沙锅鱼头豆腐
主料:胖头鱼鱼头1个(约500克)
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孕前食谱沙锅鱼头豆腐
沙锅鱼头豆腐主料:胖头鱼鱼头1个(约5克)配料:豆腐1块(约25克),笋肉5克调料:花生油、酱油、豆瓣酱、料酒、味精、大蒜制作:先将鱼头用酱油浸5分钟;将锅烧热,放入花生油,待油八成热时,放入鱼头,煎至两面呈黄色;加入豆瓣酱、料油、酱油、糖,再加入温开水5克,放入豆腐,猛火烧5分钟;把鱼头捞出,放入沙锅内,再将豆腐、汤水一起倒入沙锅内,放入大蒜,小火烧1分钟;然后加入味精轻轻拌匀即成。
孕前食谱-沙锅鱼头豆腐
食谱-沙锅鱼头豆腐沙锅鱼头豆腐主料:胖头鱼鱼头1个(约5克配料:豆腐1块(约25克),笋肉5克调料:花生油、酱油、豆瓣酱、料酒、味精、大蒜制作:先将鱼头用酱油浸5分钟;将锅烧热,放入花生油,待油八成热时,放入鱼头,煎至两面呈黄色;加入豆瓣酱、料油、酱油、糖,再加入温开水5克,放入豆腐,猛火烧5分钟;把鱼头捞出,放入沙锅内,再将豆腐、汤水一起倒入沙锅内,放入大蒜,小火烧1分钟;然后加入味精轻轻拌匀即成。
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