妈咪怀孕后，在饮食方面尤其要留心，吃得不对，就会对胎宝的健康造成不利影响。这里小编为各位准妈妈介绍一道营养又美味的菜肴——韭黄鸡丝。
韭黄鸡丝
材料韭黄300克、鸡脯肉150克、鸡蛋1个(取蛋清)。
调料盐、料酒、胡椒粉、淀粉、姜末、葱末、植物油各适量。
做法
1.将鸡脯肉洗净，切丝，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清拌匀；韭黄洗净，切段，备用。
2.锅置火上，倒油烧热，放入葱末、姜末煸香，加入鸡脯肉炒至变色，加入韭黄翻炒至熟，加入盐、胡椒粉拌匀即可。
温馨小贴士
韭黄含有膳食纤维，可促进排便，它还含有挥发性精油及硫化合物，能很好地促进食欲。
孕早期食谱：鸡丝烩菠菜
鸡丝烩菠菜
鸡丝烩菠菜
材料
鸡脯肉100克、菠菜200克、水发粉丝50克、海米15克、蒜子肉10克、枸杞子3克。
调料
花生油、盐、芝麻酱、油各适量。
做法
1.将鸡脯肉切成丝，菠菜洗净切成段，海米用开水泡透，蒜子切成小片，枸杞子泡透。
2.锅内放油烧热，下入蒜片、鸡丝炒香，注入适量清汤，加入海米、枸杞子烧开。再加入菠菜、粉丝，调入盐、芝麻酱，用中火煮透入味即可。
本文Hash：fc98194c07dfaf43376da0c771f31147fb825c7e
声明：此文由 lizhen002 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
孕期食谱：榨菜鸡丝汤
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。榨菜鸡丝汤是孕期的一款好。主料：榨菜4克鸡胸脯肉8克冬笋5克辅料：木耳(干)2克调料：盐2克植物油15克香油5克制作工艺1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝，鸡脯肉洗净切成丝。2.锅内加汤烧开，滑入鸡丝，汤沸前打尽浮沫，后加冬笋木耳，煮约5分钟，再放榨菜，调味即可。菜品口感：味道鲜美，汤清爽口。相关人群：本菜适宜怀孕准备期间食用。健
-
孕期食谱：榨菜鸡丝汤.
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。榨菜鸡丝汤是孕期的一款好食谱。主料：榨菜40克鸡胸脯肉80克冬笋50克辅料：木耳(干)20克调料：盐2克植物油15克香油5克制作工艺1.榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝，鸡脯肉洗净切成丝。2.锅内加汤烧开，滑入鸡丝，汤沸前打尽浮沫，后加冬笋/木耳，煮约5分钟，再放榨菜，调味即可。菜品口感：味道鲜美，汤清爽口。相关人群：本菜适宜怀孕准
-
孕期食谱：鸡汤煮干丝
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。鸡汤煮干丝是孕期的一款好食谱。鸡汤煮干丝-孕期食谱主料：豆腐干500克辅料：鸡肉50克虾仁50克鸡25克鸡肝25克火腿50克冬笋30克虾籽2克豌豆苗10克调料：盐5克酱油5克植物油40克制作工艺1.将白豆腐干切成细丝，放入沸水锅中烫透，用筷子轻轻拨散，捞出沥干水分，如此反复浸烫2次，每次2分钟，然后捞出挤去水
-
肉丝黄豆汤－孕期食谱
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。肉丝黄豆汤，豆质酥烂糯软，壳不脱落，汤汁肥、浓、鲜、香入口滚烫，营养丰富，易消化是冬季应时寸汤菜之一，是孕期一款好食谱。 主料： 大豆200克猪肉(肥瘦)100克猪肉皮150克猪排骨(大排)250克 调料： 酱油50克盐3克
-
孕早期食谱：菠萝鸡炖
菠萝口感酸甜，味道浓郁，可以让孕期孕吐严重的准妈妈稍适缓解。用菠萝来做菜，也可以起到缓解孕吐的感觉。今天我们来教大家做的孕期营养食谱是菠萝鸡炖，这道菜不但营养丰富，缓解孕吐，最重要的是做起来简单易学，轻松就能搞定。主料，鸡腿一条，菠萝有那么几块就够。配料：红酒一小杯，葱段，大蒜，酱油少许。枸杞子几粒。鸡腿洗净，斩块。烧一锅开水，加一小杯红酒，将鸡肉烫一下，取炒勺，家整粒的大蒜煸炒到微黄，加葱段。把
-
孕早期食谱：什锦鸡丁
什锦鸡丁材料鸡肉150克、榄仁75克、青豆70克、胡萝卜小半个、蒜蓉半茶匙。调料植物油、盐、淀粉、姜汁、料酒、酱油、盐、糖各适量，淀粉半茶匙，香油、胡椒粉各少许。做法1.榄仁过水沥干，用温油炸至微黄色盛起。2.青豆洗净，汆水捞出；胡萝卜去皮切粒。3.鸡肉洗净切粗粒，加入调味料拌匀，腌20分钟待用。4.烧热锅，下油爆香蒜蓉，加入青豆、胡萝卜略炒，鸡肉回锅，加料酒，下芡汁料及榄仁炒匀上碟即成。
-
孕早期食谱：糖醋黄鱼
糖醋黄鱼糖醋黄鱼材料鲜黄鱼1条，青豆、胡萝卜丁、春笋丁各20克。调料水淀粉、植物油、白糖、醋、酱油、料酒、葱末各适量。做法1.黄鱼处理好，洗净，在鱼身两面划上花纹，抹上酱油、料酒，腌渍30分钟；胡萝卜丁、春笋丁、青豆分别焯水。2.将腌渍好的黄鱼挂上水淀粉，下入油锅中炸至色泽金黄并酥脆，捞起沥净油，码入盘中备用。3.另起锅置火上，倒油烧热，放入葱末煸香，加入适量沸水，放入白糖、醋、胡萝卜丁、春笋丁、