蒸蛋羹

【妈妈网特稿】有些食物虽然美味，但看着平凡无奇，连宝宝的眼球都抓不住，更别说让宝宝吃啦！所以想让宝宝吃得开心，还得学会在表面下功夫！现在小编给大家介绍来自‍‍‍‍‍‍@桃之幺妖‍‍‍‍‍‍的创意摆盘，教大家如何给蛋羹变个脸！适用年龄：10个月以上食材：两个鸡蛋、一片火腿、一小段葱、芹菜叶（或葱叶）。制作方法：第一步：蒸蛋。首先，鸡蛋磕入碗中，加一点盐（一岁以前建议不加），然后搅匀；然后盖保鲜膜在菜

此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、

鸡蛋羹营养丰富，口感鲜嫩，是婴幼儿宝宝补充营养的最佳选择，如何蒸鸡蛋羹做出来比较嫩？方法如下：1.鸡蛋三个，打到碗里；2.开始往里加水：这里同事推荐用打开的蛋壳加水，谁应该是蛋液的三倍（即：三个鸡蛋大约放9倍的水，所以用蛋壳往里加水比较方便），加入的水一定要是温水，这也是鸡蛋羹蒸出来比较嫩的一个窍门。3.沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多跑，直到搅匀为止；4.依据个人

宝宝在生长阶段要吃一些有营养的物质，其中蒸什锦鸡蛋羹营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于7个月以上婴儿及幼儿食用。所以妈妈在宝宝日常饮食中，可以让宝宝吃一些蒸什锦鸡蛋羹。下面就是具体的做法。原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺

原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。4

原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。做法：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水；

蒸什锦鸡蛋羹此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜

宝宝一岁了，不喜欢吃米糊、菜泥、果汁了，喜欢吃稍微硬一些有嚼劲的水果和饭菜.。于是，宝宝的饭桌有了新的变化，米糊变成了软米饭或浓粥，菜泥变成了菜丝，果汁变成了整个水果。呵呵，现在宝宝都是直接捧着一整个水果啃着吃。宝宝爱吃蔬菜和水果，于是,我们每餐都会变着花样尽量的给宝贝搭配一些绿色蔬菜和水果。来看看我家豆豆的正餐：窝笋炒肉+蒸蛋羹做法：瘦肉一小块。挑肉质松软的部位，切小块。窝笋洗净后切小块。锅热油

鲜嫩香滑的蛋羹绝对能让宝宝们美餐一顿，再加上香浓的百吉福奶酪宝宝，不仅味道更上一层楼，而且营养也更加均衡易吸收。用料：儿童肉松少许娃娃菜20g鸡蛋半个百吉福奶酪宝宝1/2杯盐微量做法：1.将娃娃菜洗净，放入沸水中焯熟，取出沥干水分备用。2.鸡蛋放在碗中打散，放入微量盐，加入娃娃菜、百吉福奶酪宝宝搅匀，徐徐加入温开水，边加边搅拌均匀。3.将搅好的蛋液放入蒸锅中，隔水蒸15分钟，取出撒上儿童肉松即可。