孕妇饮食如何做到营养均衡

亲亲宝贝小编提醒准妈妈们,在怀孕期间,准妈妈每天尽量选择不同食物,并经常更换,以达到“均衡饮食”,本文就孕妇饮食如何做到营养均衡来做指导,一起来学习下吧。

亲亲宝贝小编提醒准妈妈们,在怀孕期间,准妈妈每天尽量选择不同食物,并经常更换,以达到“均衡饮食”,本文就孕妇饮食如何做到营养均衡来做指导,一起来学习下吧。

奶类

提供养分:可提供蛋白质、钙质、脂肪、糖类等。

食物来源:牛奶、酸奶、奶酪等。

每日建议量:1~2杯(每杯以250毫升计)。

提醒:如果无法均衡摄取各类营养素的话,可考虑以妈妈奶粉补足所需。

蔬菜类

提供营养素:主要提供矿物质、维生素及膳食纤维。

食物来源:蔬菜种类繁多,包括叶菜类、花菜类、瓜菜类与菇类。

每日建议量:300~500克,其中绿叶蔬菜占2/3。

提醒:品种多样化,要注意烹调方式,多用凉拌或快炒的方式烹调绿叶蔬菜,尽量保留蔬菜中的维生素等营养。

主食类

提供营养素:糖类、少量蛋白质、B族维生素及丰富的膳食纤维。

食物来源:米饭、馒头、面条、面包、玉米等。

每日建议量:350~450克。

提醒:偶尔可以糙米或五谷杂粮饭代替精制白米,或以全麦馒头代替白面馒头,以吸收更多的营养。

水果类

提供营养素:除了含有丰富的维生素、矿物质外,亦提供部分糖分。

食物来源:种类繁多,常见的有苹果、柑橘类、西瓜、梨、桃等。

每日建议量:200~400克。蔬菜的营养素以矿物质为主,而水果则以维生素为主,两者的营养价值并不相同,且热量差异大,所以不可互相取代。

提醒:水果糖分高,适量食用很重要,尤其是有妊娠糖尿病的孕妇,更要控制摄取量。

蛋豆鱼肉类

提供营养素:蛋白质和脂肪。

食物来源:鸡蛋、黄豆、豆腐、豆浆、鱼类、虾类、贝类、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等。

每日建议量:200~250克,其中鱼类、禽类、蛋类各50克。

提醒:孕妇多吃鱼有好处,食用中小型鱼较安全。

孕妇如何饮食才能均衡营养

几乎所有的准妈妈在怀孕期间都会重视营养的补充,没错,这是个好现象,但在这里,亲亲宝贝小编要提醒准妈妈的是,孕期营养补充一定要讲究科学,千万不可盲目进行,下面,我们就具体的来看看,怀孕期间如何吃才能均衡营养吧。

几乎所有的准妈妈在怀孕期间都会重视营养的补充,没错,这是个好现象,但在这里,亲亲宝贝小编要提醒准妈妈的是,孕期营养补充一定要讲究科学,千万不可盲目进行,下面,我们就具体的来看看,怀孕期间如何吃才能均衡营养吧。

其实,孕期营养大有学问,一般孕妇的热量增长,在孕期只增加非孕期的10%,这10%的热量来源仅仅增加一个馒头就足够了。但是孕妇对于一些维生素、微量元素的需求会增加到非孕期的50%左右,这些营养却往往不能够被足量地从食物中获得。

■准妈妈需要哪些营养

准妈妈怀孕期间应该补充些什么呢?北京协和医院营养科医生刘燕萍介绍说,孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。刘医生指出,为了使体内的胎儿能顺利成长,孕妇要尽量安排好每天的饮食生活,一定要养成均衡、良好的饮食习惯,不偏食、挑食,尽量将食物烹调得美味可口,增进食欲。

■应怎样合理补充营养

专家指出,孕妇增加营养应根据整个孕期不同阶段对饮食与营养的需求特点而定。现在的优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养,并且是夫妻双方共同准备,为孕育一个健康聪明的宝宝最准备。

■营养补充有安全限量

刘医生认为,由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多,增加比例高于热量,所以不能盲目以增加饮食来满足,这样会导致热量过剩,造成孕妇体重增加过多,或者发生妊娠期糖尿病。适当进行强化营养是很有用的一个选择,对那些在孕期需要量增加较多的元素如叶酸、钙、铁、锌、硒等,可以通过食用一些强化食品来补充大量的营养素。

但是,营养素有摄入的标准,过大量地超标摄取,只会对人体造成伤害,那些大剂量的营养素更适合极度缺乏的病人,并不是所有的孕妇。

■整个孕程不能缺硒

美国医学工作者在研究硒与妊娠期、哺乳期妇女及新生儿的关系时,发现硒可降低孕妇血压,消除水肿,改善血管症状,预防和治疗妊娠高血压症,抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。国内的研究证实,怀孕妇女血硒含量低于非孕妇女,并且,妊娠妇女的血硒含量随妊娠期逐渐降低。分娩时降至最低点,有流产、早产、死胎等妊娠病史的孕妇血硒含量又明显低于无此病史者。

德意志联邦大学儿重医院的研究表明,婴儿出生时,血硒水平很低,需及时从母乳中摄取大量的硒,以保证婴儿正常的生长发育。预防新生儿的营养阻滞和保证大脑的正常发育,这就使母乳的硒含量显得极为重要。因此,妊娠期和哺乳期妇女每日补充适量的硒,对新生儿及自身的健康是十分有益的。

美国科学委员会食物和营养组推荐一般成年女性硒的每日摄入量为50—200微克之间是安全的。我国的研究人员根据国内习惯膳食的调查建议每日400微克作为最大安全膳食硒日摄入量。

总之,准妈妈应根据自身的饮食营养状况,选择适合自己的营养补充剂,孕育一个健康、聪明的宝宝!

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