夏天真的来了，闷热的天气让很多孕妈咪都变得没有好胃口了。肚子里的胎宝贝却还需要越来越多的营养保障。这次，我们介绍8款清爽可口，又能开胃、补充营养的美味寿司，看能不能让夏曰里的孕妈咪胃口大开呢？
热带风情寿司串
防止血瘀，解毒降压
原料：草莓，菠萝，猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司醋各适量。
做法：
1、将草莓洗净，菠萝、猕猴桃去皮，切成
2、厘米的块爸用。2将香蕉、芒果去皮，切成长条备用。
3、米饭拌少许寿司醋，铺在海苔上，放上各种水果条。
4、卷起压紧，切1厘米左右小块。
5、取竹签，将寿司穿成串即可。
营养小提示：
菠萝营养丰富，含多种维生素，其中维生素c、钙、铁、磷等含量很丰富，而且还有一种酵素---菠萝蛋白酶，它能防止血栓形成。芒果是少数富含蛋白质的水果，还含有胡萝卜素，有解毒降压的功效。多种水果与寿司完美结合，丰富了营养和口感，是孕妈咪的好选择。
碧荷仙子
催乳佳品
原料：荷叶，米饭，海苔，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋，里籽，寿司醋各适量。
做法：
1、荷叶洗净晾干，米饭拌寿司醋，胡箩卜、黄瓜切条。
2、锅里放少许油，鸡蛋摊蛋皮，备用。
3、寿司帘上铺海笞，然后铺米饭，压实。
4、米饭上放保鲜膜，翻面，使米饭面朝下，放上黄瓜条、胡箩卜、蛋皮，卷起。压实，外面裹鱼籽，切1厘米左右的小段。
5.用适当大小的荷叶包起来，放冰箱冷藏5分钟就可以吃了。配一小碗冰糖银耳莲子羹一起吃，再好不了。
生菜饭团
化帮助消
原料：奶油生菜，米饭，鸡胸肉，番茄酱、盐、芝麻等各适量。
做法：
1、鸡胸肉切薄片，加料酒、盐腌渍，加少许湿淀粉滑妙备用。
2、奶油生菜洗净，用纯净水浸泡一下，取出爸用。
3、米饭捏成小饭团，撒少许黑芝麻。
4、奶油生菜取大小合适的叶子，放上饭团，取一两片鸡肉，放在饭团上，再撒少许番茄在旁边，即可。
营养小提示：
生菜中富含曰族维生素和维生素C、E等，此外富含膳食纤维以及多种矿物质，对于人的消化系统大有裨益。鸡肉蛋白质的质量较高，脂肪含量较低，并含有多种氨基酸等物质，易被人体吸收利用，有增强体力的作用。
鳗鱼寿司
利于胎儿脑发育
原料：米饭、海苔、鳗鱼、大根、黄瓜、寿司醋各适量。
做法：
1、米饭放入寿司醋拌匀备用。
2、鳗里、黄瓜、大根切条备用。
3、寿司莲帘上放上海苔，把米饭铺匀。放入鳗鱼条、黄瓜条、大根条，将寿司帘卷好。
4、切1厘米左右小块即可。
营养小提示：
在鳗里的肉质里，含有丰富的蛋白质、维生素A、D、E、矿物质以及不饱和脂肪酸DHA/EPA。它能提供人类生长、维持生命所需的营养成分，有强健体魄、增进活力的功效。因为DHA有利于胎儿的脑发育，所以持别适合孕妈咪食用。
海洋之风
有效降低血脂和血胆固醇
原料：米饭，新鲜的夏威夷贝柱，苏子叶，三文鱼，辣根，海苔，蛋黄酱（色拉酱），飞里籽，寿司醋、芥末各适量。
做法：
1、米饭加寿司醋伴匀备用。
2、把大的贝柱切粗条，苏子叶切丝，三文鱼片成大片，辣根和蛋黄酱拌匀。
3、寿司帘上放海苔，铺上米饭。在米饭上放一张保鲜膜，然后翻面，让米饭朝下
4、把切好的贝柱略焯水，和苏子叶放在海苔上。
5、加飞鱼籽，卷起来压紧，定成方形，外面裹上三文鱼片（用 水烫一下）。
6、把卷好的寿司卷切成小块，摆盘，淋上拌好的蛋黄酱，淋柠檬汁，撒飞鱼籽即可。
营养小提示：
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。所含的脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，对胎儿生长发育有益。孕妈眯在孕期尽量不要吃生冷食物，记得将三文鱼片用幵水烫一下再吃。
初秋时节如何让孕妈咪胃口大开
初秋的广州酷热难熬，有几天甚至达到了三十七八摄氏度的高温。在这样的天气里，不用说孕妈咪了，就是普通人也没什么食欲。可为了正在孕育的宝宝，以及准妈妈本人的健康，好好吃却是不可或缺的。那么，怎么才能增加孕妈咪的食欲，又吃得健康安全呢？
水果入菜增强食欲
广州市妇女儿童医疗中心保健部健康教育科主任曾晓琴表示，孕妇夏天的食物要清淡，少量多餐，每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入，荤素要搭配，多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐、苦瓜等食物都是很不错的食品。
孕妈咪不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮的原料。如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。此外，可以将绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料制作菜肴，能够补充所需要的维生素，也能增强食欲，当然，即使天气炎热，也不宜食过多冷食，以免伤脾胃。
食补把握清淡原则
夏季比较适合清补，因为天气热容易流汗，盐分流失多，而且孕妇体质较燥热，容易食欲不振。而且，有时候孕妇吃的食物虽然精致，但是摄取上并不均衡，而是有营养不良的状况，所以食补中可把握住清淡原则。
曾晓琴指出，新鲜果汁如柳橙汁、苹果汁、柠檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠萝汁以及木瓜牛奶汁等，都含有极丰富的营养价值，冬瓜、红枣、荷叶、茯苓、扁豆、莲子等也是很好的食材，是非常适合夏季凉补的食物，可将其制成红枣茶、冰糖莲子、冬瓜蛤蜊、荷叶排骨等。
吃冷饮要有节制
在妊娠期，孕妇由于新陈代谢旺盛，产热本就比常人多，体温约升高0.5℃，因此，夏季孕妇比一般人更怕热。但即使如此，孕妇却不宜多吃冷饮。因为怀孕期胃肠对冷的刺激极其敏感，多喝冷饮会引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象，也可以导致局部抵抗力下降，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等，严重时还能引起上呼吸道感染或者导致扁桃体炎等；当孕妇喝冷水或者吃冷饮时，胎儿也会在子宫内躁动不安，胎动会变得频繁。
曾晓琴说，孕妇平常可以多喝点红豆汤、绿豆汤和白开水来解暑。多吃水果也不错，但水果的补充最好在两餐之间，每日最多不超过200克，同时应注意选择含糖量较低的水果，或以蔬菜代替，千万不要无限量吃西瓜等高糖分水果。同时，进食瓜果蔬菜一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，以免病从口入。
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