中国父母从来都不吝惜对孩子的付出。当"母乳检测"悄然出现，很快就吸引了众多的目光。"个性化检测母乳成分""及时地调整补充婴幼儿营养摄取"之类的广告词，对于"不让孩子输在起跑线上"的年轻父母们，自然也就产生了巨大的诱惑。
所谓"母乳检测",是用一种欧洲开发的"母乳成分分析仪"快速确定母乳的宏观营养成分。这种仪器从技术上说还是很先进的，只需要几毫升母乳，用很短的时间就可以得出母乳中的蛋白质、脂肪、乳糖、热量和总固体含量5个指标。
但是，这些检测，对于正常出生的婴儿并没有什么价值。
首先，不同母亲的母乳之间相差很大，同一位母亲在不同的时期所产生的奶相差也很大。人们所说的"母乳营养组成",其实是大量母乳的平均组成。实际上，同一位母亲在同一天的不同时候、甚至同一次喂奶的开始与结束，母乳的组成也都不相同。此外，母亲的饮食构成与身体状况，对于母乳的组成也有一定的影响。
因为没有"标准母乳"的指标存在，即使分析出了母乳的组成，"及时地调整补充婴幼儿营养摄取"也就是一句空话。此外，"母乳成分分析"得到的只是五项宏观指标。正常出生婴儿对于这些指标的波动也有更好的适应能力，根据它们来"调整"也完全没有必要。
对于正常婴儿来说，只要母亲饮食正常，注意营养的全面均衡，完全没有必要去操心"母乳成分".所谓的检测，也就没有什么实际的意义。
在国外，这种检测主要是针对早产婴儿的。一个婴儿之所以早产，母子的身体总是处于某种异常状态。比如，早产婴儿的体重总是明显低于正常，而他们的母亲所产生的奶也具有很多不确定性。这种情况下，了解母乳组成是否符合婴儿的需求，就非常重要。
有许多研究探讨过早产儿的喂养。总的来说，早产儿母亲的奶一般都难以满足生长需求，其他母亲捐献的母乳往往也有各种不足。针对早产儿设计的配方奶在帮助生长方面表现更好，但在婴儿的免疫能力以及发育方面，则又不如。所以，最理想的方案，是根据早产儿自己母亲的母乳组成，补充加强不足的营养成分，从而使得早产儿的生长、抗病和发育都能得到最大的支持。
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高价牛初乳有益成分多少
不到一斤的牛初乳粉需要200多元，如此贵的食品其实尚没有国家标准！记者昨天采访时了解到，目前国内乳品厂根据自家经验生产牛初乳粉，有益成分多少没准。对此，国家的牛初乳品标准正在制定中。市场上的牛初乳售价不低据信息时报》报道，目前国内销量最大的知名初乳奶粉品牌“培芝”，其每100克蛋白质含量高达38.7克，大大超过婴幼儿配方奶粉的国家标准，将造成婴幼儿肾脏负担，对消化道黏膜也有影响，严重时会造成出血性小肠炎。而“培芝”初乳奶粉免疫球蛋白含量为每100克含555毫克，也低于澳洲TGA标准及2005年中国牛初乳行业规范。记者昨天走访了沈阳市一些超市，均未发现销售“培芝”初乳奶粉，但其他品牌牛初乳产品打着“健康牛分娩72小时内初乳”等旗号，价格不菲。翻看某品牌牛初乳粉的配料表记者发现，该产品免疫球蛋白含量为不低于1600mg/100g，蛋白质含量则不低于20g/100g，售价为208元/桶，一桶454克。按照信息时报》的报道，这些牛初乳粉都不符合相关标准。正在卖场选奶粉的准妈妈小张恰巧就是一位医生，她说：“现在确实有很多人流行给孩子喝牛初乳，也有人专挑价格贵的国外奶粉给孩子用，我觉得没必要。其实，婴幼儿奶粉或是牛初乳粉中的蛋白质和脂肪过多，孩子根本就吸收不了。”厂家根据经验生产牛初乳记者昨天从中国乳制品工业协会了解到，我国在2005年制定了中国牛初乳行业规范，但这种规范并非强制执行。随后，记者又从国内某大型牛初乳品厂了解到，目前国家尚无牛初乳品的相关标准，2005年中国牛初乳行业规范中提到的“免疫球蛋白(IgG)含量必须大于10%(每100克含10000毫克)”，仅是对牛初乳原料IgG含量的限定，如果牛初乳品中IgG含量达到10%，无异于直接卖牛初乳原料，根本不可能。“目前国内并没有牛初乳产品的国标。”该厂研发部负责人告诉记者，很多企业研发的牛初乳品都是按“经验”，行业内根本没有统一的最低量标准，对此，国家正在制定牛初乳产品的相关标准。
母乳“有别”营养价值大不同
我们都知道要给宝宝喝母乳，母乳喂养的孩子一般也比较健康。可是，有一个问题大家可能都忽略了——任何时期的母乳价值都一样么?其实，母乳也分等级的!俗话说，“金水、银水，不如妈妈的奶水”。母乳虽好，但根据产生时间的不同，母乳也有“等级”之分。因此妈妈们要了解母乳等级和营养差别来给孩子喂母乳。
解析母乳喂养
1、初乳、成熟乳
按照产后时间的不同，有人将母乳分为了初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳。其中，初乳和成熟乳最为重要。
所谓初乳，是指产后头几天内的乳汁，质稠而带黄色，其所含脂肪较少，而球蛋白、抗体、微量元素、钙磷、白细胞等免疫物质都比较多，比其他时间的母乳抗病能力更强，对新生儿发育和抗感染十分重要。因此，我们强调“早开奶”，也就是越早喂奶越好。新妈妈生完孩子稍事休息后，第1小时内就可以开始给孩子喂奶了。成熟乳是产后第7天至第9个月分泌的乳汁，此时母乳各种成分比较固定，其中蛋白质、脂肪和糖的比例为1∶3∶6。初乳和成熟乳之间的母乳叫过渡乳，这一时期很短，但此阶段母乳含脂肪最高，蛋白质、矿物质逐渐减少。9个月之后的母乳就是晚乳了，晚乳中各种成分含量均有下降，分泌量减少。尽管如此，只要母亲体内还有母乳，就建议坚持一直喂到2岁，甚至更久。但要注意，为保证孩子的营养，应及时添加辅食。
2、前奶、后奶
每次喂奶时，根据母乳分泌的先后，乳汁还有前奶和后奶之分。
先吸出来的奶叫“前奶”，虽然看上去比较稀薄，却富含水分、蛋白质，这也让纯母乳喂养的宝宝，在出生后4个月内一般不需要额外补充水。“前奶”以后的乳汁，变成了白色，比较浓稠，这便是“后奶”了。后奶富含脂肪、乳糖和其他营养素，能提供许多热量，保证孩子吃后不会经常饿。
因此，哺乳时切不可将开始的乳汁挤掉，也不可喂一会儿这一侧又换另一侧，应让婴儿尽量吃空一侧再换，这样才可保证孩子摄取足够的营养。如果只吃前奶，孩子会比较瘦小;只吃后奶，又会缺少水分和蛋白质。
3、稀奶、稠奶
一般来说，如果妈妈平时膳食平衡，营养均衡，奶水会比较浓，这样的奶营养相对比较丰富。如果妈妈营养跟不上，吃的东西比较稀，奶也会稀一点。奶水稀一次两次无所谓，如果一直这样，可能难以满足孩子的营养需求，建议父母随时关注孩子的生长发育是否达标，一旦营养跟不上，就要添加一些富含蛋白质的辅食了。但妈妈营养过于丰富也不好。大鱼大肉吃多了，奶水上有时会飘着一层油，孩子吃了这样的奶，根本消化不了，很容易出现“脂肪泻”。因此，新妈妈们不能补过，肉、豆制品、鸡蛋、蔬菜水果，按比例搭配，保证自己的营养摄入，不挑食就行了。此外，辛辣、刺激性食品、易过敏食品、酒精等，在哺乳期间都要限食。
即便是从一只乳房里分泌的乳汁，也会有时浓、有时稀，这多是不同体质或不同营养状况造成的。母乳喂养可不简单呢，所以妈妈一定要尽自所能为宝宝提供健康而高质的母乳！
摇篮特邀专家王雅捷在访谈中说：新生儿一出生就需要合理的喂养，而母乳是最能满足婴儿生长发育所需的天然营养品。任何一位学识渊博的营养学家，都不可能创造出比母乳更适合于新生儿需要的代乳品……>>查看更多访谈摇篮网友心程发帖说：请问各位是不是在生产后都会有母乳？我是剖宫产的。而BB出来比较低体重所以进了保温箱 。但我的乳房一直都没有鼓涨痛。我很想很想喂母乳。今天已经是生产后的第十天了。我很怕真的一直没有母乳。请大家帮帮我的忙。我非常想用母乳喂好的孩子……>>来围观小编推荐：母乳喂养小窍门导读：哺乳是妈妈最神圣的职责，要想成功地进行母乳喂养，不仅需要妈妈做好各种准备，同时一定要了解正确地进行母乳喂养的知识和技巧……世界各国的母乳喂养导读：母乳喂养好，这个观点得到世界各国的普遍认同。最近，联合国儿童基金会和世界卫生组织发表的母乳喂养指南》指出：实践证明，母乳喂养能增进母子感情，融洽亲子关系，增强宝宝抵抗疾病的能力……详细介绍母乳喂养的好处导读：一般情况下，医生都会建议妈妈对婴儿进行母乳喂养，母乳喂养的好处显而易见，因为母乳相较其他食物来说，不但包含了宝宝生长所需要的营养，重要的是可以根据宝宝发育自动调整……本文Hash：3fd227b44cc63d794f7886745a327bf9bad373a9
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