怀孕期饮食有什么禁忌?

怀孕期间饮食有什么禁忌?

刚刚得知我怀孕的消息,我爸爸就叮嘱我一定不要吃藏红花,因为它有活血作用,可能会引起流产。而西班牙海鲜饭和一些中餐的浓汤菜中,经常会用到藏红花来增添色泽。

我把爸爸的叮嘱写在博客中,谁知一些看了我博客的准妈妈因此大惊失色,因为她们之前曾经因为没有注意这些细节而吃下过用藏红花烹饪的美食。

当然,我也有过后怕的时候:经常有人会在我的博客上提醒我一些怀孕期间的饮食禁忌,有一次我在博客上写到煮了薏米山楂水喝,很多人马上纠正我说,薏米和山楂都有可能造成流产。

不过很幸运的是,我和那些吃过藏红花的准妈妈们都很顺利地生下了健康的宝宝。因此可见,虽然一些食物因为有活血的功效而确实有引发流产的可能,但大多数情况下并不会发生,那是因为食物的毒性是由食用量来决定的,而由于我们的食用量都不算大,所以几乎不会产生危险。

食物的禁忌可以说有太多的版本,我们每一个人都不可能全面掌握,而事实上很多禁忌也都是理论上的,真正危害你的几率是很小的。所以,在怀孕期间还是尽量地让自己放松心情地去吃更多种类的食物,以摄取更全面的营养,只是每一种食物都要吃得适可而止。

不过在怀孕期间,确实有一些类的食物过多食用会对身体有害,应该不食或者少食,这包括咖啡等含有咖啡因的饮料和食品;刺激性的辛辣食物;人参、桂圆等大补的滋补品;糖、味精等调味品;罐头食品;油条等油炸类食品。

怀孕早期孕妈妈们有什么饮食禁忌

多数孕妇在孕早期会出现便秘、腹胀、恶心、食欲不佳和孕吐等早孕反应,所以准妈妈孕早期的饮食要清淡……孕早期是指末次月经起至怀孕第12周末,即女性怀孕的前3个月。这个阶段是胎儿的细胞分化、人体器官形成的主要时期,其中,以人体最重要的器官大脑和神经系统的发育最为迅速。同时,孕早期也是母体内发生适应性生理变化的时期。多数孕妇在孕早期会出现便秘、腹胀、恶心、食欲不佳和孕吐等早孕反应。妈妈的营养需求首先,要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。其次,确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。最后,要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。应对孕吐孕吐是孕早期的正常生理反应,有的孕妇在早孕反应期间因害怕呕吐而少吃或不吃东西,这对自己和宝宝的健康都非常不利。可有选择性地食用清淡可口、富于营养又容易消化的食物,少食多餐,既要减轻胃肠道负担,减轻呕吐症状,又要保证各种营养素的摄入。妈妈宜食1、宜食用清淡爽口、易消化、少油腻的食物。2、烤面包、烤馒头和饼干等食品能减轻恶心、呕吐的早孕反应。3、在搭配合理、食物均衡的前提下,尽量顺应妈妈的特殊口味和嗜好。妈妈饮食禁忌1、慎食腌腊制品。2、从怀孕起到哺乳结束忌食皮蛋等含铅食物。3、忌饮浓茶、浓咖啡及碳酸饮料。4、孕期和哺乳期少食或不食辛辣食品,烹调时少放调味品。5、不用铝制锅具和餐具,不食用制作中加入明矾的油条等食物,服药应遵医嘱。

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