孕育是一个快乐而又艰辛的过程,然而,准妈妈张琳(化名)最近却乐不起来了。
怀孕4个月,张琳的饮食很正常,为了不让宝宝输在起跑线上,除了服用某品牌营养补充剂外,还喝孕妇奶粉,两者都是按说明书使用的。最近她感觉到腹胀,便很担心是不是服用了过多的营养品造成的。
张琳的腹胀是不是和营养过剩有关,这不能草率推断。但过剩的营养素量太大,便会像炸弹一样引爆,到时候受伤的有可能是小宝宝。孕妇奶粉强化了某些营养素,例如微量元素铁、碘、叶酸,其中钙的含量也比普通奶粉强化了近一倍。营养补充剂、孕妇奶粉双管齐下,很容易造成营养素供给超标。
补叶酸超标导致锌缺乏
叶酸除有助于预防胎儿神经管畸形外,也有利于降低妊娠高脂血症发生的危险。如果准备怀孕,女性应提前准备,食物上选择富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。叶酸补充剂比食物中的叶酸更易吸收利用,因此怀孕后每天应继续补充叶酸400μg。像准妈妈张琳每天吃某种营养补充剂一片,又喝两杯孕妇奶粉,叶酸的总量可达到836μg,已接近可耐受最高摄入量(超过这个量有可能引起中毒)。叶酸摄入过量,有可能导致微量元素锌缺乏,使胎儿发育迟缓,有可能使胎儿体重降低。
维生素C过剩对胎儿有危害
中国营养学会推荐的孕妇中晚期维生素C摄入量是130mg,孕妇很容易从食物中获取,自然界的食物含维生素C丰富,如食物当中的苦瓜、菜花、菜椒、豆角、菠菜、土豆等。水果如柑橘类、柠檬类等。每天只要食用500g蔬菜,200~400g水果,基本上能满足孕妇对维生素C的要求。除非特殊情况可在医生和营养师的指导下服用维生素C片剂。大剂量的维生素C可能造成胎儿对维生素C的依赖,不适应离开母体的环境。
补钙太多导致便秘
现在很多孕妇比较注重钙制剂的补充,到底多少才合理?中国营养学会推荐的营养素参考摄入量孕中期是每天1000mg,孕晚期是每天1200mg,钙元素的上限是2000mg。
饮用孕产妇奶粉两杯,其钙的含量达到了1000mg左右,加上250g豆腐,从食物当中摄取的钙可达到近1300mg,如果孕妇还有腿抽筋的现象,可考虑维生素D供给够吗,在冬季日照时间够吗,而不要一味地补钙。
营养素过剩对孕妇来说可不是一件好事
孕妇营养素过剩的危害
*维生素过量,孕妇若每天服用超过一万单位(I.U.)的维生素A,则有1/4机会造成胎儿畸形,如先天性心脏病以及眼睛、颚裂、耳朵的畸形,另外有1/4机会造成智障。若维生素D补充过多(每日超过15毫克),容易造成孕妇的软组织的钙化。
*补锌过量,如果准妈妈对于锌的补充超过每日45毫克,容易造成早产。
*水果过量,有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等),摄入过多,可能
引发妊娠糖尿病。
*维生素
1.维生素C:可促进胶原组织形成,维持骨铬牙齿正常发育又参与叶酸转化为四氢叶酸的过程,且对铁的吸收有利。孕妇在妊娠期间如果加量服用维生素C,则可以降低她们在分娩时遇到的危险,含维生素C的食品,如蕃石榴、柑橘类、木瓜等水果。
2.维生素A:孕期需较多维生素A以维持胎儿正常生长发育与母体各组织的增长,这类食品有深绿色及深黄色蔬菜、水果等。
3.维生素B群:维生素B群包括:维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸等物质。
许多研究证明孕期妇女缺少维生素B族,可造成胎儿精神障碍;婴儿出生后易有哭闹、不安、烦躁等症状;还可以引起胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少、食欲不振等症状;并且加快了孕妇的早孕反应,使母体对营养的吸收更差,造成胎儿各方面营养缺乏,从而严重地影响脑的发育,影响胎儿今后的智力。因此怀孕的妇女一定要注意维生素B族的摄取。这类食品有大豆、牛奶、肝脏等。
*叶酸
怀孕前一个月或怀孕早期应多摄取叶酸,可增加胎儿神经发育。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。含叶酸的食物包括:芦笋、肝脏、菠菜、豆类、瘦肉等。
*矿物质
1.钙质:这是对胎儿骨胳及牙齿发育最重要的物质,baby会直接从母体汲取,这也是为什么孕妇会普遍缺钙,所以一定要记得大量补充回来。钙质含量高的食物,动物性的有:牛奶、小鱼干、黄豆、吻仔鱼、虾皮、蛤、牡蛎;植物性的有:海藻、豆腐、豆干、杏仁、芝麻、海带、紫菜。动物性钙质比植物性钙质容易吸收;你也可以经医生指示,直接补充钙片。
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