锅塌豆腐
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7个月宝宝食谱虾皮锅塌豆腐的做法
7个月宝宝食谱:虾皮锅塌豆腐原料:豆腐1小块,虾皮适量,鸡蛋1个,面粉、香葱末、姜末、盐、白胡椒粉各少许,高汤(鸡汤或排骨汤)适量。制作方法:1、豆腐洗净切片,加一点盐腌一下,鸡蛋打散。2、排骨汤、姜末、盐和白胡椒粉混合,制成姜汁。3、吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,接下来裹一层蛋液,放入平底锅中,中小火煎成金黄色的豆腐片。4、锅内倒入刚才调好的高汤味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,小火收汁,
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塌嫩豆腐-孕期食谱
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。塌嫩豆腐是孕期的一款好食谱。料:豆腐700克辅料:鸡蛋150克调料:小麦面粉25克猪油(炼制)70克盐7克味精2克胡椒粉1克大葱15克香油15克制作工艺1.豆腐片去粗皮,改成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方片,摊放在盘内,撒上适量的盐,并将盘子向一倾斜,滗去水分,然后在豆腐的两面撒上
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孕前食谱-锅鱼头豆腐
孕前食谱-锅鱼头豆腐锅鱼头豆腐主料:胖头鱼鱼头1个(约500克)配料:豆腐1块(约250克),笋肉50克调料:花生油、酱油、豆瓣酱、料酒、味精、大蒜制作:先将鱼头用酱油浸5分钟;将锅烧热,放入花生油,待油八成热时,放入鱼头,煎至两面呈黄色;加入豆瓣酱、料油、酱油、糖,再加入温开水500克,放入豆腐,猛火烧5分钟;把鱼头捞出,放入锅内,再将豆腐、汤水一起倒入锅内,放入大蒜,小火烧10分钟;然后加入味
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孕前食谱-沙锅鱼头豆腐
沙锅鱼头豆腐主料:胖头鱼鱼头1个(约500克)123下一页
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孕前食谱沙锅鱼头豆腐
沙锅鱼头豆腐主料:胖头鱼鱼头1个(约5克)配料:豆腐1块(约25克),笋肉5克调料:花生油、酱油、豆瓣酱、料酒、味精、大蒜制作:先将鱼头用酱油浸5分钟;将锅烧热,放入花生油,待油八成热时,放入鱼头,煎至两面呈黄色;加入豆瓣酱、料油、酱油、糖,再加入温开水5克,放入豆腐,猛火烧5分钟;把鱼头捞出,放入沙锅内,再将豆腐、汤水一起倒入沙锅内,放入大蒜,小火烧1分钟;然后加入味精轻轻拌匀即成。
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孕前食谱-沙锅鱼头豆腐
食谱-沙锅鱼头豆腐沙锅鱼头豆腐主料:胖头鱼鱼头1个(约5克配料:豆腐1块(约25克),笋肉5克调料:花生油、酱油、豆瓣酱、料酒、味精、大蒜制作:先将鱼头用酱油浸5分钟;将锅烧热,放入花生油,待油八成热时,放入鱼头,煎至两面呈黄色;加入豆瓣酱、料油、酱油、糖,再加入温开水5克,放入豆腐,猛火烧5分钟;把鱼头捞出,放入沙锅内,再将豆腐、汤水一起倒入沙锅内,放入大蒜,小火烧1分钟;然后加入味精轻轻拌匀即