宝宝第一口辅食怎么吃才健康
一、辅食添加原则
1、从单一到多样
从1种新食物开始，米糊为宜，同时观察宝宝是否有过敏反应。每种新食物应持续5天，若宝宝出现胀气、腹泻、起疹子等过敏症状应立即停止，待宝宝症状消失后酌情尝试添加。
2、从稀到稠
根据宝宝长牙情况和消化功能，从液体开始，逐渐增加食物的粘稠度，让宝宝肠道对食物有个适应过程。
3、从细到粗
先从柔软的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥状食物开始，随着宝宝咀嚼能力提高后，逐步从小颗粒状食物调整，最后到宝宝可手拿着吃的小块固体块状食物。
4、从少到多
开始喂食时，分量约1小勺(儿童勺)，待宝宝适应新食物后再逐步增量，以温和的、循序渐进的方式让宝宝逐渐爱上吃辅食。
二、第一次添加辅食的时间?
过早添加辅食可能发生食物过敏，增加腹泻等其他疾病的风险，越来越多的证据表明，满6月龄左右(约180天前后)是开始辅食添加的最佳时间。
宝宝可以添加辅食的标志是：吃完奶后意犹未尽，对餐桌上的饭菜感兴趣，能抱坐稳，开始流涎，推舌反应消失等，通常这个情况发生在6月龄左右。
选择在宝宝心情愉悦时添加辅食，而不要选择在宝宝饥饿时添加辅食，因为饥饿往往会让宝宝变得烦躁。一般可以选择在白天的一次小睡醒来之后喂辅食。
三、第一口辅食首选什么?
第一口辅食首选含铁米粉。配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质，这一过程被称为营养强化。合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。婴儿消化系统尚不完善，胃容量较小，虽然成长所需营养较多，却无法摄入过多数量，也要求营养密度更高的辅食帮忙。蛋黄虽含丰富的铁，但其中所含铁多为三价铁，不易被吸收。而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险，所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。
四、初试米粉该怎么冲调?
可以用配方奶、母乳或是稀释过的苹果汁，白开水。苹果汁含维生素C，能帮助米粉中的铁被宝宝吸收。每天吃一至两勺，等宝宝完全习惯后，再逐渐增加稠度，厚一点儿，并且可与已尝试过的其他食品单独混合，如胡萝卜泥、蛋黄等食物。
五、最初添加米粉，每天应该吃多少?
第一勺以对宝宝肠胃没有任何负担的米粉开始。第一天只给宝宝喂一两勺，之后观察宝宝的情况，第二天、第三天可以增加至两三勺，慢慢增加。4-5天时，可以在米粉里增加蔬菜水果泥，习惯之后可以增加蔬菜水果的种类。
六、了解基本的喂养方式
除了了解宝宝的第一口辅食什么时候吃最好、吃什么、怎么吃以外，妈妈还要了解一些喂辅食的基本学问。在喂辅食的前几天要先用勺子喂奶，先让宝宝习惯用勺子的喂养。另外，刚开始吃辅食，宝宝开始不会闭嘴咽，但慢慢就会好的了。
怎样加辅食宝宝才吃得健康
近日，卫生部正式启动“婴幼儿喂养与营养改善项目”，该项目覆盖12个省的48个市县，浙江省是其中之一。
项目专家表示，我国6至24个月婴幼儿的贫血率城市和农村分别为30%至40%，其中6至12个月为婴幼儿贫血高峰，这与6个月后婴幼儿的喂养不合理、辅食质量差和添加不合理有密切关系，因此所有婴儿6个月后都应该添加辅食。
6个月以内的婴儿应坚持母乳喂养
省儿童医院儿保科主任邵洁表示，0—3岁是婴儿体格生长最快速、大脑发育最关键的时期。在这个时期较为常见的婴儿营养性疾病主要有蛋白质—热量营养不良、儿童缺铁和缺铁性贫血、维生素D缺乏性佝偻病以及锌缺乏症。她强调说：“虽然营养性问题不是新出现的，但是却会导致免疫功能下降，影响婴儿的生长发育、运动等能力，需要引起家长的注意。”
综观上述营养性疾病发现，预防的第一点都是提倡坚持母乳喂养。邵洁说，母乳是为宝宝量身定做的纯天然的食物。母乳中富含丰富的蛋白质、脂肪、糖以及锌、铜、碘等微量元素，且这些元素的比例搭配合理，易于宝宝吸收。
因此，邵洁建议6个月以内的婴儿应坚持母乳喂养，而要提供高质量的母乳，母亲一定要保证吃得好，睡得好，心情好。当母乳不够时，可选择配方奶，2周岁以内的宝宝应尽量避免喝鲜牛奶。
她还提醒新手爸妈，小于3个月的婴儿应按需喂哺，每天8—12次，乳量约500—750ml/天。3个月后再逐渐定时喂哺，每天约6—8次，乳量约600—800ml/天。母乳喂养儿每日约6-8次小便提示液体量充足，不必另加水或其他果汁。配方奶喂养儿两餐之间适当喂水。
添加每一种辅食应观察5—7天
现在大部分父母都知道6个月之后要给宝宝添加辅食，网上也有许多辅食添加的方法，究竟应该如何添加辅食？怎样添加才能让宝宝吃得健康？
“6个月以后的婴儿可以开始添加辅食，但注意辅食的添加应由一种到多种，数量由少到多，不能盲目随意添加。”邵洁说，6个月以后的婴儿首先应开始吃强化铁的谷类食物、米糊等；再可以给宝宝添加菜泥；其次可以添加果蔬类的食物；最后给宝宝添加动物性食物(大部分的铁都来源于动物)。
邵洁说，要注意的是，在添加每一种辅食时，应观察5—7天，如宝宝没有出现腹泻、消化道问题及过敏情况，才可以进行下一步的添加。
6—7个月的婴儿消化系统还没有完全发育完整，因此要注意量的控制。“乳类每日不能超过1000ml，否则肾脏负荷过重容易引起疾病。初次引入蛋黄应谨慎，因为有些婴儿对蛋黄会过敏。水果与蔬菜应从泥糊状逐渐变粗。”邵洁说。
8—12个月的婴儿，除了将软食增至1—2餐(100g—150g)；每日摄取水果50g、碎菜50g-100g；鱼类、肉类25g-50g；蛋黄逐渐增加到一只外，还应该让婴儿学习自己用勺进食，用杯喝奶。
“在这一阶段，一定要注意荤素搭配，均衡营养。同时奶类也要保证600-800ml/天。”邵洁强调，要注意控制油脂、糖类的摄取。
邵洁说，辅食添加对宝宝健康成长很重要，如果6个月后还不给宝宝添加辅食，可能会导致宝宝一岁后，不适应吃固体食物，甚至会影响到宝宝的语言能力和牙齿的发育。
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