豆角
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怀孕12周菜谱:豆腐干拌豆角
豆腐干拌豆角材料:豆腐干2克、四季豆25克、胡萝卜5克做法:1.豆角去掉筋丝,切末刀片,放入沸水锅内焯熟,捞出放入冷水中投凉,沥干水分。2.豆腐干切成小片,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分。3.胡萝卜洗净,切成小片;姜切末。4.将豆角片堆放在盘子中间,豆腐干片放在豆角的四周,胡萝卜片放在豆角上面。5.将花椒油、精盐、味精、姜末放在小碗内调匀,浇在豆角和胡萝卜片上,吃时拌匀。健康提示:豆腐干中有着丰
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肉末豆角
适用宝宝:2岁起材料:肉末、豆角各50克,植物油少许,葱末和姜末1小匙,盐、料酒各适量做法:1.豆角洗净后,切碎。2.肉末加盐、料酒、葱末、姜末搅拌均匀。3.起油锅烧热后,下入肉末炒散,然后加入切碎的豆角,煸炒几下后,加少许水焖煮一会儿,加盐调味,即可。轻松做:豆角务必炒透,除了味道会更好,更重要的是消除生豆角中的血球凝集素和溶血素两种有毒物质。温馨小提示:豆角,也就是常说的豇豆。它有健脾和胃的作
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蒸酿豆腐角
蒸酿豆腐角原料、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。制作:1.先将豆腐切1-2厘米厚的片,炸熟后剖开一侧,挖出少许瓤,做成酿豆腐;2.虾肉切碎,用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中;3.将酿豆腐蒸10分钟,而后勾芡汁淋在上面。营养小特色:虾肉具有通乳功效,是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香,还含有适量脂肪,非常适合妈咪产后补养
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橄榄菜炒豆角
如果你还在为吃什么而发愁,大可不必,只要有1把四季豆、一汤勺橄榄菜、几瓣大蒜,就能烹饪出一盘美味下饭的菜肴来。材料:四季豆1把、橄榄菜2汤匙、大蒜3瓣、盐少许、味精少许。做法:1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用。2、炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下。3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分钟,起锅前调入少许盐和味精炒匀即可。
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豆角孕妇能吃吗
豆角在我们的日常餐桌中也较为常见,是一种盛产于夏季的蔬菜,那么还在怀孕阶段的孕妇可以吃豆角吗?1怀孕期间是可以吃豆角的,不过一定注意要熟透了才能吃。1、促进铁吸收豆角中含有丰富的B族维生素,可以加强孕妈妈的身体代谢。其中含有的维生素B2还有利于孕妈妈对铁的吸收,可以预防孕期缺铁性贫血。在豆角炒熟时,它的汁液有一种黑色的浓液出现,这就是豆角所含铁质分解出来的色素,有补血的作用。2、抗疲劳豆角含有易于
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孕妇可以吃豆角吗
豆角豆角,各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、大豆、豇豆等,或特指豇豆和菜豆。是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。豆角在我国长江以南各地,春、夏、秋均可栽培,生长季节长;必须根据各种季节的气候条件,选用适当的品种。豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至
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宝宝可以吃豆角吗
豆角也就是我们平时所说的豇豆,其中含有丰富的蛋白质和多种矿物质,那么这种看似营养的蔬菜宝宝可以吃吗?1宝宝是可以吃豆角的,不过建议一周岁以后再吃最好1、豆角营养丰富,含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素,和铁、镁、锰、磷、钾等多种矿物质元素,另外还有丰富的蛋白质及叶酸。宝宝食用可补充身体所需的能量和营养素,还能增强抵抗力、促进身体发育。2、豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植