产后催乳汤不宜早也不宜迟，在产后第三天开始给产妇催乳是比较适宜的。
乳腺在孩子生下来之后二三天内开始分泌乳汁。此时的乳汁比较粘稠，略带黄色，这就是初乳。初乳含有大量的活淋巴细胞，它进入婴儿体内使婴儿体内产生免疫球蛋白A，对新生儿机体免疫有增强作用，可预防新生儿感染，保护婴儿免受细菌侵害。产妇应尽可能地给婴儿喂初乳，以使婴儿获得“免疫力”。
鲫鱼汤
大约在产后第四天，乳腺才开始分泌真正的乳汁。由此可知，在产后第三天开始给产妇催乳是比较适宜的。它既能为初乳过后分泌大量乳汁作准备，又可使产妇根据下乳情况，随时控制汤饮数量。
产妇若是身体健壮，且产后初乳量较多，可适当推迟喝汤时间，喝汤量也可适当减少，以免乳房过度充盈淤积而不适，甚者可能发生急性乳腺炎。若产后各方面情况比较差，可适当早一些进食汤饮，吃的量也多些，进食时应根据身体状况而定，防止胃肠负担过重而出现消化不良。
催乳汤喝得过早，乳汁下来过快过多，这时新生儿又吃不了那么多，容易造成浪费。同时，由于乳汁分泌过多，会使产妇乳房血管及淋巴管扩张淤积，乳管堵塞而出现乳房胀痛，若吃得过迟，乳汁下来过慢过少，也会使产妇因“无奶”而心情紧张。另外在恶露排尽前催乳的话，也不利于恶露的排尽。刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品。食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物。避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。
冬瓜鲫鱼汤
原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
制作：
1、认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片；
2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。
温馨小提示：
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
猪蹄
猪蹄黄豆汤
原料：猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。
制作：猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。
功效：滋补阴血，化生乳汁。
应用：产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。
温馨小提示：
猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。
介绍几款催乳食谱
尤其在刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品；在烹调中少用煎炸，多取易消化的带汤的炖菜；食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物；避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。
如果妈妈乳汁不足，可以试试几个催乳食谱：
1.花生炖猪爪
猪爪2个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
2.母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
3.熘炒黄花猪腰
猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。
4.丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。
5.清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
6.芪肝汤
猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
介绍几个简单的催乳食谱
产后母乳不足是每个妈妈都很头疼的事情，其实应对母乳不足的方法有很多，今天我给大家介绍几个简单的食疗方法，原材料都是随处可得的，但是效果却很好，而且不会有任何副作用的产生。大家不妨一试。
食疗方一
原料（黄花菜）30g、鲜豆浆250g、白糖20g
做法，煎去花蒂，洗净，放于砂锅中，注入清水100ml，大火烧开后，加入鲜豆浆和白糖，再共煮10分钟。
服法2次服，早晚各1次，连服3天
功能、利尿运乳，适用于产妇缺乳。
食疗方二
原料60g，鲤鱼1尾（重约500g），生姜5g，料酒5g，酱油3g，化猪油10g，精盐3g，味精0.2g
做法：1.生姜洗净切丝，鲤鱼刮鳞去腮，剖腹去内脏，砍成块，一起放入碗中，加入料酒、酱油和精盐，拌和均匀，腌渍入味。2.花生仁洗净，放于砂锅中，注入清水500ml，小火煮至酥烂，下腌渍好的鲤鱼块、化猪油，再煮20分钟，加味精，调匀。
服法2次服。趁热食花生和鱼，喝汤。
功效，醒脾和胃，通乳，适用于产后缺乳。
食疗方三
原料1只（重约300g），猪蹄1只（重约400g），精盐4g，味精0.5g
做法：1.番木瓜洗净剖开，去籽，切成3cm小块。2.猪蹄烙净余毛，刮洗干净，砍成小块，放于砂锅中，注入清水800ml，盖严，先用大火烧开，撇去浮沫，转用小火炖至八成酥烂时，加入番木瓜片，继用小火炖至酥烂。下盐和味精，调匀。
服法2次服，早晚各1次。趁温食番木瓜、猪蹄、喝汤。
功效，助消化，下乳汁，适用于产妇缺乳。
食疗方四
原料1只，通草10克，水1500毫升，葱、盐、黄酒等调味料
作法，先用大火煮、水开后用小火煮，煮1~2小时，直至猪蹄酥烂为止。
食法，喝汤吃肉，每天一次，连服3-5天即可见效。
功效、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能
食疗方五
食材1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料
作法，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、黄酒、水适量共炖，汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮开即可。
食法，每日一次。
功效，健脾开胃，促进乳汁分泌，鲫鱼还有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出。
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