女儿有个远大的理想，长大以后当一名大厨，所以假期里那些关于美食类的电视节目，女儿总是一期不落。看得多了，就萌生了亲手尝试的念头，事物都是一个道理，就像一个喜欢看书的人，久了也会动手写写。对女儿的这种想法，我这个当妈的只有大力支持，为日后她出得厅堂下得厨房打下坚实的基础。
每个假期女儿都会以一道美食作终结。这不，今早让我陪她去超市买食材：山楂糕、圣女果、黄瓜。回家后，先将圣女果和黄瓜用清水洗净，接着烧水，将圣女果在沸水里煮5秒钟，捞上来，一一去皮，然后用打汁机将山楂糕打成糊状，将去了皮的圣女果丢入糊糊里，放冰箱冷藏室腌上5小时，这道美食绝对属工夫菜，瞧女儿那股认真劲，让我这当妈的自愧不如。我忍不住好奇，隔一会就去瞅瞅，几次欲动手想先尝为快，结果伸出去的手都被女儿打了回去，女儿一是担心时间不够，达不到预期的效果，一向表里如一的我满脸失望的表情会严重动摇她实现远大理想的决心，二是担心照这我频繁的次数，时间没到就一个一个被我尝光了，女儿将功亏一篑。
终于时间到，女儿从冰箱里取出，装盘，将黄瓜切片作点缀，绿叶红果，很是养眼，尝一颗，清凉爽口，甜而不腻。欲罢不能，这道美食被我三下五除二吃了大半，女儿见状，成就感十足。意犹未尽，跟女儿说好了，日后我们家如有贵客临门，必有她亲自呈上这道冷盘。女儿含颌微笑，一副大厨的风范，算是为三年前赢回了足够的面子。
三年前女儿的“杰作”至今我记忆犹新。那是女儿第一次下厨。食材是奶酪、面粉，几种水果。那面粉摊的那饼的颜色可真叫斑斓，连黑色也用上了，当女儿用这张五彩斑斓的饼包着五彩斑斓的水果，涂上奶酪呈现在我面前的时候，一向表里如一的我面露艰难之色，那时候女儿还小，上小学，还不知道察言观色，硬让我品尝她的美食，一边胃里泛着阵阵涟漪，一边硬着头皮吃，完了求女儿千万别用这种方式打击报复我平时对她的残酷要求。
事隔三年，当刮目相看。女儿教导我说，老妈，《大长今》里的最高尚宫说，菜要带着感情去做才会好吃，别整天跟糊任务似的。瞧瞧，这孩子还真拿自己当大厨，教育起我来了。方塘
帮孩子树立远大的理想
虽然孩子很善变，在走向独立的过程中，很多想法都不理性，但父母要理性。为了使孩子的梦想实现，要坚定孩子的立场，促使孩子把梦想从空想状态转变为实践行动。
暑假到了，我提议去新西兰牧场旅游，桐桐一听，马上大喊大叫。这是她第一次出国旅游，而且桐桐早就听说了，新西兰牧场是一个真实的童话王国。我们是报团旅游，行程是十天，我和桐桐两人去的。桐桐去过内蒙古的草原，当时是自驾车去的。内蒙古的草原也很美，桐桐当时乐坏了，看到蓝天、白云、洁白的羊群时，她欢呼着说：“爸爸，草原真漂亮，美得我都喘不过气来了。”
这一次，我们去的是南半球的牧场，一上飞机，桐桐就开始期待了。当我们的旅游车慢慢驶入广袤无垠的新西兰牧区时，我的呼吸也快停止了。一直听朋友介绍，说这儿的牧场特别美，值得一游。
我这个成人，现在也觉得来到了神话般的人间仙境，更何况桐桐。她早顾不上说话了，趴在车窗口，贪婪地欣赏着。我发现，这儿虽是南太平洋上的一个岛国，但雨水充足，牧草的长势非常旺，绿油油的满眼都是，接连到了天边。碧蓝的天空下，不时有朵朵彩云飘过，映衬着草地上神态安详的奶牛、绵羊。我只能说“风景如画”正是这种境界吧。
后来，我们乘坐了牧场专车，专程去参观牧场。导游说，旅客可以随时下车，和牧场亲密地接触。桐桐看见了红鹿和鸵鸟，就嚷着要下车，我们便下来了。有一些游客在喂它们，桐桐不敢喂，就好奇地盯着看。
导游也一直在介绍着牧场的情况，如果大家感兴趣，还可以去牧场主家，看看他们如何制作简单的奶制品。在桐桐的眼中，这儿的一切事物都太新奇，美得不像真的。
途中，桐桐向住地说：“爸爸，我要是能做一只新西兰小绵羊就好了。”我笑着说：“干嘛不做人，要做小绵羊了？”桐桐说：“如果我是小绵羊，就能天天生活在牧场上了。我都以为自己是到童话故事中来了呢。”我说：“桐桐喜欢，以后可以来这里留学啊！”桐桐一听，马上盯着我说：“爸爸，你可不能骗我啊，我真喜欢这儿。”我说：“我为什么要骗你呢。不过，你现在还小，你要打好基本功，最起码要学好英语，不然，怎么在这里好好生活呢？”桐桐点点头，若有所思地问：“爸爸，我也喜欢语文，我喜欢看书。我不会到了这儿，就不喜欢语文了吧？”我说：“不会的，桐桐既然这么喜欢咱们中国的文字，那回去后，就好好看书吧。一个星期看一本，一年就能看五六十本呢。你每年都坚持，等你长到可以留学了，就不会后悔没看中文书了。”桐桐说：“对，我要回去多看中文书，还要学好英语。”
新西兰之行，点燃了桐桐的梦想。她想到这里游学，虽然目前只是空想，但是，如果支持她的想法，帮助她坚定立场，鼓励她有计划地学英语和中文，那么五六年后，桐桐的留学梦就成真了。为了确定她的想法，我又问：“宝贝，你确定，你想要来这里吗？”桐桐说：“爸爸，我真的很想。”我点点头说：“宝贝，如果这真的是你想要的，你一定要记住它，然后就开始努力，这样，你才能实现这个理想。”桐桐保证地说：“爸爸，我回去了就努力学英语，我太喜欢这儿了。”我看了一眼桐桐，知道公主已经长大了，开始追寻自己的梦想了。我会尊重她的选择，积极地帮她准备各种事项，让她早日独立，开始自己的留学梦。
虽然孩子很善变，在走向独立的过程中，很多想法都不理性，但父母要理性。为了使孩子的梦想实现，要坚定孩子 立场，把梦想从空想状态转变为实践行动。鼓励孩子有梦想，帮助孩子坚定梦想，这样，宝贝就会走向独立，也走向了更好的未来。
帮孩子树立远大的理想
虽然孩子很善变，在走向独立的过程中，很多想法都不理性，但父母要理性。为了使孩子的梦想实现，要坚定孩子的立场，促使孩子把梦想从空想状态转变为实践行动。
暑假到了，我提议去新西兰牧场旅游，桐桐一听，马上大喊大叫。这是她第一次出国旅游，而且桐桐早就听说了，新西兰牧场是一个真实的童话王国。我们是报团旅游，行程是十天，我和桐桐两人去的。桐桐去过内蒙古的草原，当时是自驾车去的。内蒙古的草原也很美，桐桐当时乐坏了，看到蓝天、白云、洁白的羊群时，她欢呼着说：“爸爸，草原真漂亮，美得我都喘不过气来了。”
这一次，我们去的是南半球的牧场，一上飞机，桐桐就开始期待了。当我们的旅游车慢慢驶入广袤无垠的新西兰牧区时，我的呼吸也快停止了。一直听朋友介绍，说这儿的牧场特别美，值得一游。
我这个成人，现在也觉得来到了神话般的人间仙境，更何况桐桐。她早顾不上说话了，趴在车窗口，贪婪地欣赏着。我发现，这儿虽是南太平洋上的一个岛国，但雨水充足，牧草的长势非常旺，绿油油的满眼都是，接连到了天边。碧蓝的天空下，不时有朵朵彩云飘过，映衬着草地上神态安详的奶牛、绵羊。我只能说“风景如画”正是这种境界吧。
后来，我们乘坐了牧场专车，专程去参观牧场。导游说，旅客可以随时下车，和牧场亲密地接触。桐桐看见了红鹿和鸵鸟，就嚷着要下车，我们便下来了。有一些游客在喂它们，桐桐不敢喂，就好奇地盯着看。
导游也一直在介绍着牧场的情况，如果大家感兴趣，还可以去牧场主家，看看他们如何制作简单的奶制品。在桐桐的眼中，这儿的一切事物都太新奇，美得不像真的。
途中，桐桐向住地说：“爸爸，我要是能做一只新西兰小绵羊就好了。”我笑着说：“干嘛不做人，要做小绵羊了？”桐桐说：“如果我是小绵羊，就能天天生活在牧场上了。我都以为自己是到童话故事中来了呢。”我说：“桐桐喜欢，以后可以来这里留学啊！”桐桐一听，马上盯着我说：“爸爸，你可不能骗我啊，我真喜欢这儿。”我说：“我为什么要骗你呢。不过，你现在还小，你要打好基本功，最起码要学好英语，不然，怎么在这里好好生活呢？”桐桐点点头，若有所思地问：“爸爸，我也喜欢语文，我喜欢看书。我不会到了这儿，就不喜欢语文了吧？”我说：“不会的，桐桐既然这么喜欢咱们中国的文字，那回去后，就好好看书吧。一个星期看一本，一年就能看五六十本呢。你每年都坚持，等你长到可以留学了，就不会后悔没看中文书了。”桐桐说：“对，我要回去多看中文书，还要学好英语。”
新西兰之行，点燃了桐桐的梦想。她想到这里游学，虽然目前只是空想，但是，如果支持她的想法，帮助她坚定立场，鼓励她有计划地学英语和中文，那么五六年后，桐桐的留学梦就成真了。为了确定她的想法，我又问：“宝贝，你确定，你想要来这里吗？”桐桐说：“爸爸，我真的很想。”我点点头说：“宝贝，如果这真的是你想要的，你一定要记住它，然后就开始努力，这样，你才能实现这个理想。”桐桐保证地说：“爸爸，我回去了就努力学英语，我太喜欢这儿了。”我看了一眼桐桐，知道公主已经长大了，开始追寻自己的梦想了。我会尊重她的选择，积极地帮她准备各种事项，让她早日独立，开始自己的留学梦。
虽然孩子很善变，在走向独立的过程中，很多想法都不理性，但父母要理性。为了使孩子的梦想实现，要坚定孩子 立场，把梦想从空想状态转变为实践行动。鼓励孩子有梦想，帮助孩子坚定梦想，这样，宝贝就会走向独立，也走向了更好的未来。
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