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【妈妈网特稿】孕妇怀孕后有很多饮食上的禁忌必须要注意,那么孕妇可以吃黄花菜吗?妈妈网专家提醒,黄花菜的营养成分是很高的,孕妇可以吃,黄花菜还具有降低高血压的功效,所以患有高血压的孕妇应该多吃点。但是,黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。黄花菜的营养成分黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益,因此,有些地方将黄花菜作为孕妇、产妇的必备食品。入药常用于治疗大便出血、小便不通、吐血、鼻出血、肺结核等症。1.富含蛋白质、维生素A每100克干黄花菜中含蛋白质10.1克,脂肪1.6克,碳水化合物62.6克,比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似,维生素A的含量比胡萝卜高1.52~2倍。2.富含多种营养素此外,粗纤维、磷、钙、铁及矿物质的含量也很丰富,黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”,对人体健康颇有益处。3.功能多多养血平肝,利尿消肿。主治头晕,耳鸣,心悸,腰痛,吐血,衄血,大肠下血,水肿,淋病,咽痛,乳痈等。还可作为病后或产后的调补品。4.美容效果常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。菜谱推荐——黄花菜健脑汤材料:黄花菜150克,香菇三十克,猪瘦肉五十克调味料:香油、料酒、盐、清汤、淀粉各适量做法:1、黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1~2小时,挤去水分;香菇泡发后挤去水分切丝;猪瘦肉切丝用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆待用。2、砂锅中放入清汤1000毫升,置火上煮沸,撒少许盐,放入猪肉丝,沸滚后,撇去浮沫,入香菇丝再煮三分钟加入黄花菜,淋上香油就可以了。爱心小贴士:倘若孕妇要吃鲜黄花菜,需要经过水泡与充分的加热,不然的话就会有中毒的危险。
孕妇多吃菠菜不利于胎儿发育
对于胎儿的正常发育一直是准妈妈所关注的重点,那么准妈妈如何做会影响胎儿的发育呢?在这里,亲亲宝贝小编就提醒准妈妈们,孕妇多吃菠菜不利于胎儿发育,请看下文详细内容。
据174医院产科主任郑剑兰介绍:
孕妇应注意劳逸结合,不宜从事重体力劳动;也不宜做下蹲或长时间弯腰的工作,因为这种姿势会增加腹部压力,影响血液循环,压迫胎儿,不利其生长发育。
孕妇多吃菠菜不利于胎儿发育
但也不可静坐不动。妊娠1个月-3个月应适当静养,以防流产;妊娠4个月-7个月应适当增加活动量,加强营养,促进食欲,保证胎儿正常生长需要;妊娠7个月以后,只能做轻闲的工作,适当增加睡眠;临产前两周应休假,好好休息,补充体力。
同时,孕妇不宜多吃菠菜。菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。锌和钙是人体不可缺少的微量元素,如果人体缺锌,人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙,有可能发生佝偻病,出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓。如果孕妇过多食用菠菜,对胎儿发育不利。
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