【妈妈网特稿】怀孕期间准妈咪们需要额外补充钙、铁和锌，以满足小宝宝的胃口。牛奶补钙，猪肝补铁，牡蛎补锌是很多朋友都知道的事情。但是你知道食物搭配也会影响你对钙、铁、锌的吸收吗？今天专家将为你讲述关于怀孕补钙铁锌的那些事儿，让你事半功倍。
孕期补钙
孕期补钙食物：豆制品（500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克）、虾皮（100克虾皮就含有2000毫克的钙）、牛奶（100毫升鲜奶含钙100mg）、孕妇奶粉（不同的孕妇奶粉含钙量不同）
孕妇补钙催化剂：维生素d。维生素d可以通过多晒太阳由人体合成。维生素d可以提高人体对钙质的吸收率。
孕妇补钙原则：能食补，不药补；钙剂并非越昂贵越好；一次服钙剂不宜超过500mg,正服用甲状腺激素，四环素，皮质类固醇激素等药物时，需预先与医生商量，在医生指导下进行补钙。
木耳
孕期补铁
孕期补铁食物：富含铁质的食物有动物血、肝脏、木耳、紫菜、黑芝麻等。补铁还可
以直接吃铁之缘片补充，安全补铁生血，含蛋白锌成份，能铁锌同补，加强免疫力。服用无副作用。是补铁的首选铁剂。
孕期补铁催化剂：维生素c。为促进铁的吸收，孕妇需要增加维生素C的摄入，多吃水果，如苹果、橙子、猕猴桃、樱桃等富含维生素C的水果。
孕期补铁原则：最后需要特别提及的是，铁质会导致您的大便发黑，不必担心，这是
正常的副作用。如果你还有其他不确定的地方，一定要咨询医生。铁剂容易导致牙齿发黑，这个时候吸管就帮上大忙了。
孕期补锌
孕期补锌食品：含锌量最高的要数海产品中的牡蛎，每100g的牡蛎当中含锌量大概为17mg。植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
瘦肉
富含锌的食物还有瘦肉，动物性食品（包括牡蛎）的含锌量普遍都比较多，每100g的动物性食品当中大约含锌3mg到5mg。并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
孕期补锌原则：正常人每天需要从饮食当中补充12毫克到16毫克的锌，而孕妇每天需要补20毫克的锌。锌摄入不足的危害如不能摄入足够的锌，可导致胎儿脑细胞分化异常，脑细胞总数减少；新生儿出生体重低下，甚至出现发育畸形。同时，血锌水平还可影响到孕妇子宫的收缩。血锌水平正常，子宫收缩有力；反之，子宫收缩无力。因此，应注意锌的补充，以保证胎儿的正常发育，孕妇的顺利分娩。
孕期钙镁铁锌应该怎么补食物搭配有讲究
妊娠是一个复杂而持久的过程，对于妈妈来说也像是一场战争--与宝宝健康发育相违背的斗争。母体在怀孕期间不但要摄入供给自身需要的营养素，还要摄入供给胎儿生长发育所需的营养。合理的营养搭配，关系到孕妇和胎儿的身体健康。然而，不少孕妈妈在怀孕期间不注意饮食的合理搭配，以为大吃特吃对于宝宝来说是好事，到底怀孕期间怎么吃才是健康的呢？合理的膳食营养，关系到孕妇和胎儿的“双重”健康。然而，不少孕妈妈唯恐亏待肚里的小宝宝，而大补特补各种营养品，导致过量摄入含糖量较高的食物而营养过剩，但孕妇真正需要的营养素却摄入不足；有些孕妇则认为喝补汤就是增加营养；也有些孕妈妈为了让皮肤好而超量吃水果，导致产妇过于肥胖而新生儿过于羸弱或出现“巨大儿”等。准备怀孕或已经怀孕的准妈妈，孕期到底应该补什么、何时补、补多少，才能让自己和宝宝更健康？记者请来专家一一支招。孕早期（前3个月）摄入叶酸、维生素、镁有助母子安康1、叶酸广东省妇幼保健院产科副主任温济英表示，妊娠早期是胎儿神经器官发育的关键时期，也是防贫血、早产及防止胎儿畸形的关键时期。叶酸是已经被证实与胎儿神经管畸形有着密切关系的营养素。“在孕中后期，宝宝DNA的合成、胎盘、母体组织和红细胞增加使得对叶酸的需要量也大大增加。”温济英说，在孕中后期叶酸的缺乏仍然会引起巨幼红细胞性贫血、先兆子痫、胎盘早剖等症状。所以，叶酸补充的最佳时间应从怀孕前3个月至孕早期3个月，最好能延续到孕期结束。育龄妇女至少应在孕前3个月开始，适当多摄入富含叶酸的动物肝脏、深绿叶蔬菜、豆类食物及一些水果（如西柚、橙子、葡萄）。孕前3个月至孕早期3个月，每日口服400微克叶酸已经是临床普遍采用的预防策略。2、维生素C“适当补充维生素C，能缓解妇女在怀孕后有可能会出现的牙龈出血症状，同时还能预防其他牙齿疾病，提高机体免疫力。”温济英介绍，孕妇应多吃番茄、菜花、菠菜等蔬菜以及苹果、草莓、柑橘、柠檬等水果。此外，她提醒，蔬菜烹饪的时间不宜太长，以免造成维生素C的流失。温济英特别提醒，很多患上妊娠期代谢综合征的孕妇就是因为水果补得太多。她建议，孕妇每天摄入的水果不能超过500克。3、维生素B6怀孕早期由于妊娠反应，孕妈妈常常受到孕吐困扰，维生素B6能有效地缓解孕吐。孕妈妈可在怀孕早期进食富含维生素B6的食物，包括猪肉、鸡肉、蛋、动物肝脏、土豆、香蕉、燕麦、糙米、花生、小麦胚芽及蜂蜜等。4、镁怀孕早期母体镁的摄入与新生儿身高、体重和头围密切相关，镁还能帮助孕妇子宫的恢复、缓解孕妇激动的情绪等。因此，准妈妈们可进食富含镁的食物，如坚果、大豆、南瓜、全麦食品、香蕉、苹果等。孕中期（4~6个月）补充矿物质、DHA促进宝宝发育1、锌温济英表示，胎儿在孕中期生长发育很快，如果孕妈妈体内储备的锌不够，不但会影响胎儿脑、心脏、性器官等重要器官的发育，也会造成妈妈嗅觉、味觉异常，食欲减退。因此这个时候，孕妈妈可以多吃动物内脏、生蚝、牡蛎、虾、红色肉类、芝麻、胚芽和麦麸、干酪、燕麦、花生等富含锌的食物。2、钙怀孕第5个月后，是腹中宝宝骨骼和牙齿的快速发育时期，因此对钙质的需求量也会增大。孕妈妈应补充牛奶、豆制品、鸡蛋、鱼、虾、骨头汤、硬果类、绿色蔬菜等富含钙的食品，必要时可补充钙剂。孕妈妈除了补钙外，也要适当地晒太阳，但同时应做好防晒措施。孕期在冬季日 照不足的，可适当服用维生素AD制剂，保证钙质的吸收和利用。3、铁为避免发生缺铁性贫血，孕妈妈应注意铁元素的摄入，有意识吃一些含铁丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、大豆、黑木耳、芝麻酱、红糖等。注意定期检查，必要时可补充铁剂，防治自身缺铁性贫血而对胎儿造成影响。4、DHA研究表明，DHA对宝宝大脑和视网膜的发育有着重要作用，有条件的家庭可以适当补充些DHA。孕妇可适当多吃核桃、松子、葵花籽、杏仁、花生等坚果类食品，以及海带等。孕晚期：（7~9个月）加强补充热能和无机盐类1、蛋白质、脂质在孕晚期，由于胎儿各种器官发育日趋完善，孕妇血容量增加且达到高峰，基础代谢率也增加，因此要加强热能的供给和无机盐类的补充。温济英表示，首先要加强蛋白质、脂质的摄入量，主要包括肉类、蛋、鱼、奶、奶制品等动物蛋白，以及豆类及豆制品等植物蛋白。她提醒，孕妇要根据自身的情况适当地摄入能量，体重应控制在适当范围内。如果孕妇BMI指数在孕前是正常范围，怀孕后平均一般增长12.5公斤；如果BMI指数偏重，增长幅度控制在7～12.5公斤；如果BMI指数属于肥胖型，增幅应控制在6公斤；如果孕前体重偏瘦，增长幅度在12.5～18公斤。除了补充能量，孕妈妈在孕期也要坚持适当运动。2、膳食纤维孕晚期随着子宫增大，孕妈妈比较容易发生便秘，因此应多摄入蔬菜水果等富含膳食纤维的食物；米饭也可粗细搭配，如白饭搭配一份玉米、番薯。3、碘妊娠时由于胚胎的甲状腺素和脑发育尚未成熟，因此需要母体供给较多的甲状腺素，并且甲状腺素的含量随着妊娠的发展而快速升高。晚期妊娠和分娩前甲状腺激素浓度增高，是维持孕妇新陈代谢以及代偿性加快的需要，因此妊娠晚期要补充足量碘，建议孕妇每周至少吃一次海产品。妈妈网小编总结：准妈妈在怀孕开始的时候就要合理安排日常的饮食。从这个时候，就要明白孕期不能吃的食物有哪些。在怀孕期间要注意均衡营养，避免偏食挑食，怀孕期间孕妇最佳体重增加在10到15公斤内，如果体重增加过重就可能会增加患上妊娠期糖尿病，高血压的风险，也不利于宝宝的发育。
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