取1200毫克钙,使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大,钙的需要量就越大。再有,哺乳的妈妈在产后体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经未复潮前骨更新钙的能力较差,乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时,如果不补充足量的钙就会引起妈妈腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等这样的“月子病”;还会导致婴儿发生佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。哺乳妈妈缺钙如何食补来调整?根据我国饮食的习惯,建议产后的妈妈每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙,妈妈们还可以适量饮用酸奶,提高妈妈的食欲。其次,动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收。再次,紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃可提高钙的吸收。若平时饮用牛奶较少,可适当多摄入连骨带壳食用的小鱼、小虾、大豆及其制品、芝麻酱、深绿色蔬菜等含钙丰富的食物,必要时可在医生的指导下适当补充钙制剂。再有,妈妈在补钙期间也要多晒太阳,做产后保健操。紫外线能帮人体合成维生素D,有助于人体对钙的吸收,保健操能促进骨密度恢复,增加骨硬度。同时尽量避开菠菜、苋菜、碳酸饮料、咖啡及过量的盐、巧克力和蛋白质等,避免体内钙质大量流失。最后,如果每天的食物中无法确保必要的钙质吸收,可通过一些专门的补钙产品来补充。碳酸钙是目前已知较利于人体吸收的钙源,可以选择以此为钙源的国际化大品牌产品,如钙尔奇等。骨头汤补钙不要再相信了俗话说“厨师的汤、唱戏的腔”,“要想味道好,定用汤来煲”。汤的美味自古为人所称道,其中骨汤按照色泽可分为清可见底的“清骨汤”与口味浓重的“白骨汤”。而传统中餐最常见的白骨汤就属猪骨汤了。虽然我们一提起补钙,总会想起喝点骨头汤来补,但是我们在《喝骨头汤加醋可以补钙吗?》中也提到过,骨头里的钙质根本不溶于水,即便加了醋,溶解出的钙也非常的少。因此,喝骨头汤补钙,我们真的不可以再相信了。哺乳期妈妈的补钙美食大推荐1.缤纷鱼肉食材:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。做法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。营养tips:嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌哦。2.骨汤烩酿豆腐食材:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。做法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。营养tips:豆制品、虾仁等都是很好的补钙食品,煲过之后的骨头汤清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳期妈妈享用
哺乳期妈妈怎样补钙 预防骨质疏松症
东南大学附属中大医院妇产科主治医师胡燕解答:很多女性在产后出现腰背酸痛、牙齿松动、足跟痛等“月子病”,除劳累过度、受风寒、长期弯腰及低头等因素,哺乳期缺钙也是原因之一。女性在哺乳期间,每天都会把定量的钙通过乳汁给宝宝,满足其营养需要。如果此时钙摄入量不足,就会动用自己骨骼中的钙,维持母乳中钙的恒定,进而导致妈妈缺钙,增加患上骨质疏松症的风险。
哺乳期妈妈补钙应以食补为主。首先,奶类含钙量丰富,易于吸收利用,是钙最好的食物来源。如每日饮用牛奶500毫升,则可从中获得600毫克优质钙。其次,动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收。再次,紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃可提高钙的吸收。若平时饮用牛奶较少,可适当多摄入连骨带壳食用的小鱼、小虾、大豆及其制品、芝麻酱、深绿色蔬菜等含钙丰富的食物,必要时可在医生的指导下适当补充钙制剂。
此外,在补钙期间要多晒太阳,做产后保健操。紫外线能帮人体合成维生素D,有助于人体对钙的吸收,保健操能促进骨密度恢复,增加骨硬度。同时尽量避开菠菜、苋菜、碳酸饮料、咖啡及过量的盐、巧克力和蛋白质等,避免体内钙质大量流失。
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