怀孕可以吃芹菜吗?准妈妈应多摄时令蔬菜,以确保摄入营养的安全性与均衡性。若有水肿现象,则应多摄入一些利尿消肿的食物,如芹菜等。
孕妇强身健体的调养食谱
孕妇在怀孕的第7个月里会出现水肿的现象,所以平时的饮食中应注意调养。具体调养方法是这样的。应少饮水、少吃盐。多吃一些富含B族维生素、维生素C、维生素E的食物来增加食欲促进消化,同时这些维生素有助于利尿。少吃或不吃不易消化的食物、油炸食物、易胀气的食物,禁忌烟酒
能增加准妈妈食欲的食物
针对孕妇的实际情况,本月推荐食谱是凉拌芹菜和小米红糖粥。
凉拌芹菜的做法:准备芹菜300克,香油10克、白糖5克和适量的食盐。然后择去芹菜叶的根,洗净并切成4厘米长。放入加热的沸水中稍微煮一下,达到既煮熟又要脆嫩方可,捞出后沥千水,加入香油、白糖和食盐即可。
小米红糖粥的做法:准备100克小米和适量的红糖。然后把小米洗净放入锅内,一次性加足水后放入烧开的沸水里煮,记住当水烧开以后要换成小火。当小米煮熟时放入红糖搅拌均匀即可食用。
护大营养素的来源,保证营养的供给
随着胎儿的长大,妈妈需要摄人比平时高出1倍还要多的铁。钙的需要量也相应增加。不要忽视食物中铁和钙的掇人,因为食物中的铁和钙吸收利用率都比较高。
当然仅仅通过食物补充已经不能满足胎儿和孕妇的需要了,医生会给你推荐补充铁和钙的营养药物。
孕妇强身健体的调养食谱
营养师推荐的调养食谱
虾子海参
材料:干海参150克、干虾子15克、肉汤1000克。
调料:葱花、姜片、料酒、盐、水淀粉、植物油、酱油各适量。
做法:
1.海参泡发透,放入沸水锅内焯一下,捞出,沥干水分备用。
2.虾子泡发洗净,盛入碗内,加入适量的水和料酒,上笼蒸约10分钟取出。
3.锅烧热,放入油,投入姜片、葱花,煸炒后捞出,烹入料酒,再加入肉汤、盐、酱油,最后放入海参、虾子,煨透成浓汤汁,用水淀粉勾芡,起锅,整齐地装入盘内即成。
功效解析
此菜鲜香、味浓,可协调人体阴阳,孕妇食之,可强身健体。
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