在孕育宝宝之前，孕前各方面的调理非常的重要，特别是营养的需求上。在这里，专家给广大未准妈妈推荐几10款非常不错的孕前食谱。
鲜乳粥—利于怀孕食谱
食谱原料
主料：稻米200克
辅料：腊肉（烟肉）50克，青椒50克，洋葱（白皮）20克
调料：奶油20克，盐3克，胡椒粉3克，植物油20克
制作方法
1.大米淘洗干净加水煮成粥；
2. 洋葱去皮切成薄片；
3. 培根切小块；
4. 青椒洗净，去蒂和籽，切成环状；
5. 锅中倒入少量的油，放入培根用油略煎取出，再把青椒翻炒几下盛出；
6. 用奶油把洋葱炒至透明，再加入白粥和高汤5毫升，用小火煮开；
7. 最后，放入盐、胡椒粉调味，盛在碗中，放上培根和青椒就可以了。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
稻米：唐？孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清？王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
羊肉黑豆炖当归--补血、活血、镇静
食谱原料
主料： 羊肉（瘦） 1000克 黑豆 100克
辅料： 当归 10克 桂圆 10克
制作方法
1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软。
2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。
3. 将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时，便成既补血，又美味有益的补品。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
此炖菜具有补血、活血、镇静、止痛的作用。
食谱相克
1、羊肉（瘦）：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
2、黑豆：黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。
虾仁炒蛋--补肾壮阳，通乳抗毒
食谱原料
主料： 虾仁 150克 鸡蛋 250克
辅料： 韭黄 80克
调料： 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克
制作方法
虾仁炒熟盛罩篱内；鸡蛋加调味（盐、味精、胡椒粉）拂匀，加入切碎的韭黄、虾仁又拂匀，下油，倒下虾仁蛋，炒熟上碟。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
1、虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
2、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
食谱相克
1、虾仁：
1. 食虾严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；
2. 不宜与猪肉同食，损精；
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；
4. 忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。
2、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炖黄豆猪脚汤――有助于美容和面色红润，皮肤光滑
食谱原料
主料：猪蹄500克，大豆150克
调料：盐3克，白酱油3克，胡椒粉2克
制作方法
将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
此汤最好能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。
草菇蒸鸡――加强肝肾的活力
食谱原料
主料：鸡肉600克
辅料：草菇25克
调料：盐5克，淀粉（豌豆）25克，黄酒20克，酱油25克，白砂糖15克，大葱50克，姜25克，鸡油50克
制作方法
1.将草菇放入碗内，倒入温水泡上（水量不宜过多），用盘子盖严，待草菇泡发后捞出，原汤留碗内澄清备用。接着把草菇入温水盆中清洗，并去掉根蒂，撕去表皮，再用清水漂洗几遍，洗去泥沙，置于碗内备用。
2.将雏母鸡肉切成4厘米见方的块，放入盆内，加入草菇、澄清的草菇汤及精盐、酱油、绍酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片拌匀，上屉用旺火蒸20分钟左右取出，拣去葱段、姜片，盛入盘中即成。
适用人群
准备怀孕的女性
健康提示
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素a含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素a的含量却高出许多。
草菇营养分析：
1. 草菇的维生素c含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。
2. 它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
3. 草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。
4. 草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
5. 它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
香妃嫩鸡--增强体力、强壮身体
食谱原料
主料：鸡1000克
辅料：土豆（黄皮）50克，洋葱（白皮）35克
调料：番茄酱10克，咖喱3克，盐5克，白砂糖3克，红 葡萄酒10克，花生油50克，大葱15克，姜5克
制作方法
1. 把洋葱斩成碎末；
2. 土豆煮酥后去皮，平放在砧墩上用刀板把土豆碾成泥；
3. 将鸡宰杀治净后把鸡爪斩去另作他用；
4. 鸡背剖开，再将胸突骨（即鸡胸骨），用刀跟斩断（皮肉不受影响），并将背脊骨也斩断（皮肉也不受影响），这样可使鸡身呈现圆弧状；
5. 将鸡腹朝下地放在大碗中，放上葱结、姜片，撒上细盐，上笼蒸约30分钟，取出；
6. 把鸡汤溪出，将鸡身反扣在大平盘中（胸脯朝上）；
7. 将锅洗净烧热，放3匙油，烧至油五成热时，下洋葱末煸香，再放土豆泥煸散，加鸡汤、咖喱粉、番茄酱、细盐、白糖、味精，烧透，成为稠厚的卤汁（因土豆泥含淀粉，也能产生勾芡的效果）；
8. 把葡萄酒放入搅和，趁热淋浇在鸡身上，随即上席。
制作要诀：
1. 鸡应蒸得熟而不烂；
2. 土豆泥必须碾得细如泥，不可有结块现象；
3. 煸炒洋葱土豆泥时，要防止煸焦影响成品观感和香味。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鲜虾咸水饺—孕前食谱
食谱原料
主料：糯米粉300克
辅料：猪腿肉150克，猪肉（肥）150克，虾仁150克，冬笋80克，澄粉40克，香菇（鲜）10克
调料：盐15克，味精15克，白砂糖30克，香油1克，胡椒粉1克
制作方法
1. 馅：所有猪后腿肉、肥猪肉、鲜虾仁、冬笋、香菇切碎，放入热油中炒匀，加少许清水炒熟，再加盐15克、味精15克、糖30克、麻油、胡椒粉及生粉水勾芡即成。
2. 皮：锅中倒入1.5杯清水，砂糖以及猪油，一起煮开，加糯米粉、 澄面（澄粉加水）调匀后盛起，放案板上揉匀，搓成长条后切成小段，擀成薄片。
3. 将馅放入面皮中包成饺形。
4. 锅中倒入500克油烧开，关火后放入咸水饺，待水饺浮起时，开中火炸至金黄色，捞起沥干即可。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡丝花卷--增强体力，强壮身体
食谱原料
主料：小麦面粉600克
辅料：鸡肉50克，金华火腿50克
调料：大葱20克，盐5克，植物油30克，白砂糖5克，常用水250克，泡打粉5克，酵母5克
制作方法
1. 将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用；
2. 将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒，与葱花、盐拌匀；
3. 发酵面团擀成长条形薄片，刷上油，撒上拌好的馅料，用刀切成块，将块叠起来，切成 丝，按需要大小取细丝，先将右端盘起，再将左端盘起成鸡丝花卷生胚，放盛器中醒发20分钟后，以常法蒸熟食之。
制作要诀：
蒸制：需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳，同时水必须烧开才能盖上笼盖，再以旺火足气蒸制，记得中途不能揭盖，才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制：
（1）在蒸笼上铺好纱布；（2）将已醒发完成的生胚置于蒸笼上；（3）大火猛气蒸熟（一般12分钟）。
2.蒸锅蒸制：
（1）将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上；（2）大火蒸猛气蒸熟（一般12分钟）。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
陈皮蛇羹--具有行气血，补虚损的功效
食谱原料
主料：蛇肉100克，陈皮50克
辅料：火腿40克
调料：盐2克，黄酒3克
制作方法
1. 陈皮加水煎取汁液约200毫升。蛇肉切丝，火腿切丝。
2. 将陈皮汁液与蛇肉丝、火腿丝等一起放入蒸碗中，加适量的黄酒和精盐，煮成羹即成。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
陈皮蛇羹具有行气血，补虚损的功效。
食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
十全大补汤--双补气血
食谱原料
主料：猪肉（瘦）500克，猪肚50克，墨鱼50克，猪排骨（大排）100克
辅料：党参10克，黄芪10克，白术10克，白芍药10克，茯苓10克，肉桂3克，熟地黄15克，当归15克，川芎6克，甘草6克
调料：姜30克，大葱10克，黄酒15克，花椒2克，盐8克，味精2克
制作方法
1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内，扎口备用。
2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净；猪杂骨洗净，捶破；生姜、大葱拍破备用。
3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸。
4.后用文火煨炖，待猪肉、猪肚熟烂时，捞起切条，再放入汤中。捞出药袋不用。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
1. 此汤由《和剂局方》十全大补汤加味而成。原方治气血亏损而又偏于虚寒之症，使用以来，疗效确实。现又加入猪肉、墨鱼等炖汤，其滋养补益作用为之加强，有较好的温补气血之功。
2. 双补气血。适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力等症。
3. 全部服完后，应间隔5天再食。
4. 风寒或感冒者禁食。
食物相克：
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
党参：不宜与藜芦同用。
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
白芍药：白芍药恶石斛、芒硝；畏硝石、鳖甲、小蓟；反藜芦。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
肉桂：用桂忌用诸葱。
川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
备孕营养餐：最科学的孕前营养食谱
薏米扁豆粥
材料：
薏米30克、炒扁豆15克、山楂15克、淮山50克。
方法：
将薏米、扁豆、山楂洗净后，放入到砂锅里加水同煮成粥，淮山蒸熟与粥同时食用。具有健脾燥湿、化痰调经的作用。
适用：
痰湿内阻引起的不孕。女性通常月经周期超过40以上，量少色淡，形态肥胖，经常感到胸闷口腻。
营养：
薏米、扁豆都有很好的健脾化湿的作用，淮山健脾不容易滋腻，脾气比较弱的患者可以多吃，而山楂可以起到消食健脾的效果。
枸杞熟地猪肉汤
材料：
猪肉250克、枸杞15克、熟地15克、女贞子15克。
方法：
肉与药材一同加入1200毫升的清水炖汤，再加入适量的食盐食用。具有补益肾精、滋养阴血的作用。
适用：
肾阴虚引起的不孕。通常这类的女性都是具有月经频发，量少色红，手脚心热，口易渴，腰酸腿软的症状。
营养：
枸杞、熟地、女贞子的味道甘，都是滋阴佳品，而猪肉具有补阴作用，此方正是养阴佳品。
虾仁豆腐羹
材料：虾仁50克，豆腐250克，水发香菇丁20克，青豆20克
调料：淀粉水适量，鸡汤400毫升，薏仁绿豆粥的做法，鸡精、盐、香油、葱花各少许
做法：
1.将虾仁抓洗干净，控干水分；豆腐切成小方块丁.
2.滚水中加少许盐，将虾仁、青豆和豆腐丁分别焯烫，捞出控干.
3.将鸡汤烧开，放入豆腐丁、虾仁、香菇丁和青豆，烧沸后加盐和鸡精调味，再用淀粉水勾芡，淋入香油，撒上葱花即可.
蝙蝠莲藕
材料
白嫩莲藕一大节、红甜椒1个。
调料
盐、糖、醋、姜丝各少许。
做法
1.将藕洗净，削去边皮，切成长筒形；横刀将藕切成薄片，但不要散开。
2.将红甜椒洗净，切成丁备用。
3.用手将藕片推成蝙蝠形态，再用红甜椒丁摆做眼睛；将糖、醋、姜丝撒在藕上，腌一段时间后即可食用。
提高受孕率的两款汤水
在中国古代关于生孩子上一直提倡顺其自然的说法，其实也是有很多后天的努力可以达到的，比如说通过饮食和其他途径，所以今天小编就为您推荐两款可以提高受孕率的食谱，你一定不要错过啊！
双耳牡蛎汤
材料：水发木耳、牡蛎各100克，水发银耳50克，料酒10克，葱姜汁20克，精盐3克，鸡精2克，味精、醋各1克，胡椒粉0.5克，高汤500克。
做法：
1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。
2、另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。
3、下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入味精、胡椒粉调匀，出锅装碗即成。
滋补功效：
牡蛎是公认的含锌量最高的食物，还可提高性欲，每只牡蛎约含锌15毫克，其他海产品，如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者，就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌，而锌对于提高孕力有着重要的意义。
同时，牡蛎也有宁心安神的作用，对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。
银耳薏仁双红汤
材料：银耳80g，红枣5颗，薏仁一小把，红豆一大把，冰糖适量。
做法：
1、薏仁、红豆清洗干净，放在密封盒里，放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，用清水冲洗干净后撕成小块。
3、红枣洗净，去掉枣核，撕碎。
4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内，大火烧至水开。关火，盖好锅盖焖20分钟。
5、放入红枣，再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制。
6、煮到汤汁粘稠，加点冰糖即可。
滋补功效：
薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁还是一种美容食品，对于备孕妈妈来说，薏仁是少不了的滋补品。
孕前脾肾肝调理食谱
对于每一个女人来说，一旦开始孕育一个新的生命就意味着自己在往更加成熟的道路上迈进了一步，作为一个母性形象重新出现在很多人的视野之中，那么你会为你的宝宝怎样调理身体呢？
脾
只要是将脾给调理好，就可以让准妈妈的身体调理妥当了。脾为后天之本，后天气血不足，无法养胎。因此，脾虚，会造成不孕或怀孕后流产。
食疗方剂：扁豆粥
原料：米150克扁豆100克。
做法：将米和扁豆洗净，大火将水煮开，放入扁豆和米，煮沸，然后用小火煮至扁豆熟烂，即可。
功效：健脾祛湿。所以说脾胃是否健康也是对宝宝影响很大的，饮食调理脾胃很重要。
肾
肾是身体之源，也是宝宝是否能健康的主要供给站，更是准妈妈怎样调理孕前饮食的重中之重。在中医的理论里面，肾为先天之本，肾主生殖，如果肾脏的功能被破坏，会影响到受孕，甚至导致不孕或流产。
食疗方剂：韭菜炒鸡肉
原料：韭菜500克鸡肉100克虾米15克。
做法：将韭菜洗净，切成小段，锅烧热，放入适量食用油，将韭菜、鸡肉和虾米一同炒熟，加少许盐即可。
功效：温肾养肝。
肝
在饮食调理的原则中，肝是不可少的，只有肝火平和才利于宝宝的发育成长。肝与肾同源，肝血不足，或气血流通不畅也会影响怀孕。
食疗方剂：猪肝绿豆大米粥
原料：新鲜猪肝100克绿豆60克大米100克。
做法：将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。
功效：补肝养血。
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