【妈妈网特稿】早听说怀孕孕妇容易因为缺铁而头晕，好孕刚开始，小彤就开始计划给自己补铁。结果没过几天，马上便秘。一边吃不下，一边又拉不出，真是别提有多麻烦了。到医院跟医生一说，医生立马笑了：孕妇补铁可不是越多越好！
专家建议：孕妇补铁不是多多益善
确实，孕期缺铁是40%的孕妈妈容易遇到的问题。很多孕妈妈在孕早期的时候由于早孕反应，营养跟不上，造血功能本来就差，再加上胎儿在妈妈腹中一天天长大，需要的养分越来越多，吸收了妈妈体内相当一部分的造血物质--铁。因此妈妈是自己一个人努力摄入铁来供给母婴两个人使用，这样就必然带来铁的需求量过大而供给量不足的问题，所以妈妈特别容易出现缺铁性贫血。
孕妈妈容易缺铁
在妊娠前半期对铁的需求增长不多。从孕20周开始，由于母体红细胞总量扩充加快和胎儿发育需求增多，每日需铁量增至5～10毫克。因此，妊娠13周待早期妊娠反应消失，饮食恢复正常后，就应多含铁丰富的食物，如猪肝，每100克含铁25毫克，吸收率也高，最好每周能吃2～3次，每次100～150克。
孕妈妈缺铁性贫血，贫血程度比较轻微的时候也可能不会出现任何症状。孕妈妈贫血较严重时，可能会感觉到疲倦、虚弱或眩晕。当然，很多孕妈妈无论是否贫血，都有可能会出现这些贫血症状。同时，你可能会发现自己变得更缺乏血色了，特别是你的手指甲、下眼睑和嘴唇，并且会出现心跳加速、心悸、呼吸短促或很难集中注意力等现象。
因此，很多人认为，女性怀孕期间需大补，因为宝宝和妈妈都需要营养，所以妈妈需要双份营养才能满足母子的所需。所以，为增加孕妇体内的铁贮备，防止母胎贫血，以往多主张孕期补一定量的铁，一般推荐孕妈妈每日补充60~120毫克的铁。
专家建议：一般无须大补铁
其实，对于健康的孕妇，不是样样都多多益善，专家建议无须大补铁。近期由奥克兰儿童医院研究协会等机构合作的一项研究显示，这一补铁推荐量对于无贫血的孕妈妈而言过高了，不仅易导致铁剂过量，还会引发分娩并发症、早产和生产低体重儿等问题。
研究人员指出，有27%妊娠期过度补铁的孕妈妈到妊娠中期出现了血红蛋白的过高，这些孕妈妈生产早产儿或低体重儿的风险会增加4倍左右。相反，在每周补铁的孕妇中，只有7%的人发生血红蛋白过高。因此无贫血的孕妇最好将每日补铁的习惯改为每周补铁。
因为怀孕本身可刺激母体对铁质的吸收增加，只要不饮咖啡或茶，不会缺铁。如果额外补铁，非但不能减少早产或孕期并发症，反可能产生消极作用，如减少锌的吸收，妨碍胎儿体格与脑的发育。因此，孕妈妈宜坚持平衡膳食原则，不要追求高铁食物，更勿需服用铁剂。
而且过量补铁，也会给孕妈妈带来困扰。孕妈妈补铁量特别大时，可能会导致胃肠不舒服，通常还容易引起便秘，而便秘本来就是一个困扰许多孕妈妈的问题。
孕妈妈补铁要科学
所以，孕妈妈补铁要科学。首先需要去医院验血，如果验血结果表明你有贫血症状，医生会给你开一些补铁剂，让你每天补铁60～120毫克（mg）或更多。为了让身体充分吸收铁，你要在空腹时服用补铁剂。你可以用水或橙汁（维生素C有助于铁的吸收）送服药物，但不要用牛奶，因为钙会妨碍铁的吸收。但有些孕妈妈空腹服用补铁剂会刺激胃，如果你感到不舒服，可以改在饭后补铁。
专家建议：孕妇补铁不是多多益善
有一点需要提醒的是，我们这里所说的补铁剂中 铁的剂量是指“铁元素”或纯铁的含量。而有的补铁剂上标明的只是硫酸亚铁（一种铁盐）的含量，或者是在铁元素含量后面还附加了硫酸亚铁的含量。含有325毫克（mg）硫酸亚铁的补铁剂能提供大约60毫克（mg）的铁元素。另外，也有使用葡萄糖酸亚铁作为补铁剂的，每300毫克（mg）的葡萄糖酸亚铁能提供约34毫克（mg）的铁元素。
如果在刚开始补铁的时候发现大便发黑了，孕妈妈不必担心，这是正常的副作用。
孕妇补铁最好是通过食疗，吃富含铁的健康食品。红肉是最好的补铁选择，禽肉以及其他肉类、贝类也是铁的很好来源。非肉类富含铁的食品，包括豆类、豆腐、葡萄干、红枣、西梅、无花果、杏、马铃薯（带皮的）、菜花、甜菜、叶类绿色蔬菜、全麦面包、红糖以及加强铁的麦片。要知道，你的身体吸收动物性来源的铁（血红素铁）要比吸收非动物性来源的铁（非血红素铁）更容易！
孕妇不能吃什么专家建议孕妇不宜多吃动物肝脏
怀孕了孕妇吃什么好，不能吃什么都是大家比较关心的一个问题。不过近年来英国学者研究发现，孕妇过多食用动物肝脏易导致体内维生素A达到危及胎儿的水平，并可能有致畸作用。英国学者通过对一些畸形儿，包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂以及眼睛缺陷、神经系统缺陷和胸腺发育不全的患儿调查，发现其患病均与孕妇过量食用动物肝脏有关。同时，动物实验也提示：如果喂养牲畜时添加维生素A，对未出生的胎仔产生潜在危害。美国疾病控制中心发现，孕妇服用大量维生素A易发生胎儿畸形。美国曾报道过一例孕妇食用动物肝脏导致婴儿先天畸形的病例。
因此，近年来英国政府告诫孕妇，在食谱中减少或去除肝脏和肝制品。因为孕妇过多食用动物肝脏，会导致体内维生素A摄入过多，很容易超过孕妇的需要量。
专家们建议，孕妇最好减少食用动物肝脏，以偶尔吃一次为宜，每次控制在30-50克。至于动物肝脏中含有的丰富的维生素A、B和微量元素锌等，可以从其他食品中获得。例如，新鲜蔬菜、水果等。因为胡萝卜、菠菜、白菜和橘子等所含的胡萝卜素可以转化为维生素A。此外，可以从鱼类、瘦肉中补充B族维生素和微量元素锌等。
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