牛肉丝

牛肉含多种人体必需的氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁等，有补脾和胃、益气、增血、强筋健骨等功效。牛肉为人类的滋补强壮食品。甜椒所含维生素C极为丰富，居各种蔬菜之首，它所含辣椒素能健胃、发汗，促进消化液分泌，增强肠胃蠕动，助消化。孕妇常食，对防止便秘很有益处，有益防止早期流产。原料：牛肉、甜椒各200克，蒜苗段15克，植物油100克，酱油15克，甜面酱5克，盐4克，味精1克，

牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等，与芹菜搭配，能强筋壮骨，改善妊娠抽筋现象。食材：嫩牛肉300克、芹菜200克、料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。制作过程：1.牛肉洗净，切丁。加料酒、酱油、淀粉、味精腌制1小时左右。2.芹菜择叶，去根，洗净，切段。3.热锅下姜片爆炒，然后加入腌制好的牛肉。4.加入切好的芹菜，爆炒。5.适当加一点清水，调味出锅。

牛肉的营养丰富，而且非常适合在寒冷的冬季食用，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐一款，用牛肉制作而成的宝宝食谱，名称叫牛肉粉丝煲，妈妈们赶紧一起来学习下吧。牛肉的营养丰富，而且非常适合在寒冷的冬季食用，在这里，亲亲宝贝小编就为宝宝们推荐一款，用牛肉制作而成的宝宝食谱，名称叫牛肉粉丝煲，妈妈们赶紧一起来学习下吧。原料：自制卤牛肉、粉丝、平菇;调料：葱姜蒜、郫县豆瓣酱做法：宝宝暖冬：牛肉粉丝煲1.炒锅

甜椒牛肉丝材料牛肉、甜椒各200克，蒜薹15克。调料植物油、酱油、甜面酱、盐、姜丝、淀粉、高汤各适量。1.将牛肉洗净，切丝，加盐、淀粉拌匀；甜椒洗净，去蒂及子，切丝；蒜薹洗净，切段，备用。2.将酱油、盐、高汤、淀粉调成芡汁，备用。3.锅置火上，倒油烧热，放入牛肉丝、甜面酱、甜椒丝、蒜薹段、姜丝翻炒至熟，烹入芡汁翻炒即可。

在孕妈们的印象中，养胎可是件大事，在饮食方面一定是小心翼翼，精挑细选。这里小编为大家介绍一道营养美食——甜椒牛肉丝。甜椒牛肉丝材料牛肉、甜椒各200克，蒜薹15克。调料植物油、酱油、甜面酱、盐、姜丝、淀粉、高汤各适量。做法1.将牛肉洗净，切丝，加盐、淀粉拌匀；甜椒洗净，去蒂及子，切丝；蒜薹洗净，切段，备用。2.将酱油、盐、高汤、淀粉调成芡汁，备用。3.锅置火上，倒油烧热，放入牛肉丝、甜面酱、甜椒丝

牛蒡炒肉丝原料：牛蒡根200克，猪里脊肉100克，鸡蛋1个，葱末、姜末、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、植物油各适量。做法：1。将猪肉洗净切成丝，放入碗中加盐、料酒、鸡蛋液、水淀粉拌匀。2。牛蒡洗净切细丝，用水浸泡。3.锅中放油烧热后，倒入肉丝炒散，立即盛到盘中。4.锅内留一点儿油，烧热时，放葱末、姜末炒出香味，烹入醋、料酒，倒入牛蒡丝、盐翻炒，再加入酱油、肉丝炒匀。5。出锅前用水淀粉勾芡即可。营养提