孕妈妈吃什么鱼比较好?

孕妈妈吃鱼有很多好处,鱼含有丰富的维生素、矿物质以及蛋白质等营养素。孕妈妈经常吃鱼不仅能预防心血管方面的疾病,还能促进胎宝宝的神经系统发育,更重要的是孕妈妈经常吃鱼还能预防早产。今天就给孕妈妈介绍几种适合孕妈妈吃的鱼。

一、草鱼

草鱼大家都不陌生,草鱼具有平肝祛风、暖胃和中的作用,是一种温补的养生食物,孕妈妈适量的吃一些草鱼能提高孕妈妈的食欲。

二、鲢鱼

鲢鱼具有润肌肤、暖胃、温中益气的作用,同时还含有丰富的营养素,是一种温中补气的食物,对于气虚的孕妈妈是很有帮助的。

三、青鱼

青鱼中含有丰富的锌、硒元素,不仅能促进胎宝宝的健康发育,还具有很好的抗癌作用,同时青鱼还具有祛风除烦、补气养胃、化湿利水等功效,对孕妈妈来说是一种很不错的食物。

四、鲤鱼

鲤鱼和草鱼一样都是很常见的鱼类,鲤鱼具有清热解毒、安胎通乳、止咳平喘、利尿消肿、健脾开胃等功效。是孕妈妈孕期补充营养和保健的上佳之选,而且鲤鱼和不同的食材搭配,还具有不同的功效。

孕妈妈孕初期吃什么比较好

怀孕初期饮食方案

减少人工甜味佐料,尽量选用新鲜天然绿色食品。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,如各种腌制食品含致胚胎畸变的亚硝胺,应避免食用。蔬菜应充分清洗干净,水果应去皮后再食用,以避免农药污染,在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具,避免使用铝制品及彩色搪瓷制品,以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。

虽然可以通过均衡的饮食来满足所有的营养需要。但如果出现过贫血症状,或有过节食减肥的经历,或是有体内脂肪堆积过多等营养失调现象,则要多加注意。从优生角度考虑,女性机体营养失衡会带来胎儿发育所需的某些营养素短缺或是过多,于优生不利。故女性在怀孕前应当对自己的营养状况作一全面了解,必要时也可请医生帮助诊断,以有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。

接下来,小编继续推荐一款怀孕初期的营养食谱吧。

山药卷好吃又健康

山药卷

食谱原料

山药,紫菜,香菇,春笋,金华火腿,西式火腿,鸡粉,盐,白胡椒粉,糖

制作方法

1、香菇泡发后,切碎;做一锅开水,把春笋剥皮后放入煮五分钟,捞出后切碎。金华火腿,西式火腿也切碎;

2、锅加热,锅里放少许油,油温后炒香金华火腿碎;

3、然后倒入蘑菇、笋和西式火腿碎翻炒,倒少许盐调味,加入一点点糖提鲜。出锅前撒少许鸡粉和白胡椒粉;

4、炒好备用;

5、山药洗净后上锅蒸软;

6、剥去山药皮,把山药放入碗中,用勺子按压或者用擀面杖戳成泥状;

7、将炒好的馅料拌入山药泥中,并根据口味酌情加入盐和少许鸡粉;

8、取一张紫菜平铺在寿司竹帘或干净的厨房纸巾上,将拌好的上药泥均匀涂在紫菜上,主要不要太厚,上下边缘部分留出;

9、卷起山药卷,可以用寿司帘帮助紧实;

10、切开即可食用。

适用人群:怀孕早期

小编总结:山药既含有蛋白质、维生素、脂肪和淀粉酶等成分,还含有碘、钙和铁等人体不可缺少的无机盐和微量元素,不仅美味还具有补脾养胃的功效。另外,对于孕期的所有饮食妈妈都该有所计划,制作饮食方案就是个不错的办法。

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